「油そば・まぜそば」で検索しました。
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
練馬、桜台、豊島園/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
特製中華そば
2024/02訪問
2回
ぶた2枚入 小ラーメン
2024/01訪問
1回
特製濃厚煮干しそば
2023/08訪問
3回
特製正油+ワンタン
2023/07訪問
1回
鶏白湯ソバ スープは濃いめだが鶏のだしもきいていて旨い。具材も旨いが感動手前。1000円は高い。 鶏チャーシューごはん 380円 トリフュにひかれたが普通。ラーメンの汁をかけて旨い。
2019/11訪問
1回
11:15 到着。並びは1人。先に食券を購入して待つかたちで店員さんが取りに来るので渡し、外の椅子で待つ。 煮干しそば 880円 全部のせ 350円 和え玉 200円(席で口頭で注文しそこで現金支払) 11:23 着席。 11:26 着丼。 スープに中太麺の上にバラとロースのチャーシュー、味玉、刻のネギとタマネギ、海苔、メンマとナルトが載っています。 煮干しのスープは激ではないがスッキリとして美味しい。麺は煮干しでは珍しく太目で柔らか目だが歯応えもあり好みの感じです。バラのチャーシューは厚めで表面を焼いていて香ばしさもあり脂の部分も美味しく噛みごたえ充分でした。味玉は薄味でしたが半熟具合も良く美味しかったです。 和え玉は、麺が少し残っているところでお願いしたがほどなく着丼。麺は細麺になっており、コロチャーシューとネギがのって提供。底にタレがありまぜて、まずはそのまま食べて見るとタレと油の味付けで美味しく食べ進めて残り少しをスープに付けて食べてみると麺が変わっても美味しく良かったです。
2022/09訪問
1回
11:00 到着。待ち人無しで先頭で待つ。 店員さんの声かけで食券を購入し店員さんに渡して列に戻る。店の方の対応が丁寧で好感が持てます。 特製黒醤油煮干そば 1110円 あん肝和え玉 450円 11:10 着席。 11:12 着丼。 スープには麺線を揃えた細麺の上に2種のチャーシュー、メンマ、味玉、角切りネギ、ミツバ、海苔が載っています。スープは煮干しの効いただしの醤油味でとても美味しい。激煮干ではありません。細麺は歯切れの良いものを固めの茹で加減で素っ気ない感じですが好みです。チャーシューはジューシーで美味しく、メンマは薄味でやや固めですが美味しい。味玉は味付、半熟加減も良く美味しくいただけました。和え玉は、あん肝、タマネギ、ネギ、チャーシューがのって提供。底にタレがありまぜて、まずはそのまま食べて見るとあん肝とタレの香りがあり塩味も抑えめな感じで絶品でした。スープに付けて食べてみましたがあん肝の美味しさが薄くなるようでやめてそのまま食べる事にしました。最後にレモン酢を垂らしてて食べてみましたがレモンの香りとさっぱり感が良く酢のキツさも感じられずとても良かったです。 店を出ると10人の列になっており人気も納得。
2022/06訪問
1回
全部のせ醤油らーめん+ミニチャーハン