bamboomintさんの行った（口コミ）お店一覧

濃厚だけど重くないスープは最後まで飲み干してしまう。トッピングのゴボウのフライも良いアクセントになっている。 原材料がシンプルで、アレルギーの多い我が子が安心して食べられる貴重なお店。 また、店構えがシックなので、女性1人でも躊躇せず入れてサッと食べて帰ることができるのもポイントが高い。

臭みのない黄金皮蛋とパテのカナッペは皮蛋の臭みが全くなく見た目の金色も美しい。あん肝の入った滑らかな中華茶碗蒸し、上海蟹の紹興酒漬け、フカヒレのステーキ、フカヒレとしゃんはいの煮込み、すっぽんなどなど、どれを取っても絶品でした。 北京ダックの薄餅も驚くくらいに薄くて全く邪魔にならず、味噌とダックと薄餅のバランスが良い繊細な北京ダックでした。 最後にシンプルな卵炒飯に大間のマグロの中落ちを上海蟹を漬けていた紹興酒でづけにしてトッピングしたのが出たのですが、これが合う！ 満腹すぎて身動きを取るのが苦しいくらいの品数で大満足。

臭みのない黄金皮蛋とパテのカナッペ、あん肝の入った滑らかな中華茶碗蒸し、上海蟹の紹興酒漬け、フカヒレのステーキなどなど、どれを取っても絶品でした。 北京ダックの薄餅も驚くくらいに薄く、全く邪魔にならず、繊細な北京ダックでした。 最後にシンプルな卵炒飯に大間のマグロの中落ちを上海蟹を漬けていた紹興酒でづけにしてトッピングしたのが出たのですが、これが合う！ 満腹すぎて身動きを取るのが苦しいくらいの品数で大満足。

素材の組み合わせが絶妙なイタリアン

９月8日で開店１周年を迎えた北浜にある中華。 素材にもこだわり仕事が丁寧な高橋シェフが目の前で仕上げていく料理はどれも美味しい。 どんな料理が出てくるかな？とワクワクします。 美味醉鱿魚、ロ水鰹魚、辣酒焼海螺、 蜜汁叉焼肉、焼椒汁刀魚、香茴花生 香菌鮮竹卷、南瓜酥餅 蟹肉粟米湯 干焼螯龍蝦 忪菌牡蛎巻 欖角蒸斑魚 香醋五花肉 福建炒飯 香芒杏仁豆腐 茗茶 栗蓉糯米糍 今回は、まんま香港の叉焼も美味しかっこですが、特に牡蠣の春巻と巨峰を使った黒酢酢豚に唸りまくりでした。 土曜の夜は、楽しみにしていた @xiang_hua2022 饗華での食事会。 高橋シェフのレッスンを一度だけど受けたことがあって、お店を出されたと聞いて、友だちに誘ってもらったこの日を楽しみにしていました。 いやはや、どれもこれも美味しくて、お腹いっぱい。家では作れない！ 「いろんな地方の料理でもてなす」という意味の屋号も素敵。 オープンキッチンにもほどがあり、お玉で水道の蛇口をひねって中華鍋に水が入る様に萌え〜とか、高橋シェフのイキってないのが素敵、なんてことも思いながらお食事を堪能。 またお伺いしたい。 香港迷の友達とも行きたいなぁ。 #饗華#シャンファ#北浜#中華#大阪中華

今日は家族で誕生日祝い @barbacoa_umeda に行ってきました。 ちょっと凹んでることもあり、思いの外食べられなかったけれど、満足〜

香港人の友だちが来阪中❤️ @ishigama_covo で晩ごはん。　 美味しい上に、腸活ポイントがたんまり。 楽しいおしゃべりと美味しい食事 素敵な時間♪ #石窯ピザ#発酵#酵母#麹#酒粕#腸活

嬉しいお誘い 予約の取れないお店、溢彩流香へ行ってきました。 エビ、ゴーヤ、鯛の梅風味 鶏と長芋のスープ 小松菜と野沢菜、豚の餃子 豚エビネギの餃子 牛肉とズッキーニの餃子 豚エビニラ白菜くわいの餃子 卵ととうもろこしの春巻き 豚肉の黒酢和えと干しきゅうりごま油入ってる 炒飯 桃大福 どれもこれも美味しすぎた。 至福の時間でした。嬉しいお誘い 予約の取れないお店、イーサイリューシャンへ行ってきました。 エビ、ゴーヤ、鯛の梅風味 鶏と長芋のスープ 小松菜と野沢菜、豚の餃子 豚エビネギの餃子 牛肉とズッキーニの餃子 豚エビニラ白菜くわいの餃子 卵ととうもろこしの春巻き 豚肉の黒酢和えと干しきゅうりごま油入ってる 炒飯 桃大福 水晶餃子の皮はモチモチ。 どれもこれも美味しすぎた。 口福な時間でした まる茄子のピータンソース トマトのごま油あえ スペアリブ 牛肉とゴーヤの餃子 餅米のピーマン蒸し詰 イカ墨とパクチーの餃子 牛肉とセロリの餃子 コーンと卵の餃子 豚エビ白菜くわいの餃子 混ぜご飯 どれもこれも美味しい。 餃子の具の組み合わせが楽しく、 素材の味が感じる。 餃子の世界に浸る幸せを噛み締めました。

#ホテルザミツイキョウト のダイニング #forni で家族ディナー。 仕事終わりの夫も合流。 二女のアレルギーにも対応してくださってアラカルトでコースのような感じに❤️ 私たちはコースをいただきました。 パスタは前回塩ボロネーゼが美味しかったのでまた選んでしまった。 今回も美味しくて大満足❤️ 両親も子どもたちも大満足❤️❤️❤️ 見た目にも美しく、和の要素も取り入れつつのイタリアン。 ゆったりと食事を堪能できて良かったです。 #forni#hotelthemitsuikyoto#ホテルザミツイキョウト ホテルのエントランスをくぐった時からゆったりとした気持ちになれます。 そして、お店までのアプローチも素敵。 すっかり現実逃避。 お料理も美味しかった♪ 和の調味料もさりげなく隠し味のように使われていて、最後にふわっと感じるのが絶妙でした。 季節ごとに訪れたい。

お店の雰囲気はまさにパリのビストロ。 土用だからと鰻を使った料理をチョイス。 美味しかった。 牛肉も赤身で、でも硬くなく。 デザートのプリンが激うまで感動。 東京に来たらまたお伺いしたいお店です。

25年前からちょこちょことお伺いしていますが、毎回美味しーい！とうなります。 奇をてらいすぎず、でも絶妙に驚く素材の組み合わせ。 若い頃は出会ったことのない組み合わせと美味しさにびっくりして感動。 秋茄子を使ったムース（だったかな？）とゆずのソースとゆずの泡々がうわっ！と叫ぶ美味しさでした。 うずらでミンチとトリュフを巻いたお料理も、栗のソースが秋っぽくて美味。 お魚料理はソースに海苔。海苔が主張しすぎるわけではなく、でも海苔。そして、ちゃんとフレンチしてる。 今夜もワクワクうふふ、と楽しくて美味しいディナーでした。 結婚25周年の記念に伺いました。 ２０年以上前、ビストロヴァンサンクの頃からちょこちょこ記念の日に訪れています。 店名は変われど、お店の雰囲気やお料理のテイストは変わらず、わたしたちにとって特別なお店です。 奇をてらわず、でもちょっと遊びがあって美味しい。若い頃はそこにメロン？と驚いて感動して涙が出たこともあり。 今回もグリーンカレーソースなのに、そこまでアジアンな主張はせず、ちゃんとフレンチでちゃんとグリーンカレーの味。 ソムリエの方もずっと変わらず。それもまた、ああ、ヴァンサンクに来たね、と思う瞬間。 昔はそうでもなかったけれど、最近は軽快なトークにクスクスっとなるのも楽しみ。

友だちと優雅なランチ。 トリュフがふんだんに使われているゴージャスな飲茶でした。

大阪帝塚山のチーズケーキ専門店のカフェ。昔フォルマの「蔵王」というチーズケーキが大好きで、食べられるかな？と上本町近鉄のカフェに伺いました。 残念ながら「蔵王」はもう無いのか見当たらずでした。 バスクチーズケーキとアイスティーをいただきました。チーズが濃厚で美味しくいただきました。 お店の色合いも素敵でゆったりと寛ぐことができ良かったです。

いつも満席で待ち時間がありますが、順番を取ってからその場を離れることができます。 小籠包は間違いのない美味しさ。以前より少し小さくなった気がしなくもないですが、、、。 小籠包も美味しいのですが、野菜餃子は野菜の旨みがギュッと詰まっていて美味しいのでおすすめです。

ハワイアンフードのカフェ。 アボカドバーガーをいただきました。ハンバーガーはかなりボリューミー。パティも肉々若くて食べ応えがあります。以前はサルサソースが付いていた気がするのですが、追加のトッピングになっていました。違ってたらごめんなさい。 店内は広々としていてソファ席などもあり、ゆったりと過ごすことができます。

和洋折衷のおしゃれなお好み焼きが食べられるおみせ。 トマトのソースを最後に上からかけるお好み焼きは、ゴロッと大きくカットされたトマトのフレッシュさと、火の入った濃厚さとチーズが相まってトマト好きにはたまらなく美味しい一品でした。

店構えはナチュラル系のオシャレな感じ。 個性的な食材の組み合わせのキッシュが並んでいて、どれにするか悩みました。 2人で２つずつチョイス。 ゼリーの珍しいキッシュも購入。テイクアウトにして、若草山でいただきました。 バターの香りしっかりと感じられる生地はサクサクでとても美味しく、食べ応えがありました。

友だちとランチで伺いました。 エビチリが濃厚ででも味が濃すぎるわけではなく美味しかった。 前菜の鶏もしっとり。 お料理は満足！ 冷たいジャスミンティーがサーブされましたが、入れ物が家？？って感じだったのが唯一残念でした。

豆花を食べました。 トッピングは４種。　 りょくとうやピーナッツなど現地な感じがたまらなかったです。 ツルツルの豆花も美味でした。

予約なしだったのですが、次の予約までなら大丈夫ですと快く案内してもらいました。 お店は無機質でスッキリとした雰囲気。 なんと無く背筋が伸びます。 スタッフのユニフォームも素敵でした。 キッシュのランチをいただきました。 デザートはタルトをセレクト。