「日本料理」で検索しました。
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初訪問。夜のおまかせで依頼。アジフライが看板メニュー。ビルの表通面1階にお店の入り口。階段をおりた先、お店のしつらえは食堂系ではなく、片膝はらない割烹と居酒屋の間、スタッフの対応もハキハキ心地よく、特に私のようなオッさんにはほんとちょうどよい。お料理は、内容、味ともに素晴らしく、お造り、焼き物、煮物、どのお料理も手抜きなく、しっかりそれぞれの素材と料理の良いところ、違いを楽しませてくれます。ビールと日本酒も頂いて、ひとり9000円程度だったかと。アジフライも驚く美味しさですが、アジフライだけではもったいない。立地、内容、雰囲気、価格。構えずにふらっと美味しい魚を頂きたくなったらここがおすすめ。また伺います^_^
2023/10訪問
1回
友人と3人で訪問。ビールから始まり、日本酒を3〜4合いただいたかなぁ。おすすめいただいた銀杏や、むかご、セロリの浅漬け、炙り明太子、あぶり鰹のカルパッチョ。でちびちび。そしてお造りもりあわせ。魚種、高級魚も多く、味、内容ともに、大満足。十分楽しめました。 圧巻だったのは柳葉魚の天ぷら。かなり大ぶりの柳葉魚を低温でじっくり揚げて、カリッとした衣にふわふわな身、骨まで溶けるかんじでした。こんな柳葉魚は、初めて頂きました。素晴らしい。 これでひとり6000円程度☺️ ※この日は残念ながら阪神負けちゃいましたが日本シリーズもTV観戦できてほんと楽しい宴でした。また伺います。ご馳走さまでした。
2023/11訪問
1回
雨の新宿ランチ。駅中、百貨店内レストランは行列のなか、食べログ検索。おー^_^ちょうど移動時間後ごろに空きあるじゃ〜ん！！ランチ握りコースを即予約。 フレンドリーな板前さんの笑顔に迎えられ、突き出しとビールをたのしみつつ、握りスタート。 赤身からはじまり、ひらめ、ブリマサ、鯵、いくら丼、シラスと梅の茶碗蒸し、金目鯛、サーモン、紋甲いか、たまご、干瓢巻き。追加で漬け。赤酢の硬めなシャリ。 金目鯛が最高でした。まほうの塩がキリッとしめる。いくら丼には、とびこがしのばされて絶妙なプチプチハーモニー。漬けも素晴らしかった。コスパ良しヨシ ビールと日本酒(上喜元)も飲んで。雨も忘れさせてくれるごきげんな日曜日でした。
2023/10訪問
1回
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素晴らしいのひとこと。 酢加減が江戸前の粋を感じさせてくれます。 にぎりは、カウンターに差し出された後、ゆっくり沈む。絶妙なにぎりかげん。技術を感じさせてくます。 ランチらしぃネタ揃えとはいへ、どのネタも、しっかり、ひと仕事いれられていて大満足。おすすめの日本酒もよかったぁ〜。追加のこはだでしめて、夜メニューも伺いたくなりました。 私のような庶民には本当に有難いランチです。 また、伺います^_^