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平日のお昼に訪問。 10組くらい待ちがあったが20分ほどで入れた。 日替わりランチはまだあったが初来店だったためハンバーグセットに。 流石大阪のさわやかの言われるだけあり肉肉しさと肉汁がなんとも言えない美味しさであった。 流石肉の羽曳野。 値段はランチで2000円を超えるため、費用を押えたければ日替わりランチ1500円がおすすめ。 また行きます。
2024/04訪問
1回
まさに隠れ家レストラン クリスマスディナーにて訪問させて頂きました。 カウンターのみの住宅街に佇むひっそりとしたレストラン。 映え重視のお店や、年齢層の若いお店は少し、、という方にぴったり。 落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。 特にいちばん有名な赤ピーマンのムースはどこでも頂いたことの無い味で必食。 お肉の火加減や野菜の使い方が流石の連続でした。 またゆっくり食事を楽しみたい時に再訪します。
2023/12訪問
1回
平日の夜訪問。 2度目の訪問であったが前回は3000の時に訪問したため、リニューアルしてからは初。 前回と比較するとたしかにコースの値段は上がったがそれでもかなりリーズナブルに和食コースを楽しめる場所。 日本酒もいくつかおすすめを頂き大満足。また行きます。
2024/04訪問
1回
平日の昼2度目の訪問。 混んでいそうと思いながら行くも丁度待なく入れた。 立ち食いのため回転は早い。 コシが程よい強さで食べやすくメニューの種類や天ぷらの種類の多さが魅力だと思う。 また仕事が近くであれば寄ります。
2024/03訪問
1回
GW中日、平日の夜訪問。 Twitter(X)をフォローしている某インフルエンサーがオススメしており、旅先の友人の祝いとして。 名物系は全て頂いたが味に関しては良かったしホスピタリティも感じた。 普段大阪が当たり前な分コスパが良いかと言われると東京比較で言うと良いのだと思う。 難しいが大阪なら5.6000円位で済ませれたかなぁ。特に飲み物が東京価格だと思いました。 でも圧倒的に立地を考えたら安いと思う。 東京の方にはすごくオススメ。
2024/05訪問
1回
2024/05訪問
1回
平日の夜訪問。 2度目の訪問です。 サラリーマンで賑わう店内。 ちょうどいいスペースが空いており2人で入店。 季節ごとのオススメやちょうどつまめる量で出てくる小料理達に箸とお酒が止まらないです。 職場近くなのでまた来ます。
2024/04訪問
1回
週末の夕方訪問。 流石人気店。予約をしようとしたら18~20時のゴールデンタイムは既にどの店舗も満席。 17時半に予約して来店。 焼き鳥だけのイメージだったが1品料理に驚かされた。 コスパを考えると幅広い世代やシーンにウケるのもわかる。 またタイミングがあれば訪問します。
2024/04訪問
1回
金曜の夜訪問。 身がプリっとした牡蠣。本来であれば今年は暖冬の影響で2月末が1番美味しかったらしく早めに訪れたかったが3月下旬になってしまった。 しかし1品料理も美味しく、お酒がやや割高であったが代わりに料理がややお安め。 また訪問しようと思う。
2024/03訪問
1回
本当に来店してよかったお店 一石三鳥に伺ったことがあり、新店オープンという情報を聞きつけ食べログで予約して来店。 9800円おまかせコース とにかくコスパがよく、水抜きと熟成が得意な大将だと感じた。 赤酢シャリの硬さや温度は正直好みの別れるところ。 色んな方に楽しんでいただけるよう敢えて酢感を出していないと仰っていたが 関西有名店で比較すると赤酢グループ等のシャリに慣れていると硬さも赤酢もかなり物足りないと感じるだろう。 とはいえ始めに出てきた白えび、甘エビを始め、ネタから引き出せる極限のなんとも言えないねっとり感を出せるお店はなかなか少なくその点に置いてはその辺の鮨屋とはレベルが違ったと思う。 パフォーマンスも含めこの価格は安すぎると言っても過言ではない。 一石三鳥と同じビルの4Fにあり、立地やエレベーターの無い点などから固定費を抑えているのかと予想。 4月までいっぱいらしく次はいつ予約出来ることやら、、となっているが 赤坂の鴉巣のご紹介も頂いたので近々東京への予定を立てようと思います。