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四宮しあん
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1～4 件を表示 ／ 全 4 件
浅草（東武・都営・メトロ）、浅草（つくばＥＸＰ）、田原町/居酒屋、ステーキ、沖縄料理
3.43
134人
夜￥5,000～￥5,999
昼-
夜の点数：4.1
ぬちぐすいさんが3.5の評価がないのは、単価が高いからだろう。ぶっちゃけこの限定ステーキの盛り合わせだけで、3.5の評価は軽く超えてないとおかしいくらい。食べログが単価の高い店をコスパの観点から、評価下げてくれるのは個人的にはありがたい。3.5を少し欠ける単価の高い店を少し調べれば、掘り出し物となる。なので4.1。
2023/09訪問
1回
浅草（東武・都営・メトロ）、田原町、蔵前/どじょう、くじら料理、鍋
3.72
1553人
夜￥4,000～￥4,999
昼￥3,000～￥3,999
夜の点数：3.9
座敷で柳川をいただきました。食は、味、(一緒に食べる)人、雰囲気の三点を軸として評価していますが、一般的な価値基準では雰囲気が重視されすぎている傾向にあると感じます。その点どぜう本店の高評価は、理解できます。座敷で食べるどじょうは、さながら時代劇の世界へ引き込まれる感覚でした。私は味を重視しますが、どじょうのくさみを活かした鍋で、合格点だったと思います。
銀山町、稲荷町、胡町/うなぎ、すっぽん、郷土料理
3.48
208人
昼の点数：3.7
関東出身でうなぎをおいしいと思ったことがなかったのですが、広島で初めてうなぎをおいしいと感じました。個人的には若みや推しですが、立地的に行きやすいこだにさんも十分おいしいと思います。うなぎで大切なのは、皮に含まれる味わいをうまく焼いて、タレと調和させること。それを教えてくれたうな重でした。
2021/08訪問
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店
名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/うなぎ、郷土料理
3.68
1523人
昼￥4,000～￥4,999
夜の点数：3.6
うなぎはおいしかったです。特に二枚目の白焼きがおすすめ。日本酒も特に問題はなかったです。個人的にはひつまぶしが、文化だったのが少し残念でした。ただ全体的には問題ないうなぎ料理の数々だったので、3.5は割らないような評価としてます。
2023/06訪問
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ぬちぐすいさんが3.5の評価がないのは、単価が高いからだろう。ぶっちゃけこの限定ステーキの盛り合わせだけで、3.5の評価は軽く超えてないとおかしいくらい。食べログが単価の高い店をコスパの観点から、評価下げてくれるのは個人的にはありがたい。3.5を少し欠ける単価の高い店を少し調べれば、掘り出し物となる。なので4.1。