Name: てんぷら 近藤
Address: 銀座5-5-13 坂口ビル 9Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-5568-0923
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 3.87

この口コミは、matu４さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

matu４口コミ2,784件フォロワー1,665人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2018/04訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

￥15,000～￥19,9991人

さすがの名店

とても楽しい席だった。

近藤さんと20年以上も交流のある友人に、友人同士で話が盛り上がったときに「近藤さんの予約をしてくれたら尊敬しますよー！」という話になったらその場で、すぐ予約してくれたのが今回の初訪問に繋がった。

コの字型のカウンターはコーナーを挟んで座ると会話がかなり弾む。

メンバーには7〜8年ぶりに会う今まで話をしたかったけどなかなか機会が無かった友人がいたので少しはしゃいでいたのもあるかもしれない、また、横の席とも会話が弾むので、かなり騒々しかったに違いない。

揚げながら、また、揚げ終わってからも近藤さんも嬉しそうに会話に参加して下さっていて、とても気さくないい人柄が見えて楽しい。

コースは一番高い刺身が付いているものは避けて、2番目の天ぷらだけのコース。

さつまいもはぜひ食べないとと思っていたが、途中で人参も加えて、かなり盛りだくさんの仕上がりとなった。

さつまいもはやはりとても個性的なものだった。
最初に高温の油に入れて、その後、低温の油に移して揚げ続けること30〜40分ではなかっただろうか。
カウンターの横から見ていた僕には、サツマイモが半身浴をしているみたいで、なかなか珍しい風景だった。

口に入れると思わず笑っちゃう甘さと焼き芋を超える風味の絶佳さはまさに一度は食べないと語れない味わいだった。

人参は桂むきにされた後、丁寧に実に細かく千切りにされた。シルシルやラペのように荒い刻みではなく、糸のように細い千切り。
それを粉に落とし、水気を取り、そこにシャバシャバの水のような衣を纏わせる。

低温の方の油に一気に落とし、揚げるのはまさに職人技。
盛り付けも繊細なフワリとして、糸の絡み合ったような食感は素晴らしい。

アスパラガスも甘い汁のほとばしり出る素晴らしい季節に入ってきた。
そのほかにも春のこのシーズンはこごみなど天ぷらにすると見事なうまさの春の味覚が存分に楽しめる時期で、楽しい食材も多く、いいコースだった。

強く揚がったアナゴのうまさも格別だった。

お腹いっぱいと主張して、小盛りにしようと思っていた友人の天丼を「大盛りにしてー！」と頼み、半分分けてもらい、自分の選択したてん茶はフルに食べて…
両方とも味わえて、さっぱりするてん茶と、こちらもやはりさっぱりする天丼を味わえて近藤さんの妙味に触れることができました。

てん茶ももちろん唸るほど美味しくて、素晴らしいのだけど、甘すぎず、するりと喉を越えていくさっぱりする天丼はなかなかほかの天ぷら屋では味わえないのではないかと…。

客の引けた店内で最後はグループで近藤さんを囲んで記念撮影をしてもらいました。

楽しく美味しい一晩でした。

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836345 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836345","content_type":"ReviewImage","content_id":84836345,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836283","content_type":"ReviewImage","content_id":84836283,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836285","content_type":"ReviewImage","content_id":84836285,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836289 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836289","content_type":"ReviewImage","content_id":84836289,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836293 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836293","content_type":"ReviewImage","content_id":84836293,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836298 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836298","content_type":"ReviewImage","content_id":84836298,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836303 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836303","content_type":"ReviewImage","content_id":84836303,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836305","content_type":"ReviewImage","content_id":84836305,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836308","content_type":"ReviewImage","content_id":84836308,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836314","content_type":"ReviewImage","content_id":84836314,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836317 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836317","content_type":"ReviewImage","content_id":84836317,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836320","content_type":"ReviewImage","content_id":84836320,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836323","content_type":"ReviewImage","content_id":84836323,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836327","content_type":"ReviewImage","content_id":84836327,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836330 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836330","content_type":"ReviewImage","content_id":84836330,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836335 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836335","content_type":"ReviewImage","content_id":84836335,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836340 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836340","content_type":"ReviewImage","content_id":84836340,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836342 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836342","content_type":"ReviewImage","content_id":84836342,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836351","content_type":"ReviewImage","content_id":84836351,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836354","content_type":"ReviewImage","content_id":84836354,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836357","content_type":"ReviewImage","content_id":84836357,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836360","content_type":"ReviewImage","content_id":84836360,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836363 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836363","content_type":"ReviewImage","content_id":84836363,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836367","content_type":"ReviewImage","content_id":84836367,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-84836371 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-84836371","content_type":"ReviewImage","content_id":84836371,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-83616310 .js-count","target":".js-like-button-Review-83616310","content_type":"Review","content_id":83616310,"voted_flag":null,"count":55,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

matu４

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

matu４さんの他のお店の口コミ

ビストロレスカリエ（自由が丘、奥沢、緑が丘 / フレンチ、ビストロ、ワインバー）

美味しいプリフィクススタイル

3.5

訪問： 2024/04
ひげ勘（神保町、九段下、竹橋 / 寿司、海鮮）

感動のいわし刺身定食、ごはん大盛り。笑

4.6

訪問： 2024/04
豊はる（小川町、神保町、新御茶ノ水 / 立ち食いそば、そば、うどん）

「うまいっ！立ち食いそば」豊はる。...

3.5

訪問： 2024/04
麺酒場まがり（八丁堀、茅場町、宝町 / ラーメン、居酒屋）

ラーメン軸のセンス、企画力抜群

3.7

訪問： 2024/04
吉野鮨本店（日本橋、京橋、宝町 / 寿司、海鮮）

老舗探訪シリーズ　1879年吉野鮨本店

4.0

訪問： 2024/04
空薫（千駄木、日暮里、西日暮里 / 和菓子）

くさだんご、美味しいです。

4.1

訪問： 2024/04

matu４さんの口コミ一覧（2784件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	てんぷら近藤（こんどう）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	03-5568-0923
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座5-5-13 坂口ビル　9Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ　銀座駅　徒歩３分（B5出口）銀座駅から119m
営業時間	月・火・水・木・金・土 12:00 - 15:00 L.O. 13:30 17:00 - 20:30 日定休日 ■ 営業時間 12:00～の回と13:30～の回の2部制 ■ 定休日日曜（月曜が祝日の場合休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	25席（カウンター25席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	シャンパン、ワインはございません。
ホームページ	https://tempura-kondo.com/
オープン日	1991年6月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	久留米指向（2263）
最近の編集者	サッカー小僧0628（0） ... 店舗情報（'22/10/05 23:24）編集履歴を詳しく見る