_shokologさんの行った（口コミ）お店一覧

鉄板焼きと選べて、今回は日本料理を。 地産のその季節の食材を使ったお料理たちが独創的かつ繊細でほんとうに素晴らしかった、、☺︎ˎˊ˗ ⁡ 名物料理「飛鳥鍋」は、ふふ独自のアレンジが加えられててオマール海老の濃厚なスープはもはやビスクやったし、和紅茶に絡めて焼かれた大和牛は香りよくてマンゴーと薬味をつけて食す味の変化がたのしい！

神無月 椿 ￥7,700 ⁡ 言わずもがなだいすきな ⸝⟡ 先付から馬刺し いくら 岩海苔の組み合わせ◎ 仔羊の凶庵焼は臭みもなくて、黒味噌（?）つけて食べるとより美味しかったな〜 いつもデザートまで大満足 ꈍ .̮ ꈍ ⁡⁡ 弥生 椿 ￥7,600 ⁡ 木苺 ＋ サワークリーム ＋ フォアグラの最中が 忘れられない。。。フォアグラ苦手やのに、これはスイーツみたいになってて概念変わる ⟡ ⁡ 何食べても美味しくて月1で通いたいお店！ランチ限定で日本茶ペアリングがスタートしているらしく、またはやく伺いたい、、 ⁡⁡ 文月 椿 ￥6,500 ⁡ とにかくここのお料理はなに食べてもおいしっ.. 繊細で上品な盛り付けと、お肉尽くしやのにあっさりしてて最後まで一口目の気持ちで食べられる ᐡ⸝⸝> ·̫ ‪<⸝⸝ᐡ 三品目の"河内鴨と無花果"が良き。。。 ⁡ 黒毛和牛卵黄しゃぶすきはご飯何杯でもいける〜 インスタ載せるって言ったら尺長めにとってくれるスタッフさんもいます ෆˎˊ˗ ⁡

突き出し　熊本直送 馬刺し 3種盛り ￥2,080　雲仙ハムカツ ￥680　芹と玉葱のかき揚げ ￥580　名物 博多ラーメンサラダ ￥780　旬のお刺身盛り合わせ 5種盛り ￥1,430　宮崎名物 鶏の炭焼き ￥1,430　熊本和牛いちぼ炙り ￥1,580　レーズンバター最中 1ヶ ￥580 ⁡ 定期的にリピしてるお店、最近はアラカルト利用！なに食べても美味しい〜〜！ ラーメンサラダと鶏の炭焼きはマスト ( ᴖ ·̫ ᴖ ) はじめて頼んだハムカツは衣ザクザクで好みやった ♡⃛ いちぼの炙り最後に出てきてちょっと重いかと思ったけどペロリ、、 ！ 突き出し　泳ぎ烏賊活造り100g ￥2,180〜　地鶏炭火焼 ￥2,200　名物博多ラーメンサラダ1/2 ￥490　馬刺し3種盛り ￥2,080　季節野菜天麩羅盛り合わせ ￥1,530　明太出汁巻き玉子 ￥1,100　旬シリーズ3品,, ⁡ いつもコースやけど、今回はアラカルト！久しぶりに烏賊に出会えてラッキー ☺︎ˎˊ˗ 地鶏炭火焼とラーメンサラダはマストで、、 あと旬シリーズの、筍の炭火焼が大きくて美味しくて最高だった〜 腹パンやったのに一瞬で平らげた・・〆に最適、また食べたい ᐡ ߹߹ ᐡ ⁡ 喝彩コース ￥6,500〜 ⁡ 柚子入りのあんかけに絡ませた揚げ里芋がお気に入り ⟡ ⁡ この日はいつもより少ないコースでサクッと！毎回一品目から美味しいから震えてる。。。博多ラーメンサラダと、地鶏炭火焼は定番に好き ᰔᩚ ⁡ この日は特別にアワビを仕入れて頂いてお刺身に追加。ここの前菜八寸が毎度すき ෆˎˊ˗ ⁡

天麩羅御膳 ￥1,100 多分本町界隈のランチでいちばんお気に入りのお店。 まず食前に温かいお豆腐。生姜・塩・醤油で、味変しながら食べられる、優しいお味で食欲そそる〜！ そのあとすぐにメイン登場！元々好物な米粉の天麩羅がお店で出てくるの、珍しくて嬉しい ( ᵒ̴̶̷̤◦ᵒ̴̶̷̤ ) この日の天麩羅は、イカ・サツマイモ・カボチャ・茄子・海老・オクラ・魚。 薄衣でサクッより、カリッと油っぽくなく歯ごたえのある香ばしい感じ。 天麩羅頼むの2回目やから次は海鮮丼にしようかな〜

一石三鳥コース ￥13,000 ビルの3階に上がると、外観とは裏腹に、和モダンの高級感ある空間が広がる焼肉屋さん。 一品目はサーロインユッケ、ビジュアル美。卵黄と絡めて食べると口の中でとろける、一枚でも十分な食べ応え！ お肉は特選塩タン／塩焼肉盛り合わせ／タレ焼肉盛り合わせ／熟成肉炭焼き／ホルモン盛り合わせと少量ずついろいろ。ジューシーでどれも美味しかったけど、やっぱりお気に入りは塩タン、絶妙な厚みが推せる ૮ ⸝⸝o̴̶̷o̴̶̷⸝⸝ა ご飯は、アサリと小腸の土鍋ご飯！これまたアサリの旨みがたっぷりご飯に染み出てて、トマトのアクセントも良き。食べきれない分はおにぎりにしてくださって持ち帰り可。一緒に出てくる熱々の牛出汁スープもご飯との相性抜群。 〆の冷麺はたぶん過去一好き、名物と謳われるだけある。鯖出汁・麺の弾力・穂紫蘇のアクセント、すべて最高。 デザートにヨーグルトアイスという珍しさ、そして焼肉屋さんとは思えないこだわられたフレーバーティーが出てきて最後まで飽きさせないコース仕立てだった、、！ 量はぴったり腹10分目、接客も丁寧で細やかなサービスが行き届いてて素晴らしかった！！！

おまかせ握りコース ￥11,800 前菜から、半熟ゆで卵＋トリュフの組み合わせ◎ ⟡ 吸い物は好物の若竹煮、筍の食感が良い。小丼は雲丹,いくら,キャビア、少量でも満足感！ ⁡ 握りは、コウイカ＋赤ワイン塩　鯵　鯛＋南高梅　金目鯛＋塩,柚子胡椒,酢橘　縞鯵　帆立＋キャビア,いくら　トロ＋大根おろし　のど黒炙り　海鮮巻き,蒸し玉子,べったら お鮨に合わせた薬味がたのしい ‎›⩊‹ 特にコウイカ・金目鯛・のど黒・海鮮巻き(芽ネギ)がお気に入り。 ⁡ 蒸し物はつぶ貝とわかめあんの茶碗蒸し、出汁たっぷりでつぶ貝の旨みもしっかり。 逸品には合鴨の治部煮、鴨好き歓喜。お鮨屋さんの逸品も楽しみのひとつ ♡⃛ 汁物は山椒が効いた長芋の赤出汁、とろろが赤出汁に合うという発見、とても美味しかった〜！ ⁡ 大将をはじめ、接客サービスも細やかで、提供スピードも量もベストでした ″╯-╰″

せいこ丼御膳 ￥6,000 ⁡ せいこ蟹2杯分のどんぶり、、！こんなん美味しいに決まってるわよね、、身が甘い、内子＆蟹味噌は大優勝 ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ) 外子はかに酢につけて食べるのが好き、ほかはやっぱりそのままがいちばん〜！ ⁡ 天麩羅御膳 ￥2,800 ⁡ 本来はカニを求めて行くお店！今はオフシーズンやけど、定食食べてみたくて訪問 ՞･֊･՞ 天ぷらは大海老なだけあって食べ応えあり〜〜 全体的に衣がもう少し薄付きやったら素材の味がしてもっといいかも！ほかは特に茶碗蒸しが美味しくてよかったな〜 ご飯はおかわり可！

上ネギタン塩焼 ￥4,300　上ヒレ焼 ￥5,300　すだれ肩ロース焼 ￥4,800　キムチ盛合せ（小）￥1,650　海鮮チヂミ ￥1,650　銀盤冷麺（小）￥1,400 ⁡ 柔らかくて脂少なめ上ヒレと、上ネギタン塩はいくらでも食べれてしまう・・と思ったけど、すだれ肩ロースは脂じゅわじゅわ〜〜で一気に満腹度 ꈍ .̮ ꈍ ⁡

六波羅 ￥11,000 ⁡ おまかせ天ぷら1品目から 名物なんば。続いて 活車海老と頭　名物えんどう豆のコロッケ（ペースト状になってる、豆苦手やのに 不覚にも美味しい）　椎茸の海老詰（海老ぷりぷり）　鱚の紫蘇巻き　万願寺唐辛子　加茂茄子　マッシュルームトリュフにトリュフ塩（いちばん好きだった）　穴子、以上コースの10品で腹5分目くらい！ お口直しはさつまいもを細く手切りして揚げている特製サラダ 追加で 帆立 ￥990（中は半生で素晴らしい）岩牡蠣 ￥1,650（大きくて驚き、牡蠣好き必須）京都牛 ￥3,300（柔らかくて脂ジュワッ 二切れで大満足） 〆は 天茶漬け　天丼　天ばら　ご飯とかき揚げ の中からチョイスで、天茶に！ ⁡ 目の前で揚げてもらえる薄い衣は軽くてサクサク、素材しっかり味わえて ほんとうに幸福度高い時間だった〜 京都行ったら毎回行ってしまいそう‥ ⁡⁡

奏 - KANADE - ¥20,000 一品目の"秋刀魚と焼茄子の重ね" 四品目の"焼ハ寸"で 旬のお魚の美味しさを実感・・⟡ 豪華な食材たちの良さをしっかり引き出すお料理は、シンプルやけどしっかりこだわり！

Dejeuner 料理長おまかせランチコース ￥6,050 ⁡ 和を基本とした創作料理。 帆立のスープがいちばんお気に入り！熱々のとろみある貝出汁が最強！ お肉は山形牛のハネシタ ⟡ 低温でじっくり焼き上げられてるタイプ、、全く重くなくてぺろり、、:-9 鯛めしはご飯の硬さちょうどよくて好き、、お供にししゃもが出てくるのも珍しくて良い。食べきれない分はおにぎりにしてくれて持ち帰り可 ( ˙༥˙ ) ⁡ これといったインパクトはないけど、どれも素材が活かされてて美味しかった〜 ᰔᩚ ⁡

おまかせコース（昼の部） ￥12,800 ⁡ 当たり前に全部美味しかった ᰔᩚ 特にお気に入りは帆立キャビア載せ（最強タッグ）、トキシラズの緑茶締め（大将オリジナル）、鰻（ホワホワ）、牡蠣（立派）、ねぎトロいぶりがっこ巻き（天才的な〆） また時期変えて訪問したい〜 ⁡

雅コース ￥13,200 ⁡ 優しい和食が堪能できるお店。 ここの前菜は好き嫌い分かれそうな食材使われてることがあるんやけど（今回はゴーヤとかセロリ）、不思議と食べられるんよなあ〜 釜炊き白ごはんはホカホカツヤツヤでテンション上がる ಇ◝ ̫ ◜︎︎ ಇ おかずにちゃんとお肉が出てくるのも粋よね〜 前回食べ損ねた大分蘭王玉子の卵かけご飯、美味しくて大満足 ⟡ ここはお得なランチも人気なので、次はそちらでいきたい〜！ ⁡