「ラーメン」で検索しました。
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個人的にこれまで食べた中でベスト3に入るラーメン二郎。まず、麺の量がそこまで多くないながら、マシマシにしたヤサイはしっかりと量があるのが素晴らしい。 乳化がほぼないことで評価されなかったりもするが、別物と考えれば問題ない。 以前は「東京で最も美味しくない二郎で食えたもんじゃない」と言われたものだが、とっくに汚名返上できているのでは。 【食べたもの】 ラーメン（ヤサイマシマシニンニクアブラ）
2024/03訪問
1回
腕刀そば（600円）をいただく。醤油に心地良い辛さの青唐辛子が合わさった不思議な味わい。 値上げするラーメン店が少なくない中、800円から600円に値下げするという逆張り（逆バリ）戦略は、バリという言葉が好きな博多系らしい。
2023/11訪問
1回
固め、濃いめ、多めで家系ラーメン。世界一美味い家系ラーメンは武道家だと思っていたけど、その考えが揺らぐくらい美味しい。 濃い部門は武道家で、王道家は豚が強くて美味しい家系だと感じた。また行きます。
2023/08訪問
1回
味噌ラーメン（950円）。味わいは優しい。上に乗ってるモヤシの生感が癖になる。
2023/08訪問
1回
らぁめん ほりうちと言えば、新橋店。 田町時代に先輩に連れられて（ほぼ毎週末）新橋に繰り出して、先輩行きつけのガールズバー巡りを何故かして、最後に行き着くのは毎回ほりうち。そこで「ほりうちといったコレだろ」と言われて食べた納豆らぁめんは、残業疲れを完全に忘れさせてくれるものでした。 それはさておき、新宿本店は「チャーシューざるらぁめん」が特に美味しいです。チャーシューはこれでもかというくらい入っていますし、つゆは濃いめも出来ます。
2022/08訪問
1回
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