もちゅんちさんの行った（口コミ）お店一覧

名古屋に来たら味噌カツ！ ということでランキングを見て上位だったこちらへランチ時間から少しずれた到着でしたが十人くらい並んでおり並び方の張り紙が貼ってあるのに気づかずに変なところに並んでしまい前のお父様にチラ見されたので、並び方を教えてもらいました。優しい人で良かった！ タイミングが良かったのか並びの割には15分位で入れて幸先良好です！ 店内に入るとカウンターへ、バカでかい旅行カバンを持っていたのでどうしようか悩んでいると優しいお母さんが『あっちにおいていいよ〜』とおっしゃっていただきホスピタリティに感動。 とんかつも今まで見たことのない色で未知との出合いにテンション上がります！ すごく甘いというような話も聞いてましたが、個人的にはそこまででもなく甘さと味噌のコクがちょうどいいバランスのソースだなーと思いました。 肉のジューシーさも良い加減でもっと他にも食べたかったですが、このあとひつまぶしや味噌おでんも食べる予定だったため断念。 初めての味噌カツがここで良かったな〜ってくらい美味しかったです。 会計済ませて店を出ようとしたらお母さんにカバン忘れてるよ〜と声をかけられ最後までお世話になりっぱなしでした。

わりかし新しく出来たとんかつ屋さんへ。 オーナーの様々な気持ちが詰まってるお店で店内広くはないですが、ゆったりとしたカウンターです。 こだわりにも書いてありますが、ふかふかのおしぼりはやはり気持ちいいもので、とんかつなんて安い料理という気持ちは吹っ飛びせっかくならいいもんを食べたいなという気持ちになります。 揚げ鍋が一台しかないのに色々なメニューがあり、どうやって対処しているんだろうと思っていましたが、どうやら裏のキッチンで低温調理等して表の揚場で仕上げるという形をとっているようでした。合理的。メインが来たらとても艷やかな見た目で写真を撮るのを忘れて食べてしまいましたがとても美味しい。サイズが大きいので筋の部分も存在感がありますが、脂や肉自体が非常に柔らかく仕上がっているので、逆にコントラストになり、噛めば噛むほど旨味があってそれもまた良かったです。 熱々のソースというのも姉妹店がイタリアンということもあり、面白い着眼点で、他で見たことのない唯一無二感もあり、わさびが本わさびなのもまた凄いところです。わさび塩が美味しすぎて、せっかくの出汁醤油やモホソースをほとんど使わなかったのは失敗でした。 サラダにも大葉、赤だしにも柚子っぽい香りがあって細部にもこだわってるのがよくわかります。 最近の高級、高品質豚肉を取り扱ってる系統のお店なので価格は高めですが、価格に見合ったクオリティかと。むしろ安いとさえ思えます。 店員さんも皆様感じが良く、おかわり等も頻繁に聞いて頂いたのでつい食べすぎてしまいました。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした！