おっサラさんの行った（口コミ）お店一覧

転勤で蒲田付近に住み2年半。ずっと気になっていたお店。結局、初訪問が東京を離れる直前になってしまいました。こちらは写真フリー。仕事を魅せていただけるお店でもあります。手際よくシャリ切り。そのまますし桶からわたされるシャリを味見してからスタート。いうまでもなくどのおすしもすばらしかった(たくさん写真掲載しましたのよ〜)。口の中でネタとシャリがほどけてゆく感触と酸味、ネタの旨み。そして甘みがひろがります。優しいおすしです。絶妙なタイミングで勧められる日本も最高でした。この日の仕切りは大将不在でお弟子さんでしたが、女将さん(娘さん)はじめ、みなさんの凛としてやわらかな立ち振る舞い、ホスピタリティの高さは、緊張させることなく、ときおり繰り出す、すこし派手な演出。場を和ませ一体感をつくりながらもくずさない。ほんとうに心地よい時間をすごすことができました。ご馳走さまでした。ぜひ又、伺いたいと思います。※しばらくはお弟子さん価格でコスパ超絶に良いので、今のうちに普段のお酒数回かゴルフを我慢して、いちどは、こちらへ訪問されることをお勧めします^_^

素晴らしいのひとこと。 酢加減が江戸前の粋を感じさせてくれます。 にぎりは、カウンターに差し出された後、ゆっくり沈む。絶妙なにぎりかげん。技術を感じさせてくます。 ランチらしぃネタ揃えとはいへ、どのネタも、しっかり、ひと仕事いれられていて大満足。おすすめの日本酒もよかったぁ〜。追加のこはだでしめて、夜メニューも伺いたくなりました。 私のような庶民には本当に有難いランチです。 また、伺います^_^

素晴らしいつまみは、ほたるいか、プルプルの穴子など充実のラインナップ、もちろん美味しい日本酒、鄙願(ひがん)初めて頂きました。異次元です。とてもおだやかなご主人ながら、この日のにぎりは最初に小肌。次は漬け。ドスレート真ん中勝負。うまいあとは写真で楽しんでください。この立地に、この価格で、この内容。キリッとした江戸前ながら、ご主人のなにわらしぃ柔らかさのバランスも素晴らしく。文句なしのお店です。また伺います。ご馳走さまでした♪

奈良美智さんの展覧会へ青森へひとり旅。晩ご飯はこちらのお鮨、お任せでお願いしました。さすが。あたりまえって怒られちゃうかもしれませんが、つきだしから良い素材。つまみも素晴らしい。鰆は軽く燻されていて、鰆の甘みとなめらかな食感、香りのひろがりが絶妙です。鮑と牡蠣のソテー。鮑は勿論ですが、牡蠣のしみだす旨みととろふわ感、よかった。香箱カニはみそと内子と身を贅沢に味わいました。日本酒もお任せで。豊杯。つよすぎずよわすぎない。食事とのぴったり感、美味しいです。太刀魚の天ぷらもよし。握り。マグロはやま幸さんでしたね。どれも文句なしです。たくさん写真とらせて頂いたので写真で味わってください^_^ 次に合わせて頂いた田酒もハズレるわけなくベストマッチです。大将もスタッフさんの対応も本当に気持ちよく、ひとりでの訪問でしたが、十分、楽しませて頂きました。 この内容でお酒込み22000円くらいだったかとおもいます。おすすめです。 余談ですが、なぜか、女性と訪問したくなるお店と感じました(北国のせいもあるかもしれませんね^_^ 青森訪問の機会があればまた是非、伺おうとおもいます。ご馳走さまでした。

雨の新宿ランチ。駅中、百貨店内レストランは行列のなか、食べログ検索。おー^_^ちょうど移動時間後ごろに空きあるじゃ〜ん！！ランチ握りコースを即予約。 フレンドリーな板前さんの笑顔に迎えられ、突き出しとビールをたのしみつつ、握りスタート。 赤身からはじまり、ひらめ、ブリマサ、鯵、いくら丼、シラスと梅の茶碗蒸し、金目鯛、サーモン、紋甲いか、たまご、干瓢巻き。追加で漬け。赤酢の硬めなシャリ。 金目鯛が最高でした。まほうの塩がキリッとしめる。いくら丼には、とびこがしのばされて絶妙なプチプチハーモニー。漬けも素晴らしかった。コスパ良しヨシ ビールと日本酒(上喜元)も飲んで。雨も忘れさせてくれるごきげんな日曜日でした。