ぺぺろんぺぺろんさんの行った（口コミ）お店一覧

鳥ご飯　ランチセット 鶏のみでつくられたというスープ。感動した。中華そばとはこんなの味に奥行きがあるものだったなんて。 鳥の油もすごい、だがしつこくない。完飲できる。ダシがしっかりなのに全く臭みはない。 麺はちぢれ麺で鶏の油とよく絡む。ごわごわしすぎているわけではなく食べやすい。めんまはほどよい甘み。 鶏ももチャーシューはかなり弾力があり食べごたえ抜群。 鳥ご飯もこれまた美味しい。具もたっぷりで米部分だけで美味しい。 あさりご飯も気になる。

特性醤油ラーメン　1000円 スープ:香りが良い。ただの醤油ではなく油のいい香りがする。 麺:細麺だが少しむちっとした麺。 味玉:卵の黄身が濃い目のオレンジで味もしっかり染み込んでいる。 叉焼:鳥は胸肉？さっぱりしているが全くぱさついていない、豚肉は脂身少なめ・薄切り めんま:長い、そしてみずみずしい、いままで食べたメンマの中で一番食べやすい 総じてかなりおいしかった。 限定品ののどぐろも気になったので次回。

塩 スープは澄んでいるのに味は深い、深すぎる。鶏の旨味………それにしても澄んでいる。 麺はストレートだがそれぞれがくっつきやすいむちちゅるな感じ。少し胚芽が配合されてる？ 上品に添えられたチャーシューはこぶりだが旨味が凝縮されている。生暖かく、スープを冷やすこともなかった。

12時食券購入 前には20人ほど並んでいた 30分程で入店 つけ麺　味玉　1100円 細めの麺でスープが麺に絡まるのかな？と思ったらちゃんと絡まった。そして麺がかなりもちもち。300グラムと量が多かったがすんなりと食べられた。 粘度は高くないがしっかり麺に絡みつくスープ。 つけ麺は激太の麺とどろどろ粘度のスープのイメージがあったが覆された。 食べてる途中で「多かったら残しても大丈夫ですからね〜」「大変おまたせしました〜」と、他の方も記載している通り店員さんの心遣い◎ ごちそうさまでした。

つけ麺 お店のおすすめ胚芽麺はかなりごわごわ。食べごたえのある麺。顎が弱い人は要注意かもしれない。 スープはどろどろ麺にかなり絡みつくタイプ。チャーシュー2枚入っており満足感あり。

つけ麺 麺はそのまで太くなくつるっともちっとしたタイプ。優しい小麦感。 スープがとても濃厚。正直魚介系のつけ麺は似たりよったりだと思っていたがここのは明らかに他のお店とは違う。麺とスープの絡まり方がすごい。本当によく絡む。スープも濃厚なだけでなく深みがある。 ランチタイムに伺ったが卵かけごはんのサービスもある．少し駅からはあるが他の人にも勧めたいお店。 　

魚介つけ麺　960円 麺は胚芽入りでかなりむっちむち。スープと絡ませても小麦の味が負けないくらいに小麦の香りが強い。一噛みじゃかみきれないくらいの弾力。 チャーシューは豚と鳥。どちらもしっとり柔らかく、チャーシュー麺にすればよかったと後悔。 メンマはささくれて長いタイプのもの。 スープも濃厚。スープ割りには柚子？柑橘系の味も感じられて少しさっぱりする。飲み干せそうだったが塩分を気にして途中でストップ。

ラーメン　800円 一時間以上待つとみていたが、平日17時頃は並ばずに入ることができた。しかし出る頃には列ができていた。 店のある通りにいるだけでふわっと豚骨のかおりが。しかもかなり濃厚な香り。 他の口コミにもあるようにカプチーノと呼ばれるにふさわしい濃厚な泡。口に入れるとふわっと豚骨の香りを口の中に残してくれる。スープは濃厚だが細麺ということもありぬっと食べられる。お腹が減っていない状態で食べたがぺろりと完食。

味噌ラーメン 味噌は甘めよりあっさり系の中太麺。黒ゴマが乗っているる。クタクタ野菜たっぷりで食べごたえ有り。 餃子 ラーメン屋の餃子という感じの餃子。餡はキャベツが多く、ふわっとした食感。 チャーハン パラッとした仕上がり。そして刻まれた紅生姜が入っていてアクセントのある味。　 総じて地元の方に親しまれてそうなお店。

金目鯛らーめん　900円 金目鯛茶漬け　200円 細麺だがもちもちした麺でスープがよく絡む。チャーシューは上品な味。

醤油ラーメン 食べログに掲載されている価格よりもアップしていた。それはそうか… まず見た目がきれいな醤油ラーメン。スープは透き通っており良い香り。スープはしっかりした醤油の味の中に複雑ななにかを感じる…奥深い味。 チャーシューは分厚いものが2種類。 麺は細めかと思いきやもちもち弾力がある。見た目からの意外性がすごい。

味噌ラーメン くたくたの野菜はほとんどがもやし、あつあつくたくたでいくらでも食べられそう。大盛りも可能。 味噌スープはにんにくに負けない強めな味。にんにくの量も調整可能だが少なめでもかなりいれてくれるので注意。くさくなるが美味しい。 麺は黄色くむっちりした麺。 食べごたえがある。食べ終わったときの満足感がすごい。

油そば 麺がかなりごわごわ。咀嚼回数が大幅に増える。 魚介の味付けで油そばにしては少し味のパンチが弱く感じた。（舌の閾値が上がっているのかもしれないが） 背脂、にんにく、マヨネーズトッピングをお願いできる。 味変としてかえし、リンゴ酢、レモン、ラー油がある。 すこしずついれてみたがどれも合う。 300グラムなんて食べられるのか…と思っていたがぺろりと食べられた。

あえ麺 麺の量は大盛りらしい。魚粉が効いている。 麺は少し縮れた太麺で食べごたえあり。刻みタマネギときざみメンマ、角切りチャーシューがのっている。 角切りチャーシューは重不満な大きさで肉肉しい。 味玉のせにしたが生卵がついている。すきやきの容量でディップでいいのだろうか？マイルドになって美味しい。 レモンタバスコも渡されたがわたしには不要だった模様。

冷やしラーメン 塩ラーメンだがとろみがすごい。 夏限定冷やしラーメンは冷えている分、麺のコシがすごい。 ラーメン丼ぶりにつけられたわさび。普段は辛くて苦手なわさびだがこちらは全部とかしても全く辛くなく美味しい。良いわさび。 チャーシューは脂身少なめでしっとり。

つけそば　700円 3月6日から値上げとのこと。 ちょうど一万円札と750円しか持っておらず、目的の小乱切りちゃーしゅーつけそばが食べられなかった(750円→800円　一万円はご遠慮くださいとのこと) 無念。 つけ汁は魚介醤油でよくある濃厚なタイプではなくあっさりめ。しかし味はしっかりしている。麺は太麺だがスープがあっさりめなので濃厚つけ麺と比較すると麺と絡みづらい印象。 スープにはメンマ、ちゃーしゅー、ねぎ。チャーシューは乱切りのものがごろごろはいっていて、予想以上に満足。柔らかくて美味しい。 たまねぎと魚粉は机にあり。(たまねぎは途中から自己申告制で料金かかる) 食べ終わり間近に割り下をいただけたのはありがたかった。ちょっとさっぱりめな割り下でこれまた美味しい。 麺、スープともにぬるめだったのが残念ではあった。 しかしこの味でこの価格はすごい。 口コミにはお店の方がこわいという書き込みもあったが特にそんなことは感じなかった。 食べたら早くお店をでる、これはラーメン屋なら鉄則。

塩ラーメン　920円 11時頃到着ですぐはいれた。以前きたときは人がかなり並んでいたので行くなら平日はやめがベスト。 縮れ麺はもちもちつるっとしていてとても美味しい。無限に食べられそう。ただ個人の好みとしてはもう少し硬めの茹で加減でもいいな… スープは味わい深い。ねぎ、めんま、ゆず全部相性が良い。気を抜くと油が固まる。 チャーシューは2種類一枚ずつ。どちらもレアっぽくとても柔らかい。 隣の方の限定麺の匂いがジャンキーで美味しそうだった。かき消された塩ラーメンの香り… 裏ソバ 特性鶏豚香味まぜそば　1200円 平日雨の日、12時頃。 5人くらい待ち。 麺は小麦の味がしてもちもちで油がよく絡みついた。ネギと紅生姜がいいアクセント。 ただちょっと高いかな… 今度はノーマルなラーメンやつけ麺を食べたい

スープは醤油の味が濃い目。そして油たっぷり。はじめての尾道ラーメン。チャーシューは脂身のところがぷるぷるではなく個人的には苦手なタイプ。 焼売はきざみたまねぎが大きく、ほどよいシャキシャキ感。こういうものなのだろうけどちょっと水っぽい？

ラーメン黒 背脂でこってり。味はそこまで濃くない。細麺。 餃子の餡はほぼ肉なのにとてもやわらかい。生かと思うほど柔らかくて美味しい。皮は薄い。

ラーメン 790円 通常ラーメンでのり3枚、味玉がのっているのは素晴らしい。 硬めで注文したが麺は思ったより硬くなかった。 味はおいしい。