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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
2023/04訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
芸術的な料理と心からのサービスをセットで
2022/10訪問
2回
桜木町駅から野毛側の出口を出て、人通りが少し落ち着いた辺りに立つこじんまりとしたお店。 石川県から直接食材を譲って貰えるルートを持ち、それに合う日本酒を数多く揃えていることで既に十分満足出来る質を提供しているが、加えて店主そして店員の方々の料理と日本酒に関する説明が丁寧で、正しい理解の下、より美味しく楽しく食事を頂くことが出来る環境だと感じました。スタッフの方々も良く勉強されていることが伝わってくるのが、客としても嬉しく感じます。 月単位で変わる日本酒のペアリングコースは、料理内容・質・量ともに申し分なく、それぞれの品に合わせた日本酒も本当に料理とのシームレスな味わいを表現していて、素晴らしいと感じます。それが5000円というのは、かなりリーズナブル。都内なら更に最低2000円は取られる品質です。 謙虚で真面目な店主の人柄、でもそこに透けて見える情熱をとても心地よく感じる、そんなお店です。
2019/11訪問
1回
素材×素材×自然な調理
2023/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ/ケーキ、シュークリーム、洋菓子
儚げながらも圧倒的な存在感のケーキ
2023/07訪問
1回
久しぶりに、本場イタリアのイタリア料理を味わいたく、仕事の後輩と一緒にお邪魔しました。 ここは本当に本場らしいですねー。素晴らしい! 前菜は当日のオススメである希少な豚内ももの生ハムとブラータ、ムール貝の白ワイン蒸しを注文。久しぶりに食べたブラータはやはり美味しい。ムール貝はとても良いニンニクの味わいもあり、楽しめました。日本で食べるムール貝にしては身も大きかったのは満足ポイント。 名物の、パルミジャーノレッジャーノの中にリゾットを入れてチーズと一緒にかき出したチーズリゾット、本当にまろやかなチーズの香りを出している。くどさも無く、実に美味しいリゾット! 生ハムと黒トリュフのタリオリーニ、ふんだんにトリュフをかけてくれたおかげで豊かな香りが昇ります! メインはアクアパッツァを楽しみました。こちらもムール貝と同じようにニンニクのいい味わいが混ざって、魚に素晴らしい味わいを与えてました。 ドルチェはピスタチオティラミス。 ビール、白ワインボトル、赤ワイングラス、コーヒーをそれぞれ頼み、料理込みで一人11000円。イタリアンとしてはそこそこの値段がしますが、当日のおすすめを中心に頼んだからかもしれませんね。でも満足度は高かったです。 また来ます。
2021/10訪問
1回
土曜の夜に訪問。やはりラーメン屋さんは夜に行くと並ばなくていいですね。 安定の黒旨の特製を注文。ホッとする味わいですね。いつも感じますが、丁寧な仕事を感じられるスープ、チャーシュー、ワンタン、麺。それが全て素晴らしいハーモニーを奏でていて、安心しながら食べ進める感じですね。 定期的に行くことが今後も続く、そんなお店ですね。ご馳走様でした。
2021/12訪問
1回
食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
蒲田、京急蒲田、蓮沼/カレー、とんかつ
これまでにテイクアウトとデリバリーで楽しんだことありましたが、今回は店内飲食してみました。 上ロースカツカレー 店内で食べてわかったのは、ここはポークカレーととんかつを別々に出してくれるんですね。なので、単純にポークカレーととんかつ檍のトンカツを同時に食べれると、という感じですね。 とんかつは相変わらず美味しいです。おすすめの塩と食べるのがいいですね。脂身も上質で、口の中で溶けていく食感を楽しめます。 カレーはポークの塊が入っており、食べ応えもしっかりしてます。 カレー自体はまるやま食堂の方が好きですが、トンカツはさすが、という感じです。
2022/01訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
代々木上原、代々木八幡、代々木公園/ラーメン、つけ麺
蔦にしか出来ない、ラーメン枠を超えた一品
2021/09訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
大森海岸、大森、立会川/ラーメン、つけ麺
これほど身体に優しいラーメンに出会ったことない!
2021/08訪問
1回
2021/07訪問
1回
1回
「美」という視覚と味覚の共通項を表現する最上級フレンチ