さすらいのアルキニストさんの行った（口コミ）お店一覧

ゆうげ御膳（1280円）を注文。 豚ヒレカツとざるうどん、小鉢3種とご飯、味噌汁、デザートが付いており、量も品数も多くてコスパ抜群です！ サックサクの豚ヒレカツが3枚も入ってるのは嬉しい。 うどんは細めだけどしっかりと弾力とコシがあって美味しかったです。やはりつゆも美味しいので食がどんどん進みます。 小鉢はぜんまい、酢の効いた切り干し大根、カレー味の炒め物でした。 なんでもっと早く行かなかったのだろうと思うほど量も味も大変良かったです。 天ぷらも気になったので、ランチでまた訪問したいと思いました。ごちそうさまでした〜

魚のあら煮定食を注文。 とにかくボリュームがすごく、小鉢の種類が豊富で満足感はあります。 メインの魚のあら煮は最初は薄味と感じるが、優しい味付けで、身はしっかりしていながら柔らかくて美味しかったです。 個人的に好きだったのが味噌汁です。野菜や魚のいい出汁が出ており、お味噌汁が甘かったのが驚きでした！普段では食べれない味付けでよかったです。 小鉢の品数が多いからか、どの定食も1000円以上はしますが、メイン料理だけでも量も味も満足できると思いました。 ごちそうさまでした〜

お坊ちゃま焼き（1100円）を注文。 中には牛すじ、上にはたっぷりのネギと半熟卵が乗っています。 麺が柔らかめなのが特徴的で、ふわふわで一体感のあるお好み焼きとなってました。 定番かつ本格的なお好み焼きでとても美味しくいただけました。 そして何より出来上がりが早かったのが好印象でした。 接客も素晴らしくリピートしたくなるいいお店でした。 ごちそうさまでした〜

よくばり合いがけカレー（1500円）を注文。 トマトチキンカレーとキーマでした。 ワンプレートのような盛り付けで見た目が綺麗。 スパイス香る優しい適度な辛さのカレーで美味しかったです。具沢山で食べ応えがあったのも良かったです。 サラダだけでなく、蓮根、菜の花、さつまいもなどの蒸し野菜の種類が豊富でとてもヘルシーで体に優しい。 にんじんの細切りの和物はりんごの甘みが出ており、くるみの食感を楽しめます。 野菜の調理のバリュエーションも欲しいなと思いましたが、普段食べないようなスパイスカレーをヘルシーにいただけるのはとてもいいなと思いました。 ごちそうさまでした〜

スパゲッティグラタン（1230円）を注文。 エビやアサリなどの魚介類も入ってて満足度は高く、ホワイトソースがクリーミーで、パスタととても合ってて美味しかったです。 少々割高な感じは否めないですが、家庭的で落ち着くような味わいでした。 店内がレトロな喫茶店でとてもオシャレなのもよかったな〜 ごちそうさまでした〜

ラーメンの大盛り（1050円）を注文。 まず出てきた器のサイズが大きくてびっくり！　見るからに食べ応えがあって最高です。 麺はもちもちの中太麺で硬さもちょうどいいです。 スープはキリッとした生姜の味は強過ぎず、醤油の味も負けていないため、パンチがあるというよりはとても調和の取れた、深みのあるスープとなっていました。ずっと飲んでいたいなと思えるくらい美味しかったです。 チャーシューは脂身が多い部分や噛めば噛むほど旨い部分があり、枚数も多め。 長岡生姜醤油に欠かせないほうれん草もやはり美味しい。 メンマが少し硬かったのが気になったが、行列ができるのが納得の一杯でした。 ごちそうさまでした〜

あやめ団子、みたらし、抹茶、黒胡麻（合計490円）を注文。 つきたての団子のようで、温かいまま食べることができます。 あやめ団子は黒糖？のような蜜を使っているため、ほんのりと甘く、苦味もクセになるような味わいで初めて食べて感動しました。大人でよかったなと思える団子となってます。 みたらしは定番の味であやめとの味を比べるのも楽しい。どちらも焼き目が香ばしくて団子の深みが出てる印象を受けました。 抹茶は苦味は強めだがちゃんと美味しくて驚きました。 個人的に一番好きだったのが黒胡麻で、黒胡麻の粒が粗めのため風味をしっかりと感じることができました。 またリピートしたくなるようなお団子でした。 ごちそうさまでした〜

富山旅行最後の食事としてこちらのお寿司屋さんを訪問しました。 スズキ等の地物のネタがとても多く、富山の魚を楽しむのにもってこいだと思います。 値段もマグロのメニュー以外は割とリーズナブルで良心的です。 特にバイ貝がコリコリと食感が良くて最高でした。 ふくらぎ、はまち等の鰤の成長段階による脂の乗りや食感、味の違いを楽しめるのも魅力的でした。 旅の最後を締めくくるお寿司に出会えてよかったです。ごちそうさまでした〜

白えび天丼（1490円）とほたるいかのたまり漬け（690円）を注文。食券制です。 白えび天丼は白えび自体淡白かつ繊細なため、味付けを少なめにする等の引き算の調理を行うことで、素材の味を生かした天ぷらとなっており、白えびの風味を存分に楽しむことができます。甘めのタレにも負けてない旨さを感じました。 個人的に生で食べるよりも白えびの存在感を強く感じることができるので、天ぷらの方がおすすめです。 ほたるいかは間違いのない味付けでお酒が欲しくなる美味しさでした。 白えびのせんべいもサービスで付いてきてこちらも美味しかったです。ごちそうさまでした〜

煮卵ラーメンと小ライス（1080円）を注文。 ブラックラーメンと聞いてしょっぱいイメージが強かったですが、ここのラーメンはとても食べやすく、ライスがなくても余裕で食べれちゃうブラックラーメンでした。 スープの味は濃いけど醤油が濃すぎず、魚の出汁の旨みもあるのか、整ってるけど平たいと感じるようなスープでした。 トッピングは2種類のチャーシュー、赤玉ねぎ、海苔、分厚いメンマなどが入っててよかったです。 呑んだ後の〆でもちゃんと美味しく食べられるラーメンでした。　ごちそうさまでした〜

1週間ほど前に予約を済ませてから訪問しました。 値段は高めな品もありますが、どの料理を頼んでも格段に美味しくて満足できると思います。 地だこのすり身揚げは噛む度に旨みが溢れ出ます。これが一番感動しました。人気なだけあってとても美味しかったです。 生ホタルイカの天ぷらはホタルイカの良さを殺さずに揚げられているため、熱々であっても風味を感じられて素晴らしかったです。 初めてのゲンゲの唐揚げは淡白ではあるものの脂がジューシーで美味しかったです。 日本酒のメニューも豊富で、中でも勝駒はふわっとした口当たりで過去一の飲みやすさでびっくりしました。羽根屋の煌火は酸味があってピリピリと舌で弾けるような感覚が新鮮でした。富山の日本酒を存分に堪能できてよかっです。 日本酒も料理も本当に美味しくて、最高の夜を過ごせました。ごちそうさまでした〜

初めての富山で最初に食べたかったのはお寿司だったので、こちらのお店を訪れました！ シャリは小さめですが、普通の回転寿司では見ることができないようなネタが多々あり、とても美味しかったです。特に美味しかったのがブリトロとのどぐろの炙りです。ブリトロは脂が乗ってて旬を過ぎているとは思えないくらい美味でした。のどぐろは上品な脂と弾力があり、美味し過ぎて感動しました。 一品料理ではホタルイカの沖漬けと白えびの天ぷらも頼みました。ホタルイカはあの独特の味がたまらなく、酒が止まりません。考えた人は本当に天才だと思いました笑　白えびは淡白かつ繊細な味わいで食べやすく、日本酒との相性も抜群でした！ 旅のいいスタートを切ることが出来たと思えるお店でした。ごちそうさまでした〜

極上鶏白湯の塩ラーメン（980円）を注文。 麺はストレートの細麺ながら硬めに茹でられているため、歯切れの良い弾力を感じることができます。 スープは塩気が少し強めでトロッとしていて、鶏の旨みが凝縮しており、とても美味しかったです。完飲してしまうくらいぐいぐい飲めちゃう美味さでした！ トッピングはきくらげ、ネギ、海苔、煮卵とチャーシューの代わりに鶏そぼろのようなお肉がありました。チャーシューも食べてみたいな〜とは思いました笑 麺やスープ、トッピングからして豚骨ラーメンに近いのかなと思いますが、臭みなど全くない旨味の塊のような一杯でした！ ごちそうさまでした〜

ラーメンLセット（チャーハン）と豚肉の青椒肉絲（合計1672円）を注文。 ラーメンはあっさりした醤油味で、落ち着くような味わいで美味しかったです。そして量が麺の多いのが嬉しかったです。 チャーハンはチャーシューなどの具材が大きめで、パラパラよりかはしっとりとしたチャーハンでした。 青椒肉絲は豚肉の旨味や甘味が存分に感じられ、ピーマンや筍の食感も残しつつ、甘辛いタレでの味付けで炒められてて最高でした。 これは当たりを個人的に引いたなと思いました笑　白米をかきこみたくなるほど美味しかったです。 比較的良心的なお値段でお腹いっぱい中華が食べられるのはいいなって思いました！ ごちそうさまでした〜！

季節のフルーツパフェ＋コーヒーセット（1210円）を注文。 季節は秋になっているのに、最近フルーツを食べてなかったので、せっかくだからと思って寄ってみました。 パフェにはフルーツが盛り沢山で一つ一つが新鮮です。中でもシャインマスカットと柿は水々しくてとても美味しかったです。 下の方には、スポンジケーキや生クリームもぎっしり入っており、罪悪感よりも贅沢感を存分に味わうことができるパフェでした。 フルーツを食べたくなったらまた寄ってみたいなと思えるパフェに出会えて良かったです。 ごちそうさまでした〜

しめ鯖丼（1200円）を注文。 あおさの味噌汁と小鉢付きです。 見ただけで美味しさが伝わる鯖は贅沢にも7切れ乗っており、種類も3種類と豪華でした。 鯖の旨みが溢れ出ており、程よい酸味でご飯がぐんぐん進みます！　特に炙った鯖が香ばしくてより一層旨みが凝縮されており、一番美味しく感じました。 ご飯にも酢が少し効いており、ちょうど良くてとても美味しかったです。もう少しご飯に量があってもいいなあとは思いました。 また、ちょこんと乗っている卵焼きも絶妙で、甘くて美味しかったです。追加で卵焼きのみを注文する方もいてました笑 海鮮丼の種類も豊富でしたので、別の丼も食べてみたいと思いました！ ごちそうさまでした〜

メニューが豊富で迷いましたが、 まずは王道かなと思いAKIHA味噌の白（900円）を注文。 スープのインパクトがすごいです。あっさりした味かと思いきや、濃厚で味噌がガツンとくるクセになる味です。 麺はモチモチの太麺で、啜るというより食べ応えがありました。 そして個人的に一番気に入ったのが野菜です。野菜がとにかく美味かった。香ばしくて食感が良くてバクバク食べれちゃう。もっと増やしてほしいくらい美味しかったです。 普通の醤油ラーメンとかもあったり、チャーハンも手頃な価格であったりしたので次の機会に食べたいと思いました。 ごちそうさまでした〜

油そばの大盛り（1050円）を注文。 何度も訪れているお店で、毎回油そばを注文しているくらい美味しいです！ 麺は結構太めで、具材も沢山あるため食べ応え抜群！ 最初は濃いめの味付けで量が多いかなと思いますが、ペロリです。 味変でラー油や胡麻、お酢をかけて食べるのがおすすめです。 ラーメンも食べてみたいけど、やはりこのお店は油そばなんですよね〜 ごちそうさまでした〜

汁なし担々麺の大盛り、半熟卵トッピング（1150円）を注文。 辛めの肉味噌？をよく混ぜて食べると、1辛でも汗が噴き出てきます。麺は細めでよく絡んでいましたが、少し混ぜにくいなと思いました。また、トッピングの卵は半熟感が無くて少し残念でした。 ただ、ご飯が付いてくるのは嬉しかったです。最後に混ぜて食べるのもよし！ 今度はつけ麺を食べてみたいなと思いました。 ごちそうさまでした〜

割子そばを注文。 好きな薬味（ねぎ、海苔、もみじおろし）を少しずつ入れて、つゆをかけていただきました。 そばが3段あり、締め方が上手いのがわかるくらい蕎麦がしっかりしており、美味しかったです。 もみじおろしが思いのほか辛かったので、少量にするのがおすすめです。 ごちそうさまでした〜