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2022/09訪問
2回
・ランチ 池袋限定 極みのうしごろユッケ タレ 80g タレか塩、80g or120gから選べる。 タレの80gを注文。 池袋店限定のユッケランチの為、このユッケを食べるために訪問した。 ユッケの他に、ナムル、キムチ、スープ、ライス、チョレギサラダもセットになっている。 ごはんとスープはおかわり自由。 チョレギサラダはしっかりとした味、塩っ気が効いており、美味しかった。サラダもおかわりできたらいいなと思った。 ユッケはタレの味がしっかりしており、とてもご飯が進む味。肉も新鮮で肉肉しい。 好みでのりをかけて食べられる。 濃厚な卵黄と肉が絡み合って、本当に美味しかった。ランチ価格で1500円で食べられるのはお手頃。 店員さんの対応もよく、店内も綺麗で楽しい時間を過ごせた。 再訪したい。
2024/02訪問
1回
幻のカツサンドが入った黒毛和牛堪能コース ちょっと早めのクリスマスとして訪問。 カウンター席だったが、前はドア?で仕切られていて、隣に他のお客さんがいなければ半個室のような席だった。 ・キムチとナムルの盛り合わせ キムチは後から辛味がくる本格的なキムチだった。ナムルはニンジンの方ともやしの味は違うもので、ニンジンの方は甘味がある味だった。 ・炙り前菜和牛 口に入れた瞬間ほんと肉がとろけた。脂も甘くとても美味しかった。 ・お肉盛り合わせ 3種ともに味がついてるので、焼いたらそのまま焼いて食べくださいとのこと。 厳選黒タン塩 レモンをかけて食べた。タンは柔らかく旨みがあり美味しかった。 肉の部位を2種忘れてしまったが、大きいお肉の方は赤身であっさりした味わいだが硬くなく、肉本来の旨みを感じた。 塩タレの方も厚切りだったが柔らかく美味しかった。 ・ゴマだれサラダ ゴマだれが甘さがあり、私の好きな味だった。 ・特選炙り和牛の握り 先程の炙り前菜和牛と同じく、とろけるお肉に黒胡椒が効いており、とても美味しかった。 ・黒毛和牛のせいろ蒸し 和牛、ホタテ、水菜をせいろ蒸しにし、ポン酢のような味がついており、お肉をさっぱりと味わえ、帆立の甘みが相まってとても美味しかった。 ・幻の牛カツサンド 一番食べたかった私のメイン料理。 宝箱の中から煙と共に現れた。甘めのソースにレアな牛カツ、少々小ぶりだが満足できた。 ・牛すじの梅肉のスープ 梅肉がすっきりとさせてくれるスープだった。美味しかった。 ・もつ シマチョウ(たれ) ぷりぷりの脂でジューシーな味わいだった。焼肉のタレをつけて食べた。 上ミノ(塩) コリコリとした食感が美味しかった。 ・牛ひつまぶし まずはそのまま頂いた。甘辛いタレが美味しかった。次に出汁とワサビをつけたらまた味が変わり、私は出汁ワサビの方が好みだった。 ・冷麺(追加注文) 冷麺が食べたくなり追加で注文。 あっさりとした味だが、昆布の出汁が効いていて美味しかった。 ・塩のアイスクリーム 塩っけすぎない味で、シャーベットとアイスクリームの中間くらいの感じだったので甘ったるすぎず、さっぱりしすぎず、初めて食べた味でとても美味しかった。 店員さんの対応も良く、食事もとても満足できた。
2023/12訪問
1回
ランチDコース ・ナムル3種 ・自家製キムチ ・チョレギサラダ ・焼肉 タン(塩) 柔らかくて美味しかった。 思っていたより歯応えなく、とても食べやすかった。 大トロカルビ(ノーマル) 脂が甘く、とろけた。 クリ(ノーマル) 脂少なめのため、あっさりだが程よい柔らかさで美味しかった。 ハラミ(タレ) 見た目固そうにみえたが、噛み切れるほどの柔らかさでご飯が進んだ。 ソトモモ(タレ) 赤身肉のためあっさりだが、卵と絡めてオンザライス。 肉の旨味が感じられた。 サーロイン(タレ) お肉がとろけた。しっかりと脂はあるが、くどくない。何枚でも食べれてしまう美味しさ。こちらも卵と絡めてご飯と一緒に頂いた。 ・冷麺 さっぱりとしていて、つるつる食べてしまった。 美味しかった。 バースデープレートもやって頂き、写真の撮影もしていただいた。接客も素晴らしく、お会計もスムーズに行えた。またぜひ利用したいと思う。
2022/05訪問
1回
友達訪問 ☆ねぎ塩牛タンランチ 薄みの牛タン 味噌だれとねぎ塩ダレつき ねぎ塩たれがおいしかった
2019/01訪問
1回
☆ランチコース お肉が美味しかった 3秒焼きするお肉が美味しかった バースデープレートをやってくれた 個室を用意してくれて、対応もよく再訪したい
2018/07訪問
1回
☆66コース 6600円 写真を撮るのを忘れてしまった お肉も柔らかく、とても美味しかった 再訪したい
1回
コース ☆ユッケ 美味 ☆炙りサーロイン とろける 卵と絡めて美味しい ☆盛り合わせ 全て柔らかくて美味しい ☆握り 握りの肉は少し硬かった また行きたい
2018/07訪問
1回
友達と訪問 ☆肉寿司 ユッケ軍艦が美味しかった ☆ユッケ 塩 たれの方がおいしいかも、、
2020/01訪問
1回
●たべごろセット 4,290円 ・ナムル、キムチ ナムル味濃くておいしかった。 ・ワカメスープ ・和牛握り お肉がとろけた。塩味が効いていて美味しかった。 ・茹でタン ほろほろで柔らかくて美味しかった。 ・タン 薄めだがコリコリと歯応えもあり、美味しかった ・ハラミ 分厚く、歯ごたえがあった。 ・サーロインのすき焼き ご飯卵つき 店員さんが好みの焼き加減で焼いてくれた。とろけた。タレと卵につけて、ご飯とよく合う。 ・切り落とし、シンシン ・ホルモン ぷりぷりで美味しかった。 ・冷麺 麺は少し柔らかめ。さっぱりした味だった。 ・プリン(デザートは4種から選べた) 濃厚で、ほろ苦いカラメルがよかった。 店員さんの対応も良く、楽しい時間が過ごせた。
2022/01訪問
1回
敬老の日に訪問。 親御3世代でいくと、お会計金額の30%の金券が貰えるとのこと。 特選4点盛り合わせ華 和牛カルビ、タン、和牛ロース、ハラミの4種。 ハラミは柔らかく、肉の旨みがあり美味しかった。 タンも柔らかく、下味で塩味が効いており美味しかった。 おばあちゃんも喜んでくれたので、よかった。 また特別な日に訪問したい。 初めて昼に単品を頼んだ。 ・極上タン 分厚いタンはとても柔らかく美味しかった。 ・牛レバー 分厚く、シャリっとした食感でおいしかった。塩か味噌で選べ、味噌を注文。 ・焼肉ランチ定食 切り落としの肉だが、質が良く脂もしっかりのっていていつもの定番で頼むメニュー。 ・国産上ハラミ 柔らかく、噛めば噛むほど旨みがあり美味しかった。 ・最上級ユッケ 肉はとろけておいしかったが、フライドガーリックは個人的にはいらなかった。 ・冷麺 少し味が薄く感じたが、この暑い中つるつるっと食べれて〆にぴったりだった。 味も良いが、店員さんの接客がとても丁寧でいつも利用している。 また利用したい。 ・和牛漬け丼(スープ付き) お肉少し硬かった。生っぽいお肉を想像したが、ローストビーフの様な火の入り方をしたお肉だった。しかし、漬けたれは甘辛くおいしかった。 ・中落ち塩タン 薄めだが、柔らかくプリッとしていて美味しかった。 塩味がちゃんとしているので、ワサビのみつけて食べるとおいしかった。 (わさびは店員さんに伝えると出してくれる) ・冷麺 自分で酢とキムチタレを入れて好みの味で食べることができる。さっぱりしていて、美味しかった。 ・焼肉ランチ お肉は霜降りがしっかりありジューシーで柔らかい。何度行ってもこのランチが一番お手頃で美味しい。ご飯がとても進む。 ・ユッケ もう少し味が濃い方が好み。しかし卵黄と絡み合う生肉がおいしかった。
2023/09訪問
3回
※写真の手ぶれご了承ください。 ・炭銀サラダ ドレッシングが人気とのことで、注文。ドレッシングがとても美味しくて、自家製の味噌等を使っているとのこと。 ・ナムル盛り合わせ ・辛いもの盛り合わせ ・ネギ塩上タン 薄切りのタンなので、片面だけ焼いて食べるのがおすすめとのこと。特製の味付け白髪ネギを巻いて食べるスタイル。とても美味しかった。 ・ネギ塩カルビ こちらも特製ネギと一緒に食べる。このネギが美味しい。また、塩味に自信があるとのこと。 お肉も柔らかかった。 ・カイノミ 塩 ・レバー タレ 半生で焼いて食べた。シャクっと食感で、新鮮なレバーで臭みもなく美味しかった。 ・炭銀セット 豚肉にサンチュで巻き、特製のタレ、にんにく、しそ、青唐辛子で食べる。サムギョプサルのような味だった。タレは甘め。 ・カルビ タレ ・石焼ビビンバ 店員さんに混ぜてもらった。おこげもついており、美味しかった。辛味が欲しい人は少し物足りないかもしれない。
2023/11訪問
1回
ランチコース ・サラダ ハニーマスタードのドレッシングで、ほんのり甘くマスタードの酸味が美味しかった。 ・スープ 大根とねぎに鶏ガラベースのようなスープで、出汁の旨みが美味しく、優しいスープだった。 ・タン盛り合わせ 部位はどこだか忘れてしまったが、どちらも柔らかく美味しかった。 ・希少部位盛り合わせ 肉の部位別の焼き方が載ったものがあったので、それを見ながら焼いた。 どれも柔らかく、脂も甘く、わさびと岩塩プレートで頂いた。赤み肉のしっかりした味も楽しめた。 ・タレ肉3種もり 写真を撮るのを忘れてしまった、、 ハラミ、薄切りタンともう一つでてきた。 ハラミが分厚いのに柔らかくとてもおいしかった。 ・和牛にぎり 中トロのようなお肉で、口の中でとろけた。 ・デザート 植木鉢に入ったアールグレイのプリントカッサータ。 スコップのスプーンで食べるとのことで、とても可愛かった。また、メッセージプレートも可愛く書いてくださり、とてもよかった。
2022/11訪問
1回
土日限定ランチコース 牛タンシチュー お肉はほろほろで柔らかく、シチューも濃厚でご飯にかけて食べてもおいしかった お肉は全10種類。 その中でも中落ちカルビかもう一つ名前を忘れてしまったが、その2種は自分で選べた。 どのお肉も柔らかく、お肉の味がしっかりしておりなおかつしつこくない甘い脂が口の中でとろけて、とても美味しかった。 店員さんも感じよく、丁寧な接客をしてくれた。 バースデープレートもかわいくしてくれ、とても喜んでもらえた。 また再訪したい。 肉が柔らかい 店員さんもいい人ばかり カシスオレンジも美味しい