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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
2023/04訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
芸術的な料理と心からのサービスをセットで
2022/10訪問
2回
桜木町駅から野毛側の出口を出て、人通りが少し落ち着いた辺りに立つこじんまりとしたお店。 石川県から直接食材を譲って貰えるルートを持ち、それに合う日本酒を数多く揃えていることで既に十分満足出来る質を提供しているが、加えて店主そして店員の方々の料理と日本酒に関する説明が丁寧で、正しい理解の下、より美味しく楽しく食事を頂くことが出来る環境だと感じました。スタッフの方々も良く勉強されていることが伝わってくるのが、客としても嬉しく感じます。 月単位で変わる日本酒のペアリングコースは、料理内容・質・量ともに申し分なく、それぞれの品に合わせた日本酒も本当に料理とのシームレスな味わいを表現していて、素晴らしいと感じます。それが5000円というのは、かなりリーズナブル。都内なら更に最低2000円は取られる品質です。 謙虚で真面目な店主の人柄、でもそこに透けて見える情熱をとても心地よく感じる、そんなお店です。
2019/11訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
永田町、赤坂見附、麹町/フレンチ
伝統的なフレンチを最高の腕とサービスで
2024/05訪問
1回
素材×素材×自然な調理
2023/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ/ケーキ、シュークリーム、洋菓子
儚げながらも圧倒的な存在感のケーキ
2023/07訪問
1回
一年ぶりの長崎県、足を伸ばして佐世保まで行き、ハンバーガーを食べました。 前回はビッグマンをトライしたので、食べログでビッグマンの次に点数が高かったこちらを訪問。 土曜の正午に行ったところ、店前の列のようなものは無く、すぐに注文が出来ましたが、お渡しは35分後、との話!裏では数多くのハンバーガーが焼かれてました。おー、そういうことね、かなりの人気店ということですね。 というわけで、時間を潰しに町に出ていき、指定の時間に戻ると、店前に多くの車が並んでました…。 今回頼んだのはモンスター。一番人気とのこと。 佐世保バーガーらしいベーコン、エッグ、たっぷりのレタスが入っています。こちらの特徴は、ソースかなと思いました。ミートソースっぽい味わいが口に広がるもので、ちょっとだけスパイシーな感じも楽しめて、個人的には相当ツボにハマりました。 佐世保バーガー、近所で食べれたらいいのに。
2022/04訪問
1回
「美」という視覚と味覚の共通項を表現する最上級フレンチ