The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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ワンチームd(￣ ￣)
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秋田 ジュンサイ
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塩釜 鮪147 kg
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イサキ お造り
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とうもろこしの茶碗蒸し
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メヒカリ フリット
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ホタルイカ
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タカベ 幽庵焼き
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蛤 葛そうめん
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渡り蟹
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アオリイカ
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かすご鯛
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白甘鯛
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富山 白海老
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赤身
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中とろ
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大とろ
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こはだ
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みそ汁
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ムラサキ雲丹
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穴キュウ
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玉子
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ガス海老
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平貝 海苔巻き
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鰹
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北寄貝
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カッパ
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干瓢巻き
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楽しさ満開❗️
1年5ヶ月振り四回目24年食べログシルバー受賞〜大将の笑顔とお茶目な様子が堪らない龍次郎さんへ最高に美味しいお鮨を頂きに伺いました(o^^o)
まぐろをはじめ、秀逸な季節の魚介が
全国から届き食通達の舌を唸らす…
何より龍次郎さんの陽気な振る舞いに
皆の顔から微笑みが零れ温かい雰囲気
に包まれる(^^)
そんな楽しさの中、頂くお鮨は格別な
味わいで日本酒も進み高みの満足感に
達する…
龍次郎さんの人気と美味しさは大将の
人柄に依るところが大きいですね笑笑
ご馳走様でした(o^^o)
本日のお品書き 43,000円
大間の黒ナマコ
塩釜150kgマグロ
虎河豚 ワカメ 皮 白子
穴子の蕪蒸し
帆立 山わさび 海苔巻き
あん肝とフルーツの柿
柚子釜 シャリ 焼き白子 桜海老
エボ鯛 炭火焼き
カラスミ
サヨリ
しめ鯖
赤身
中とろ
富山 55kg 大とろ
こはだ
筋子 海苔巻き
青森 雲丹
焼き穴子
玉
追加握り↓↓
平貝
北寄貝
カッパ
その他ドリンク
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大間の黒アマコ
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塩釜150kgマグロ
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虎河豚 ワカメ 皮 白子
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穴子の蕪蒸し
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帆立 山わさび 海苔巻き
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あん肝とフルーツの柿
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柚子釜 シャリ 焼き白子 桜海老
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エボ鯛 炭火焼き
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カラスミ
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サヨリ
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しめ鯖
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赤身
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中とろ
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富山 55kg 大とろ
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こはだ
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筋子 海苔巻き
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青森 雲丹
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焼き穴子
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玉
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平貝
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北寄貝
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かっぱ
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赤酢のシャリがピカイチ(*´꒳`*)
本日南青山ディナーは、9ヶ月振り三回目〜元気溢れる雰囲気が素敵な鮨龍次郎さんへおまかせコースを食べに伺いました(*´꒳`*)
鮨を口の中に運ぶとネタそのものの味わい
がストレートに伝わりった後、酸味の強い
シャリとネタが混じり合った瞬間、味変〜
更に美味しさに磨きの掛かる鮨が頂けます
〜ネタの美味しさを引き立てる赤酢シャリ
…龍次郎さんが恋しくて止まないところ、、
塩釜の鮪や竹岡のコチ、釧路の毛蟹、千葉
大原の鮑、鯵、鰻、今一番美味しいしんこ
やイクラなどなど…
それぞれ個体の特徴が全面に浮かび上がり
とても美味しいd(￣ ￣)
来年の予約が既に満席となり、次回は少し先となりそうな龍次郎さん…何とか毎年通い続けたい魅力に溢れて居ます(*´꒳`*)
本日のお品書き 71,940円/2人
おまかせコース 29,700円
夏野菜の揚げ浸し
宮城塩釜鮪 まき網漁 126kg
千葉竹岡のコチ チリ酢
釧路の毛蟹 土佐酢のジュレ
千葉大原の蒸し鮑と玉子豆腐
小鰯
北海道生いくら丼
熊本県天草のうなぎ
鰆の炙り
白イカ
キス
千葉銚子の本アラ
縞海老
赤身
中トロ
大トロ
熊本しんこ
魚のアラでとっただし汁
余市のムラサキ雲丹
穴子
だし巻き
追加↓↓
ますのすけ
カッパ
トロタク
蟹イクラ雲丹巻き
その他ドリンク
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夏野菜の揚げ浸し
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宮城塩釜鮪 まき網漁 126kg
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千葉竹岡のコチ チリ酢
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釧路の毛蟹 土佐酢のジュレ
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千葉大原の蒸し鮑と玉子豆腐
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小鰯
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北海道生いくら丼
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熊本県天草のうなぎ
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鰆の炙り
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白イカ
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キス
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千葉銚子の本アラ
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縞海老
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赤身
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中トロ
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大トロ
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熊本しんこ
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魚のアラでとっただし汁
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余市のムラサキ雲丹
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穴子
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だし巻き
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ますのすけ
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カッパ
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トロタク
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蟹イクラ雲丹巻き
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ミシュラン★〜おめでとうございます( *´艸｀)
本日東京ディナーは、5ケ月振り二回目～この度ミシュラン★を取得しお祝いムード冷め切らない龍次郎さんへおまかせコースを食べに伺いました( *´艸｀)
店の前には偉業を達成したお祝いの蘭の花が
所狭しと沢山飾られて賑やか…
開業して二年足らずで、ミシュラン★を取得
する実力派、、
寝かしたりすることで、旨味を凝縮させたり
食感を柔らかくしたり〜ネタに合わせ最良と
思われる方法により仕込む＼(^o^)／
松川カレイやズワイガニ、スッポン、寒鰤、
生イクラ、あん肝など手を掛けた良質な摘み
と鮪をはじめとする握りは定期的に通いたい
魅力に溢れて居ますW(`0`)W
本日のお品書き 67,650円/2人
おまかせコース 29,700円
鱈の白子のすり流し
握り 岩手県久慈122K延縄鮪 中とろ
松川カレイのお造り
兵庫県産ズワイガニ 土佐酢ジュレ フルーツトマト
スッポンの茶碗蒸し
三陸の生イクラご飯
石川県能登半島の鰤 チリ酢
北海道網走のキンキ
北海道産あん肝と洋梨
握り↓↓
ほんあら
スミイカ
サヨリの昆布締め
赤身の漬け
背中の中とろ
とろ
こはだ
根室の雲丹
根室の蝦蛄
とろろ昆布汁
チェジュ島の穴子
玉子
追加↓↓
トロタク
チェジュ島の穴子
干瓢巻き 山葵ましまし
その他ドリンク
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鱈の白子のすり流し
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握り 岩手県久慈122K延縄鮪 中とろ
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松川カレイのお造り
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兵庫県産ズワイガニ 土佐酢ジュレ フルーツトマト
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スッポンの茶碗蒸し
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三陸の生イクラご飯
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石川県能登半島の鰤 チリ酢
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北海道網走のキンキ
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北海道産あん肝と洋梨
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ほんあら
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スミイカ
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サヨリの昆布締め
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赤身の漬け
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中とろ 背中
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とろ
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こはだ
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根室の雲丹
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根室の蝦蛄
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とろろ昆布汁
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済州島の穴子
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玉子
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追加 済州島の穴子
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追加 トロタク
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追加 干瓢巻き 山葵ましまし
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感動レベルの美味しさ(*´꒳`*)
本日東京鮨ランチは、南青山にある予約困難店〜龍次郎さんへランチ握りコースを食べに伺いました(*´꒳`*)
数々の名だたる鮨職人を輩出する名店〜海味
さんから独立した龍次郎さん…人気の秘密は
堂々たる裏付けと技術、そして実績を合わせ
持つ名の通った実力者(^^)/
また誰にも気さくに話し掛ける気配りの多さ
など人柄の良さも人気の秘密…
得意とする鮪をはじめ、アオリイカ、牡 海
老、ますのすけ、鯵、穴子などの鮨ネタは、
どれも仕入れと仕込みに尽力して手を掛けた
素晴らしいネタのオンパレード、、
季節毎に通い続けたい寿司龍次郎さん…感動レベルの美味しさでした(*´꒳`*)
本日のお品書き 36,850円/2人
ランチ握りコース 16,500円
秋田県のジュンサイ
＾＾知多半島の平貝
三浦半島佐島のアオリイカ
茨城県大洗のかすごだい
北海道増毛町の牡丹海老昆布締め
岩手県ますのすけ
島根県浜田の鯵
鳥取境港の鮪 93.6kg
中とろ
大とろ
こはだ
北海道利尻の馬糞雲丹
長崎対馬の穴子
カッパ巻き
お吸い物
玉子焼き
追加～干瓢 山葵マシマシ
その他ドリンク
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秋田県のジュンサイ
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知多半島の平貝
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三浦半島佐島のアオリイカ
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茨城県大洗のかすごだい
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北海道増毛町の牡丹海老昆布締め
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岩手県ますのすけ
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島根県浜田の鯵
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鳥取境港の鮪 93.6kg
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中とろ
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大とろ
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こはだ
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北海道利尻の馬糞雲丹
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長崎対馬の穴子
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カッパ巻き
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お吸い物
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玉子焼き
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追加～干瓢 山葵マシマシ
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 龍次郎
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6384-5865 |
| 予約可否 |
予約可 完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩5分 外苑前駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （メインカウンター11席 サブカウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様応相談 |
| オープン日 |
2019年11月1日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大将を筆頭に店全体活気に満ちたワンチームな雰囲気が素晴らしい龍次郎さん、、
来る度に大将の笑顔とスタッフの元気な姿
にカウンターを囲むお客さん全員の笑いが
絶えない…
ネタやシャリの美味しさに加え、鮨を握る
姿、気配りする姿、そしてカッパ巻き渡す
姿、全て龍次郎と云うアイドルとおぼしき
キャラクターに惹かれ…笑笑
そして何より龍次郎と云う地下アイドルと
スタッフを交えたワンチームが創り上げる
ステージが滅茶気持ち良く…
次回のステージを待ち遠しく思って居ます笑笑
本日のお品書き 44.000円
おまかせコース 32,450円
秋田 ジュンサイ
塩釜 鮪147 kg
イサキ お造り
とうもろこしの茶碗蒸し
メヒカリ フリット
ホタルイカ
タカベ 幽庵焼き
蛤 葛そうめん
渡り蟹
アオリイカ
かすご鯛
白甘鯛
富山 白海老
赤身
中とろ
大とろ
こはだ
みそ汁
ムラサキ雲丹
穴キュウ
玉子
追加
ガス海老
平貝 海苔巻き
鰹
北寄貝
カッパ
干瓢巻き
その他ドリンク