unknown7187さんの行った（口コミ）お店一覧

名古屋市千種区向陽に位置する「日本料理いまい」は、地下鉄東山線池下駅から徒歩8分の静かな環境に佇む、予約制の日本料理店です。 良質な会席料理が楽しめることで知られています。 特に、店の日本酒へのこだわりや、葛切り、鯖寿司の絶品ぶりは、訪れた多くの食通を唸らせています。 静謐な空間で本格的な日本料理を堪能できる「日本料理いまい」は、日本料理の名店として、その名を馳せています。

「鮨功」の洗練されたおもてなし

伝統と革新の融合

名古屋市中区千代田、静謐な街角に佇むイタリアンレストラン「シクラメンテ」。上前津駅からほど近いこの場所では、伊藤吉暢シェフの創意に満ちたおまかせコースが、来る者の心を掴む。店内は木の温もりを基調とした穏やかな空間で、ゲスト一人ひとりの好みを丁寧に聞き出し、その日の最良の料理を提供するスタイルで知られる。 特にこの日、提供されたパスタは絶品で、その滑らかな口当たりと繊細な味わいは、私の記憶に深く刻まれるものだった。決まったメニューを持たず、シェフの感性が光るモダンイタリアンを味わえる「シクラメンテ」は、シチリアの香り漂う料理で訪れる人々を魅了し続けている。ランチタイムは11:30から、ディナーは18:00からの営業で、ゲストは伊藤シェフの手による創作料理の数々を堪能できる。このようなパーソナライズされた食体験を提供する場所は名古屋でも稀有であり、シクラメンテは地元のみならず、遠方からの訪問者にも愛されることだろう。

名古屋市池下の地にイタリアンレストラン「GapricE」が、2022年11月の開業以来、瞬く間に食の愛好家たちの心を掴んで離しません。 シェフ上之薗遼氏とパティシエ宏奈氏、夫妻が紡ぎ出す料理は、地元の食材を駆使した創作イタリアンとして、その質の高さがすでに多くの賛辞を集めています。 地下鉄池下駅からほど近いこのレストランでは、ランチでも夜と変わらぬコースを提供し、特に近江牛を使った肉料理には目を見張るものがあります。 「GapricE」の存在は、ただの新規開業にとどまらず、地域の食文化に新しい風を吹き込む象徴とも言えるでしょう。 予約を取るのが困難なほどの人気を誇る今、この店が提供する美食体験は、池下という一画のみならず、名古屋市全体の食の魅力をさらに引き上げる重要な役割を担っています。 ダークトーンで落ち着いた店内の雰囲気は、カウンター席とテーブル席で構成され、すべてのお客様にとって忘れがたい時間を約束します。 「GapricE」は、名古屋の新しい食の目的地として、今後も多くの食通を惹きつけるでしょう。

名古屋市中区栄に位置する「レストラン ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ」は、ミシュラン一つ星の獲得やゴ・エ・ミヨ掲載を果たした、一流のフレンチレストランです。 竹内正樹シェフは、フランスの調理師学校卒業後、愛知の著名なフレンチレストランで腕を磨き、その経験を生かして自身の店を開業しました。 ここでは、ビストロとグランメゾンの中間の位置づけで、季節感溢れる現代的な料理を提供し、特注のアイランド型オープンキッチンからはライブ感ある料理が提供されます。

名古屋市緑区にあったとんかつの名店「とんかつあさくら」が、多くの人々の惜しむ声を背に、2023年6月末にその歴史の幕を閉じました。食べログの愛知県とんかつ部門で一位に輝いたこともあるこの店は、味噌ではなく塩で味わうことを推奨する選り抜きのとんかつで知られ、美食家たちを魅了し続けてきました。 「とんかつあさくら」では、国産豚肉の選定にこだわり、自家製パン粉をまとった後、二度揚げすることで、その旨味をギュッと閉じ込め、何とも言えぬジューシーさを達成していました。特に、ロースとヒレのとんかつは、その薄い黄金色の衣が食欲をそそり、岩塩のほのかな味付けが豚肉本来の甘みを引き立てることで、顧客の心を掴んでいたのです。 単品メニューとして提供されていたクリームコロッケや串揚げも、訪れる人々の舌を唸らせる逸品でした。こうした料理たちは、「とんかつあさくら」の名を愛知県内外に轟かせるに足るものでありました。 長きにわたり地域社会に愛されてきた名店の閉店は、食文化の変遷と共に必然のものかもしれませんが、今でも多くのファンがその味を懐かしんでいます。店の味を家庭で再現したいという声に応える形で、公式サイトにはレシピが公開されており、一時代を築いた「とんかつあさくら」の記憶を今なお色あせさせることはありません。 名古屋の食の景色がまた一つ変わる今、閉店した「とんかつあさくら」を振り返りながら、新たな食文化の創造に期待を寄せると共に、かつての美味を偲びたいものです。

味覚の楽園で四川料理の魔法を体験

名古屋市中区新栄に佇むビストロ「千ろ屋」は、上質な鉄板焼きの料理を堪能できます。 手作りにこだわった料理と、鉄板の上で繰り広げられる臨場感あふれるパフォーマンスが食通たちを惹きつけてやみません。 特に、フォアグラとパルミジャーノチーズを組み合わせたリゾットは、その豊かな味わいで多くのリピーターを魅了しています。 食事と共に楽しめる多彩なワインメニューは、食事を一層引き立てること間違いなし。 営業時間は夜18時から深夜0時まで（ラストオーダーは23時）となっており、週中の夜を彩る特別な体験を提供しています。 名古屋の地下鉄東山線千種駅から徒歩11分、JR中央本線千種駅から徒歩12分という立地で、場所は少し分かりづらいです。

洗練された味わいと温かなもてなし

名古屋市昭和区菊園町にある「ステーキハウス キッチンリボン」は、昭和45年の創業以来、質の高い肉の提供に情熱を注ぐ老舗ステーキハウスです。 厳選された高級黒毛和牛と極上松阪牛を、塩と胡椒のみでその本質を引き出すシンプルかつ絶妙な焼き方で提供しています。 大人の食事空間を大切にしていることもこの店の特徴です。

居酒屋「大江戸」は、賑わいある大須商店街の一角にひっそりとたたずむ。この居酒屋は、矢場町駅からのほど近い路地裏に位置し、伝統を感じさせる外観とともに、来る者を温かく迎え入れる。 店内に足を踏み入れると、カウンター席やいくつかの小テーブル席が目に入る。さらに奥には一組だけを迎える小上がりが特徴的で、この小さな店はオーナーとその奥さんによって愛情を込めて切り盛りされている。煙草の煙を気にすることなく、ゆったりと食事ができる完全禁煙の空間であり、カード、電子マネーには対応していないため、精算の際には現金を用意する必要がある。 「大江戸」のメニューは、串揚げや創作料理が中心で、本格的な料理を楽しむことができる。しかし、二次会での利用は禁止されており、この居酒屋の真価は、空腹を満たす一次会での食事にある。 営業時間は17:00から22:00までで、日曜日と月曜日が定休日。しかし、これらの情報は変更されることがあるため、訪問を考える際には事前の確認が必要。なお、貸し切りについては15名以上の団体で、一度は店を訪れたことのある客に限り受け付けているとのことだ。 口コミでは、メンチカツやカニクリームコロッケ、甘海老の押し寿司などが特に推薦されており、美味しい料理とアットホームな雰囲気で、多くの人々から高評価を得ている。ただし、店内はコンパクトなため、大人数での訪問には向かないかもしれない。

名古屋市東区に位置するイタリアンレストラン「Lilla（リッラ）」は、地元三重県から直送される新鮮な魚介類や有機・無農薬野菜を使用した料理で、食の愛好家たちの心を掴んでいます。 シェフの研ぎ澄まされた技と情熱が生んだ、イタリアンを基調とした繊細で華やかなフルコースは、豊富な種類のイタリアワインとともに堪能できます。 「Lilla」は水曜日から日曜日の11:30から14:30までランチタイムを提供し、夜は18:00から22:00まで営業しています。特に火曜日の夜も同じ時間で営業しており、週の初めにぴったりのディナータイムを提供しています。 店内は14席のみとこじんまりしており、2席のカウンター席と12席のテーブル席を備えています。この温かみのある空間は、最大12名様までの貸切にも対応し、記念日や接待などの特別な日にふさわしい場所です。 ご予約は電話（052-887-9998）または公式ウェブサイトから可能です。 アクセスは、名古屋市営地下鉄名城線・桜通線の久屋大通駅から徒歩5分と、都会の便利さを保ちつつ隠れ家的な雰囲気を楽しむことができます。 愛知県名古屋市東区泉1-1-22に位置する「Lilla」は、まさに美食を求める人々にとっての宝石箱のような存在です。

新栄にある「Prospero（プロスペロ）」は、その独特なコンセプトを注目すべきイタリアンレストランです。 同店は、イタリアの伝統的な料理法と現代のモダンな調理法を巧みに融合させた料理を提供しており、独自の味わいを追求しています。 愛知県名古屋市中区東桜2-18-24 サンマルコビルの2階に位置するこのレストランは、地下鉄新栄町駅から徒歩わずか3分というアクセスの良さも兼ね備えています。 ランチは水曜日、土曜日、日曜日のみの営業で、ディナーは火曜日から土曜日、および日曜日と祝日に提供されています。 月曜日は店休日となっております。 店内は16席とこじんまりしており、カウンター席、テーブル席、そしてソファー席が設けられています。 また、半プライベートな空間が用意されているため、少し特別な日に利用するのにも適しています。 全席禁煙で、近隣に駐車場がありますので、車でのアクセスも便利です。 「Prospero」は、伝統と革新が織りなすイタリア料理を楽しむことができるレストランとして、新栄地区に新しい風を吹き込んでいます。 このレストランは、名古屋の食文化に新たな息吹をもたらす存在として、注目を集めることでしょう。

名古屋市中区栄に構える「炭焼 ちきんかばぶ」は、純系名古屋コーチンを使った焼き鳥をコースで提供する店として知られています。 部位ごとにこだわり抜かれたタレや塩で味付けされた串は、訪れる客に多様な味の体験を提供しています。 なんと言っても、その焼き鳥のレア感がたまりません。レア度はナンバーワン間違いなしです。 店内はカウンター席のみの完全予約制で会員制のプライベートな空間が特徴です。 ただし、店主一人で切り盛りしているため、ドリンクの注文には少し時間がかかることがあります。 初期の入会金は数千円から始まり、現在は数万円になっているとのことです。

千種区の閑静な住宅街にある「ヴィチーノ」は、名古屋で随一のイタリアンの味を提供するレストランとして知られています。 ミシュランガイド愛知2019で星を獲得したこの店は、20席という落ち着いた空間で、シェフ手作りのパンやパスタ、そして旬の食材を活かした肉・魚のメイン料理を提供。 ランチとディナーの営業で、月曜と火曜は休業日。心温まるシェフの人柄と、記憶に残る料理が食事の時間を特別なものに変えてくれます。

名古屋市中区新栄の「フランス惣菜と串カツ マルブラード」は、フランスの家庭料理と日本の串カツを組み合わせたユニークなコンセプトを持つ居酒屋です。 シャトーブリアンカツやカマンベールチーズといった創作料理をリーズナブルな価格で楽しめると評判です。 客が自分の好きなお酒を持ち込めるというサービスも、この店の大きな魅力の一つとなっています。

名古屋市東区徳川町の一角に、ミシュラン一つ星の輝きを放つフレンチレストラン「ルピニョン」があります。 この店名は、店が誇る樹齢約100年の黒松、「松の実」に由来しています。 地元の旬の食材を活かした料理は、シンプルかつ洗練されたフランス料理の真髄を呈示しています。 ソムリエによるワインペアリングの提案も魅力の一つです。 15席のみの落ち着いた店内は、美しい庭園を望むことができ、記念日や特別な日にふさわしい空間を提供しています。 完全予約制のこのレストランは、既に多くの食通たちから高評価を受けており、上質な料理とワインを堪能できると評判です。

名古屋市中区千代田、鶴舞の地に店を構える「itsuki」は、地元食材を活かしたイタリア料理で名を馳せている。 四季折々の食材を取り入れたコースメニューは、その美しさで目を楽しませ、味わいで心を満たす。 食の革新と伝統が交錯する街、名古屋において、「itsuki」は単なる食事の場を超え、食文化と地域社会の豊かな交流を促進する場となっている。