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岡山駅のさんすてにあるお店 温泉卵ぶっかけの冷を注文 並盛も大盛りも料金が同じなのがとてもお得 鉢のような広がりのある器 温泉卵が2つも✨ かつお節、ねぎ、天かす、しょうがが乗っています うどんは太くてエッジが立っていてつるつる コシがかなり強くグミのような食感 ぶっかけのつゆは甘みと出汁の良い香りが後引くうまさ! 麺も出汁もかなり好みで美味しかった~ 肉ぶっかけが注文率高かったので 次はそちらも食べてみたい。
2024/05訪問
1回
自分にとっては岡山のおしゃれさんとビジネスマンが共生する場所、表町のうどんやさん 大好きなたぬきだらけで可愛い! 休日の12時前、5分ほど待ちのあと入店 席が多いので回転良いです 歴史のあるお店のようで、 この前行った「男うどん」さんもこちらのお店と関連あるのか器や盛り付け、 甘辛いぶっかけつゆ、ごぼう天ぷらなど共通点多い たぬきぶっかけ冷を注文。 提供がとても早く、3分くらいでびっくり! 早くても熱々の天ぷらは えび天ふたつ、ちくわ磯辺天、さらに温玉乗せ ボリュームもあり1000円は安く感じました うどんはつるつるもっちり もっちりと噛み応えがあり、噛むと小麦の香りと風味をしっかりと味わえます 太すぎない中太麺で食べやすいのも◎