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店名 |
勢麟
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受賞・選出歴 |
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Gold受賞店
The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
053-450-1024 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はOMAKASEからのみとなっております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR浜松駅よりタクシーで約5分 第一通り駅から410m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥50,000~¥59,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
お子様連れ |
13歳以上(大人コースを召し上がれる方) |
ドレスコード | 極度にカジュアルな服装はご遠慮下さい。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年10月11日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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静岡県浜松にある2023食べログゴールド受賞された超人気のお店「勢麟」さんへ常連さんにお誘いいただき初訪問。8名の貸切会です!
JR浜松駅から徒歩15分程で着きました。
■The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店
■食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店
勢麟は1年で5回変わる料理を出してくれます。
春は魚介や山菜、初夏は鱧、盛夏は浜名湖の天然うなぎに、秋は松茸、冬はフグ。
今回5月は天婦羅コースです。
先ずはプレミアムモルツで乾杯
いただいたもの
■鳥貝、赤貝、こごみ、紅葉笠、うるい 酢味噌
■葦海老出汁と原木椎茸の茶碗蒸し
■真子鰈お造り ポン酢
■車海老×2
■アスパラ軸
■アスパラ頭
■目板鰈
■原木椎茸
■勢麟畑の玉ねぎ
■スライストマト
■鱚
■たらの芽
■煽り烏賊
■コシアブラ
■山独活
■穴子
■深川飯
■ジェラート
美味しく楽しくいただきました~
食べ終えての感想ですが食材がほぼ静岡産で地元の素材の飛び切りいいものを出してくれました。
天婦羅と言えば車海老ですがとても大きくて食べると甘みが凄くあり美味しかったな~!
それと山菜のアスパラやたらの芽がえぐみもなく美味しい。
活けの穴子の天婦羅はサクッとした出来上がりで食べても甘みがあり超絶品でした。
ハイボールもたくさんいただいて気持ちよく酔っ払いました!
長谷部敦成大将の人柄やスタッフさんの接客もよく終始楽しくいただけました。
またチャンスがあれば是非行きたいお店ですね!
最後まで読んでいただきありがとうございます!
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