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お昼時に来店。 先客3人 後客0人 祝日のお昼時にしては空いている。 券売機は無く口頭での注文。 濃厚醤油ラーメン 味玉付き 830円 ネギは元々たくさん乗ってそうだったので今回はパス。 味玉にしてみました。 ほんの数分で着丼。 ネギが若干水気が飛んで乾いていた。 丸亀で置いてある奴みたい。 チャーシューはなかなか大判なものが4枚で分厚さは5mmほど。 特に柔らかくはなく、どちらかというとプリプリで、ムシャムシャ食べる感じ。 豚臭さが取れてないなかった。 スープ自体はあっさり風。 濃厚という肩書きだけど、背脂が入ってるだけで、 特に濃厚という印象は受けなかった。 飲みの後にはちょうど良いのかな。 ご馳走様でした。
2022/10訪問
1回
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