気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
白金に「しみづ」の面影
-
{"count_target":".js-result-Review-1178740 .js-count","target":".js-like-button-Review-1178740","content_type":"Review","content_id":1178740,"voted_flag":null,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
つきんぼう
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
つきんぼうさんの他のお店の口コミ
-
あそこ（麻布十番、赤羽橋 / 居酒屋、海鮮、日本料理）
-
トラットリアセレーナ（白金高輪、三田、田町 / イタリアン、パスタ、洋食）
-
メゾン・カイザー・カフェ（日本橋、三越前、茅場町 / パン、カフェ）
-
イタリアンダイニング ケシキ（三越前、新日本橋、日本橋 / イタリアン、パスタ）
-
ビモン（東京、大手町、日本橋 / ステーキ、ハンバーグ）
-
白金 ふくだ（白金高輪、泉岳寺 / 寿司、日本料理、レストラン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
移転
鮨 いまむら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪駅徒歩10分程度（北里大学病院へ向かって病院直前の右手） 白金高輪駅から722m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2009年9月7日 |
| 備考 |
※22時以降入店不可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
再度訪問しました。シルバーウイークの最中で河岸が休みで・・と大将は話されていましたが、お勧めに従って美味しい鮨を食べました。また、今日はソムリエンヌの奥様に従ってグラスで白ワインソービニオンブランから始まって３杯ほど頂きましたが、きりっと締まってかつ鮨シャリの酢に負けない美味しさでした。
鮨は、大間の赤身、ほうぼう、鯵、秋刀魚、穴子、蒸しあわび、おぼろを抱いて握った車海老、大間の中トロ、こくのある長崎の雲丹、そして大間のミックス巻きと食べ続けてしまいました。
そして、デザートはキャラメルのアイスクリームで、程よい甘さと苦味があってお口直しには良かったと思います。ここまで辿り着けるお鮨屋さんも少ないので、もはや定期的にお伺いすることに・・・
（２００９年９月２１日再訪）
９月７日オープンと言うまっさらのおすし屋さんへ行ってきました。
IZORAからの帰り道、北里のところで新橋「しみづ」からのお祝いのお花のある新規開店の御鮨屋さんを発見し、これは一度来てみなくてはと思い、土曜日に行ってきました。
結果は、「幸せ」になりました。大将の魚の扱いといい、力強い赤シャリといい、私の好みに合って、近場でいいお店に出会えたと幸せになりました。
最初はつまみにちょっと切ってもらい、その後お好みで握ってもらいました。
刺身は甘エビの昆布締め、つぶ貝、鯛でしたが、昆布の香りがする甘エビは初めての体験でした。
握りは、北海道の雲丹、大間の鮪、ひらめ、こなれた鯖、身の厚い鯵、ふくよかな穴子、香の良い小柱、最後に大間の鮪をミックスで巻いてもらい、涙ものの美味しさでした。
サービスを担当される奥様は、ソムリエ兼パティシエという事で、当日残念ながら日本酒の気分で、ワインは飲みませんでしたが、最後のデザートにバニラの香るアイスクリームにほんのり塩味の小豆をかけた物を頂きました。甘い物好きとしてはたまりませんでした。この方面も充実して頂けると更に足が向きます。
ワインは、グラス売りがあるか確認できませんでしたがセラーにはいくつかきになるワインも寝ていました。次回はお聞きして試してみようと思います。
是非、こう言うお店に白金で頑張ってもらいたいものです。