Chiiiʕ•ᴥ•ʔさんの行った（口コミ）お店一覧

50周年記念ディナーメニュー

今回2回目のけんしろうさんへ。

特別コースにて

2度目のうし松さん 今回は山形牛、口溶けの良い上質なお肉です。流石のうし松さん仕入力は1番かもですね。 フカヒレのコースがまだ始まっていないということで今回も3周年記念コース。 縛りタン、ほんとに美味しすぎて無限に食べれそうw ハラミもうますぎですね〜ヤバイしか出ないw 続いて頬肉しゃぶしゃぶ、スープが最高にうまい。骨から出汁とって作ってるらしいがほんとによくできてると思います。 追加の五種盛りと、タレユッケも。 また来れて本当によかったです〜 念願のうし松さん 3周年コースを頂きました。ずーっと楽しみにしてた縛りタン、美味しいもはやタン可愛い(は？) タンは今までのお店で1番好きだったかも。タンだけど食感サクサク。 頬肉のしゃぶしゃぶやシャトーブリアンも出てきました。タレユッケと特選カルビアラカルト追加笑 本当に感動しました、来れてよかったです！また絶対に来ます。

誕生日のお祝いで利用。今回は2階のオープンフロアが空いていなくて、３階の個室をはじめて使いました。個室は三つあるみたいで、4人用の一番小さなお部屋でした。 今回はトリュフ尽くし！とんでもない量のトリュフ食べた気がする笑こんなに分厚いトリュフ見た事ない… めっちゃ大きなオマール海老。ぷりぷりの身がとろける…すごいなぁどうしたらこんないい味になるのだろうか。見た目も美しい。 メインは今回は牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風。珍しく、フォアグラとお肉が一体化しているロブションスタイル。 お誕生日ケーキ、バレンタイン風だそう。くまさんかわいいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)おめでとう！ 一個ちょっとだけ残念だったのが、個室だとデザートとチーズワゴンが無い事。知らなかったです。前回からそれが楽しみでもあったのでちょっとかなしい笑 見た目や美しさ、可愛さ、味ももちろん、本当に素晴らしいと思います。日本で誇れる最高のレストランだと思います。また来れて良かったです。 凄すぎて言葉出ません笑 誕生日をお祝いして貰ったのですが、贅沢すぎるの一言。美しい美味しい可愛い！ この日でどれだけのキャビア食べたんだろう…

今回の京都旅行の一番のメイン！京都に行く計画を立てたのは元々このため。当日が本当に楽しみで仕方なかったです。 念願の幻の蟹と言われている日本一の間人蟹を食べに…！ 間人、という場所にあり、新大阪から行ったのですが２時間半位かかったと思います。窓から日本海が見えます。 着いてすぐ、すごく丁寧で親切で人の良さそうなスタッフの方がお出迎えして下さりました。 お部屋は露天風呂付きの部屋で、可愛く雰囲気が良く、空気が気持ちいいです。 そしていよいよ夕食。蟹、一杯追加出来るとの事でせっかくの機会なのでお願いしました（ ; ; ）焼きかしゃぶしゃぶか選べて、追加のは半分ずつ。 ものすごい巨大な蟹が入口でお出迎えwめっちゃびっくり！大興奮！ 生で食べたら一口め…ヤバいぞ！やばい！なんじゃこりゃ、です爆笑こんなに甘くて濃くて輝かしい色、うますぎるw思わずニヤッとしてしまうほど。反応面白くて笑われました。次何が出てくるんかとメニューをチラリw 蟹味噌もスンゲェ〜！w色がすごい、、濃厚。蟹の心臓なんかも出てきました。なんかモケモケだ笑 蟹をついにしゃぶしゃぶ。やばあっ！っと独り言連発。見事な花咲き。スゴイ！このぎっしりと身が凝縮していて、尚且つこんな綺麗に花咲いたの初めてみた。味噌につけて食べるとめちゃくちゃ美味しい。感動です、蟹ってこんな甘いっけ？ ２回目の追加の蟹しゃぶも堪能笑 焼きや天ぷらなどなど…蟹づくしです。 〆の雑炊もこれまた美味しすぎました。蟹の出汁とご飯が超おいしくて（ ; ; ） いくらが付いてくるので、トッピングしても良いですね！ もうかにかにかにかにかに…一年分は食べましたね笑 長くなってしまいましたが、一生思い出に残る経験になりました。本当に美味しかったです。ご馳走様でした。是非また伺いたい。

京都旅行２日目は吉兆さんへ。 三つ星を連続獲得している脅威のお店。流石です、日本一の料亭。 お料理はもちろんのこと、接客から何から小さなところまで、感動しかないです。 最高級の食材だけでなく、それを最大限に生かしたすごい技術。見た目も綺麗でとても美しく、なにをどうしたらこんな風になるんだろう。完璧すぎます。すべてに感動(T . T) シャトーブリアンのしゃぶしゃぶ、とろけた笑丹波の方で取れた京都牛を使っているそう。お肉の旨味甘みが温度計で測りながら、70℃でじっくりしゃぶしゃぶすることで、逃げずに柔らかいままだと。 削りたての鰹節と筍、春ですね〜筍の季節だ。めっちゃ合う。 春を感じる食材も多く、五感で感じながら。 ゆめぴりかを使った炊き立ての白米。完璧な炊き具合でそのままいけます。お米ってこんな美味しいんだな笑 最後のカスタード、これがほんとに美味しくて、果物にかけて頂くとめちゃくちゃ美味しい。秘密のソース笑持って帰りたいくらいでした笑 お雛様がこのお部屋のみあるみたいでした！素敵(^^) 日本を誇るすばらしい料亭だと思います。感動しました。来れて良かったです。 ごちそうさまでした。また伺いたい。

ずっと気になっていたお店 コースは30,000円のコース。 前菜6種 伊勢海老のマンゴーマヨネーズ これがもういきなり絶品で、、めちゃうま！ソースが過去1のうまさ。伊勢海老もプリップリです。 北京ダック お肉の部分と皮はロールで(プラムのソースと定番の味噌) フカヒレ 青鮫(カリフォルニアで取れた鮫、気仙沼産)を使っているようでフカヒレの中では最高級ですね。 思わずうまっと口に出ました。これはやばいです。 鮑の食べ比べ 吉浜産の干し鮑(こちらも最高級品ですねー)と黒鮑(キャビアのせ) この柔らかい食感はすごい干し鮑のが好きでした 最後の〆 薩摩赤鶏という地鶏を使った鶏白湯ヌードル デザートは温かい杏仁豆腐とカスタードまん めちゃめちゃ大満足！お店の方もとても感じが良くてたくさん説明してくださったり話しかけていただいたりして楽しく食事もできました。 また行きたい。

毎年恒例のクリスマスディナーじゃなく、ランチ ディナーは予約がとれなくて、たまたまお昼取れて行くことができました。3名で利用 ミシュラン二つ星、アジア50ベストレストラン2023に選出されているようです。 シェフのおまかせにてコースがスタート、クリュッグ2008で乾杯。お酒は良くわからんので、おすすめされたもので笑 アミューズのチーズのグジェール、めっちゃ濃厚甘いいきなり美味しすぎる笑 上海蟹と巨大な白トリュフ。こんなでかい白トリュフなかなか見ないですね〜以前香港に4年間居たので、中華風なのも多いんだとか。 一品一品感動させられます。今までとはまた違うフランス料理、よく考えますね、凄いです。 フォアグラ、なんかすごいの出てきた笑ほんと手が込んでます。楽しめて食事ができるのも良いですね。 メインは北海道の白糠町でとれた鹿。とっっても柔らかい。 エッグノックというのはイギリスが発祥みたいで、それをプリン風に。中にはお米が入ってます。 さすがと言わんばかり。今までのクラシックなフレンチともまた違う。すごい技術ですな。 お店もかわいかった。

初訪問！宿泊していてディナーに伺いました。 天ぷら百名店2022.2023を獲得されていますね。店内は6席のみ。 豪華食材(*^^*)5種類の塩と天つゆで頂きます。 どれも絶妙な揚げ具合でサックサクふわふわで、超おいしい！ お勧めの食べ方を教えてもらいながら一品ずつ揚げたてを。 最後の〆は天丼を選びました。天丼を選ぶ方が1番多いそう。 デザートは焼きリンゴとモンブランクリーム 大将もすごい気さくで親切で丁寧な方でより美味しく食べられました！ また行きたい〜(*^▽^*)

今回は薪焼き、天ぷらに続きお鮨！ ずっと行きたかったので、嬉しいです。 ウニ大好きなので、たまらんです(≧∀≦)特別に2種ウニと蟹といくら丼を作って頂きました！やばうまし！ 大トロもとろける( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 一階のカウンターで内緒で(笑)予約したが、大将が上がってきてくださり。薪焼きの時以来にお会いしました。面白いし、楽しく食事ができて、美味しいし、最高ですね。

極みコース「真」 一回の食事でキャビア、フォアグラ、鮑、伊勢海老、神戸牛飛騨牛と全部食べたのは人生初(まだそんなに生きてませんが) 非常〜〜に贅沢な食事でした。料理長にやって頂き、食材から味も焼き方も最高でした、幸せな気分になれました。

前回と食べたものほぼ同じじゃねーか

2回目です！ 変わらずの極厚のタン笑分厚い。アメリカ産のタンだそうです！国産のタンは競争がかなり激しいようで。 前回と変わって今回はフカヒレと松茸(´ｰ｀)うまい！ 土鍋ご飯も今回は松茸。気になりすぎたのでオムライスも少し作っていただきました笑 サービスも接客もとても良く、声かけてくださったり、たくさん会話もしてくださるので、楽しく美味しく食事ができます！

最高な天ぷら！ 久しぶりに天ぷら食べたいなと思っていたのですが予約をしてくれてました。 ミシュランも獲得されている名店です。店内とても綺麗で内装のこだわりがすごい！居心地良い。 気さくな大将でありながら、天ぷらに対する思いや、美味しいものを食べてもらいたいという気持ちが伝わってきます。それにしてもよくお話をされます笑楽しく食事出来ました。 揚げ方がドンピシャで、サクサクふわふわでめちゃくちゃうまい… とうもろこし甘くておいしー！個人的に、ウニの天ぷらも凄くお気に入りです。太刀魚も、というか全部だww ここでもハモの天ぷらと蓴菜が！ 〆は天丼、天茶漬け、煮麺から選べます。 デザートは塩ミルクのアイス ドリンクはシャンパン、グラス白2杯、梅酒 とてもとても美味しかったです。ごちそうさまでした！また来たい。

行ってみたかった琥珀宮、やっと来れました！普通の中国飯店は行ったことあるのですが、こちらははじめて。 名物の北京ダックパリパリサクサクで超おいしい。 特大フカヒレも。食べた中で1番デカいかも！最高です。 全部がおいしい、さすがミシュラン取っているだけありますね。 過去一好きな中華でした！また来ます(^-^)vごちそうさまでした。

白トリュフありました(*^▽^*)白トリュフとんでもない香り！パスタなのに脅威の値段笑贅沢すぎ笑 サーモンのタルタル、ロブションのスペシャリテ。続いてムール貝のマリニエール。スープがとても美味しかった。かなり好き。 パスタもう一品は雲丹と半熟卵のクリームスパゲッティ。これも濃厚でおいしい、ただ白トリュフのインパクトが強すぎる笑 メインはサーロインと七谷鴨のロティー。フォアグラのソテーとピーマンのハンバーガーもオーダー。 お腹いっぱいすぎてやばかったです笑可愛いし美味しいし最高でした(^-^)v幸せ（╹◡╹） 贅沢日和、ごちそうさまでした。