検索条件が指定されていません。
1~19 件を表示 / 全 19 件
名古屋に来たら味噌カツ! ということでランキングを見て上位だったこちらへランチ時間から少しずれた到着でしたが十人くらい並んでおり並び方の張り紙が貼ってあるのに気づかずに変なところに並んでしまい前のお父様にチラ見されたので、並び方を教えてもらいました。優しい人で良かった! タイミングが良かったのか並びの割には15分位で入れて幸先良好です! 店内に入るとカウンターへ、バカでかい旅行カバンを持っていたのでどうしようか悩んでいると優しいお母さんが『あっちにおいていいよ〜』とおっしゃっていただきホスピタリティに感動。 とんかつも今まで見たことのない色で未知との出合いにテンション上がります! すごく甘いというような話も聞いてましたが、個人的にはそこまででもなく甘さと味噌のコクがちょうどいいバランスのソースだなーと思いました。 肉のジューシーさも良い加減でもっと他にも食べたかったですが、このあとひつまぶしや味噌おでんも食べる予定だったため断念。 初めての味噌カツがここで良かったな〜ってくらい美味しかったです。 会計済ませて店を出ようとしたらお母さんにカバン忘れてるよ〜と声をかけられ最後までお世話になりっぱなしでした。
2024/01訪問
1回
GW中は天城黒豚の大判チャーシューが乗ったラーメンが食べれるということで訪問。 こだわってるとんかつ屋さんやもつ焼き屋さんなんかで見かけるこちらの豚ですが、肥育期間も通常より長いため卸せる量にも限りがあるそうで、これがラーメンに乗るなんて贅沢この上ない。 期待をして行ったらやはり美味い。連れのものは普通の塩ラーメンを食べてましたが、チャーシュー全然違うということでした。 四ッ谷、神保町、早稲田どこも方向性は同じですが味が違って個人的には醤油は四ッ谷、塩は立川が一番がんこの中では好きですね〜。 ちょっと遠いですが、スタッフもみんな親切ですし、こんなに美味いのに空いてるので近くに来るたび足を伸ばしてしまいます。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした!
2024/05訪問
1回
参拝を兼ねて地元の美味しいものを食べようと訪問。 駅から徒歩5分そこそこの立地なのに観光地の喧騒を忘れさせてくれる場所と、内装の素晴らしさ。一歩入った瞬間銀座で一人五万円とってる店でもおかしくないと思わせる素敵なお庭でした。 大将もすごく物腰柔らかな方で、色々聞くと優しく教えてくれました。 つまみや牡蠣汁ももちろん素晴らしく美味しいですが、地産のわさびや穴子の刺し身?(行った時期が前過ぎて失念)毒があるから生では食べれないけれども下処理をすると〜というようなことで人生初でしたがこれがすごく美味しく。 やはり地方に行ったときは地方の美味しいものを食べるとすごく元気が出ます! まぁまぁ飲んで二人で3万円くらいだったと思うのでとてもこのクオリティでこのコスパは素晴らしいと思います。 日本酒の写真を一種類しか取れてなかったのが悔やまれますが…
2024/03訪問
1回
近くを通ることがあり、なんとなしに調べてみたら昔ながらの仕事をする江戸前寿司の有名店らしいので伺わせていただきました。 大将のキャラクターもユーチューブ等見てれば分かるかもしれませんが独特な面白い方で個人的にはすごく好きな感じでした。 寿司屋は野菜が足りないということで最初にサラダが出たり肝臓のためにしじみ汁が出たりと独自の理論等も入り唯一無二の世界観です。 代表的な鮑の肝やタイのミンチから始まりどれも手を加えられてとりわけ好きだったのはイカの赤ちゃんとイワシでした。 イワシは細かく包丁が入れられ下手な人だと触っただけで切れてしまいそうなギリギリの切り方。 元々脂のりも良い鰯だったとは思いますが、包丁のおかげで口に入れた瞬間にほどけるような食べたことのない鰯へと仕上がっており他も全部美味しかったですが、個人的にはこちらが一番でした。 食中酒はずっと焼酎でしたが、ロックで飲んでも流石に有名な焼酎だけあり、味がまろやかで繊細な寿司の味を壊すことがなく相乗効果でたのしめました。 また是非とも伺いたいお店です。ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
大阪へとたこ焼き食い倒れの旅へ 5店舗ほど有名店を中心に回って最後に行ったのがこちら。 珍しい梅を合わせた出汁で焼かれてるようで何もつけずに食べるとほんのり香りが立ってすごく上品です。 正直そんなに期待してたわけではなく歩いていたら面白そうなお店があったので行ったというところですが、今回の旅で一番美味しいたこ焼きでした! 地元の方の投稿的にはあまりハマらないのかな?と思いますが個人的には別格でしたね。 梅酒も様々な種類がありたまたま暇だったのかもしれませんが、1時間ほど様々なたこ焼き、梅酒を楽しまさせていただきとてもいい時間が過ごせました。 また大阪に来た際はリピートしたいお店です。 ごちそうさまでした。
2022/09訪問
1回
偶然にも神戸に行けたので明石焼きを食べねばという使命感に駆られこちらのお店へ 土地勘のない自分は地下を少しぐるぐるしてしまいましたが、行列を見つけてここだと発見出来ました。 帰りの道中で食べたのですが、冷めてもトロトロ軽い食感で大阪のものとはやはり全然違う美味しさがあります。どちらも別な料理ってことかと痛感します。 出汁もしっかり美味しいお出汁で最後まで出汁を飲めるくらい綺麗なお味でした! 別な明石焼きも行きたかったですが、また次回神戸に来た時の楽しみにしようと思います。 ごちそうさまでした。
2022/09訪問
1回
この界隈では有名な方がやってらっしゃるビアバー 名古屋の友人におすすめのお店を聞いたところ教えてもらったこのお店。 かなりこだわりのビールを十種類(かそれ以上?)置いてらっしゃって色々聞くと詳しく教えていただける。 ビールの量や、知識、レアな銘柄があるなどは本当にすごいですが、ここはつまみもめちゃくちゃ美味しい。 スタンディングビアバーとは思えないような星付きモダン中華のような料理をスタンディングビアバーの値段で出しているので驚きです。 時間も少なくお腹もいっぱいだったのでスペアリブの豆鼓炒めしか食べれませんでしたが、料理を上から全部食べたいと思うくらい素晴らしかったです。 名古屋行くことがあればまた行きたいなぁ。
2024/01訪問
1回
3度目の訪問 食べログレビューや周りのお客さんを見てもみんな野菜カレーを頼んでいるので、3度目にしてようやく看板?メニューの野菜カレーを注文。 諸外国の方々のカレー屋さんは注文間もなく料理が出るが、こちらは一人前しっかり作ってくださっているのか割と提供まで時間がかかる。だが、漫画も沢山あるしメニューのこだわりやスパイスがぶら下がっているのを眺めてカレーへの期待を高めていれば気にならない程度の待ち時間。ドリンクかデザートが一つセットになっているので、それを先に飲んで待ってても良いし。 ここのカレーは小麦を使わずカツオ椎茸昆布の旨味で塩味を抑えてるそうなので、皆さんこぞってヘルシーな野菜カレーを注文するのもわかる気がする。 様々な種類の野菜は見た目にも綺麗だし、カレーと絡めて食べれば野菜の滋味がしっかり感じられる。うずらの卵があったのも個人的にはありがたい。 一回目、二回目は、ポークカレー、ビーフカレーを食べて肉のゴロゴロ感に驚かされたが、野菜も美味しい。 唯一無二の味がして忘れた頃にまた来たくなる味です。ごちそうさまでした。
2023/11訪問
1回
宮島に渡る前にあなごめしで有名なこちらに行きました! ランチは他に予定があったのと冷めても美味しいという情報があったのでお持ち帰りで。電話予約をしてなかったので無理かなとおもいつつも店頭のお姉さんに伺ったところありますよ〜。と優しいお言葉。 食べてみたら確かに冷めても美味しい。適度な歯ごたえと出汁の旨味がほんのり、タレは薄味ですが、味が足りないってことは全くなく意外と見た目よりボリューム感がありますがペロリと食べきってしまいました。 次は並んでもいいので出来立てを食べてみたいです。ごちそうさまでした。
2024/03訪問
1回
濃厚つけ麺大盛りを注文 最近青湯系のラーメンばかりでつけ麺等は食べてないなと思い昔来た記憶を頼りに訪問。 お昼を過ぎた三時前後の時間でしたので、並びは前に二人と少なめ、わりかしすぐに入れました。 厨房との距離が近いので、作ってる姿を眺めていましたが、ワンオペなのに流れるような作業と効率の良い下準備をなさっていて、それを眺めていたらすぐにつけ麺が来てしまいました。時間を忘れて眺めていたくなるような職人技でしたね。 つけ汁もいいですが、麺がもちもちパツンとしててうまいです。あんまりしっかり冷やしてるようには見えませんでしたがキッチリ締まっているのも素晴らしいところ。 かなり忙しそうなのに食べ終わった方々にスープ割を伺ってたのも素晴らしいです。 そして今回この割っていただいたスープが一番美味しかったですね。三つ葉と柚子の香りが清涼感を持たせてくれて濃いつけ麺を食べたのにスッキリした後口で帰れました。 次は中華そばを是非いただきたいと思います。ごちそうさまでした!
2024/02訪問
1回
たまには浅草食べ歩きでもしてみようという事で1日の締めに蕎麦にしました。 浅草は名店が多いですが、せっかくなので外観と外に出てるメニューがそそられたこちらのお店へ。 蕎麦前も充実しておりますし、蕎麦の種類も豊富、蕎麦以外もかなりしっかりとありメニューを選ぶだけでテンションが上がります。 たまに色々手広くやってるお店だと味がいまいちということもあるのですが、ここは蕎麦つゆもしっかりはっきり系で辛いだけでなく出汁も効いており非常に美味しいお蕎麦でした。 浅草は入れ替えも多そうですが、こういうお蕎麦屋さんは永遠にあり続けてほしいです。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
2022/10訪問
1回
ちょうど季節だし、ジビエを食べたいなぁと思い、雑誌を読んでいたら素敵な新店が出来たと聞き伺いました。 ジビエはやはり好き嫌いが分かれてしまうと思うので、普通のレストランでジビエが出るとすごく上品な感じのものが多く、野趣あふれるものはなかなかお目にかかれないので(そんなことない店もいっぱいありますし、どちらも美味しいんですが。)個人的に食べるなら専門店で是非食べたいなと。 皿数多くて一万円というのも魅力的で伺いました。 香りや味わいがしっかりしながらも嫌な香りはまったくなくきれいに処理をされてるんだなというのが窺い知れます。 量はもう少しだけ欲しかったですが、アラカルトでもより面白いメニューが色々楽しめるみたいなのでお好きな方には是非おすすめです! メインの写真撮り忘れましたがヒガモを二人で食べました…
2023/11訪問
1回
自家製麺って書いてあるところにはずれなし と勝手に思っております。 銀座の真ん中らへんにありながらややアングラ感漂う地下へ降りキレイなラーメンをいただきました。 面白いな〜と思ったのが麺の盛りが小中大であるところ。あまりたくさん召し上がれない方にも楽しんでいただくご配慮なんだろうなと。ちなみに70グラムずつ麺の量は増えるようでした。 比内地鶏のスープのラーメンを頼み、わりかしすぐ着丼。麺にこだわっているだけあり、パツンパツンとした小気味いい歯ごたえの麺とあっさりしつつコクのあるスープがマッチしており、シンプルながら美味しいラーメンでした。 無駄を省くことによって食べてもらいたいものがわかりやすくなりますし、営業も人が少なくてもしっかり回せるシステムになると思うのでこういうお店がもっと増えても面白いなと思えるお店でした。 ごちそうさまです。
2024/02訪問
1回
名古屋名物が食べたくて訪問 名古屋出身の方々から色々おすすめのお店を聞いてはいましたが、どこも若干遠かったり時間が合わずに断念。 駅ナカ(駅チカ?)でも良さそうなお店があるのを発見し訪問。 定番っぽいひつまぶしを注文し、時間もあるしのんびり待つか、お酒でも一杯飲んじゃおうかな〜などと考えている間にひつまぶしがきた! あまりの早さにうなぎ焼けてないんじゃないかや、作り置きを疑いましたが、パリッと香ばしく焼けてとても美味しい‥これがレギュラーのスピードなのかはたまた前後のオーダーの偶然なのかは分かりませんが、お酒を頼むこともなく夢中で食べておりました。 何が違うかは明確には分かりませんが、東京のうなぎとはふんわり感やタレが違うな〜などと素人ながらに思いながら食べ進め、最後の出汁茶漬けにした時が一番美味しかったです。 邪道かもしれませんが、薬味とワサビをたっぷりのせて食べると清涼感のある鰻になりこれが非常に良かったです。 席数も多いですし、時間もアイドルタイムがないようなので観光の方におすすめです。
2024/01訪問
1回
あまり行かないエリアですが、近くを通ったのでこちらへ。 全く存じ上げませんでしたが、ここがある辺りはラーメン屋さんだらけでたぶん50m範囲内くらいに4,5軒のラーメン屋さんがあるという激戦区。 なにかバックストーリーがあるのかなぁと思いつつ煮干しラーメンが代表的なラーメンということでこちらに入店しました。 店内綺麗で広さもあり宴会もできるそうです。中華おつまみも充実しておりましたので近くに住んでたら晩ごはん兼ライトな居酒屋利用も楽しそうだなと思いました。 とりあえず初めてのお店なので代表的な煮干しラーメンを。 見た目は軽いセメント系かと思いきや意外とさらりとしており、スープを飲みきっても魚粉まみれということもないので、しっかり丸の煮干しから丁寧に出汁をとって濾してるのかなと思います。 麺も歯切れよく美味しいですし、何よりもチャーシューが味も残ってて脂どけもいい美味しいチャーシューでした。 店主もすごく腰の低い方で居心地良く食べれました。 ごちそうさまでした!
2024/05訪問
1回
昔住んでた街に用があり、時間も余ったのでこちらへ。 ここも様々なラーメンの名店がありますが、どんな味か忘れてしまったこちらのお店。 無化調で出汁にこだわってるのを強く打ち出しており店構え、店内は約五年前に食べたときと一緒。スタッフの数がふえてましたかね?前は店主のみだったような(時間帯によるのかもしれませんが) 忘れた味を思い出すため牡蠣ラーメンを。 濃縮感があり、クリーミー。ですが、牡蠣独特のエグみなどは出ておらず、シンプルに牡蠣の旨味を堪能できる飲み干せるスープとなっております。 あー、そうそうこんな味だったなーと思いつつもうちょっと複雑味がある方が個人的には好みですが、牡蠣を謳って無化調でやるお店でここまで長続きしてるのはすごいことだと思います。(コスト的にも、味の均一化をはかるのも難しそうという意味で。) ごちそうさまでした。
2024/05訪問
1回
すごいところに来てしまいました。 近くが職場の方と偶然ランチをすることになり連れられるままこちらへ。 海鮮丼の店としか聞いてなかったので特に期待もせず、たまには刺し身も良いなーくらいの軽い気持ちで来たところ、全然違いますね。 入口のメニューがもうマグロ塩竈だとか大間だとか高級寿司屋でしか見なそうな地域のものです。 海鮮丼として見たら良い値段かと思いますが、写真御覧頂いても分かる通りすごいマグロがでてきます。マグロ以外も他の方が頼んでたのを見ておりましたが二千円以下の丼もめちゃくちゃ美味しそうな魚たちでした。 見た目よりボリュームもありますので、成人男性でも満足できると思います。12時前に行かないと人気商品は品切れしてるかもしれませんが、回転も良いですし、味もサービスも良いとなれば近くに行ったら是非また寄りたいですね。夜もかなりコスパ良いらしいのでなんとか予約を取って夜も伺いたく存じます。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした。