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平日、３名17:30で予約。 実家家族のおもてなし。 エクシブ山中湖サンクチュアリにて宿泊。 ディナーで利用。 平日でも半分以上の席が埋まっている。 カジュアルコース「琥珀」 結論から言うと、カジュアルコースで充分お腹いっぱい、満足！ 前菜の一皿一皿も美味だし、 飲茶、エビチリ、牛フィレ肉も流石です。 最後のご飯、冷麺と炒飯を選べるのだが、 「どちらもでもどうぞ。」 と言われたら、 「じゃ、どちらも。」 欲張ってしまった。 よだれ豚冷麺もパンチの効いた旨辛麺。 しゃけと大葉の炒飯は、大葉がいい味出してさっぱり頂ける。 マンゴープリンと胡麻団子。 満腹の隙間にどうにか押し込んだが、 それでも、「美味しい、美味しい！」と食べれた。 途中、料理長さんがご挨拶に来てくださったり、 お給仕の方々のサービスも最高でした。 やっぱりたまにはいいですね。 ご馳走様でした！
2023/10訪問
1回
平日、19:00頃３名で利用。 夕食後、既にお腹ははち切れそうだったが、 どうしてもシャインマスカットタルト食べておきたい！ 今しかない！ って事で戦闘モードでいざ！ ちょうどディナータイム。 誰もいない。 貸切です。 が、この日はピアノ演奏はないそうで、ひっそり。 それは残念だが、誰もいないラウンジでのんびり出来た。 私はシャインマスカットタルト、家族は紫芋モンブラン。 お紅茶と共に。 お値段も強気だが、ケーキの存在感もキレキレだ！ シャインマスカットがこれでもかと積んでる。 プチプチのシャインマスカットは間違い美味さだが、 そのさっぱりとジューシーな甘さのシャインマスカットに合うクリームとタルト生地。 プチプチ、フワフワ、ザックリと お口の中が楽しい。 お腹いっぱいだったが、 最後まで美味しく頂きました！ ご馳走様でした！
2023/10訪問
1回
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平日、３名朝食利用。 少し遅めで8:30。 既に多くのお客様。 食べ終わった方々もちらほら、 今までは朝食はイタリアンでお願いしていたが、 最近では和食一択！ 朝から元気でるお米が進むお献立。 おめざの一杯から始まり、サラダが運ばれる。 あおさと干しエビトッピング。 体にも良いし、美味しいし、自宅でも採用！ それから御膳がどーん！からの おばんざい4種も運ばれ、 「おばんざいはお代わりはお好きなだけ。」 あら、お好きなだけ頂けるのね。 ご飯は釜炊きでツヤツヤ。 お粥も好きだから、お粥も追加。餡掛けつき。 でも、おかず＋おばんざいで餡いらぬ。 だし巻き玉子の上にカリカリベーコン載ってるだけで、 なんて美味いんだ！ おばんざいも優しい味付け。 お茄子がお出汁吸ってジュワッと美味い。 大根牛しぐれ煮は甘い味付けでご飯に合う。 じゃこ万願寺もじゃこの香ばしさとピリッと山椒。 モロヘイヤ浸しは独特の滑りがお出汁と絡まってごくごく飲める。 もちろん、お代わりいたしました。 朝からガッツリ。 お腹いっぱい。 この後御殿場アウトレットへ行くので、 歩いて歩いてカロリー消費致しましょー。 ご馳走様でした！