「日本料理」で検索しました。
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約5年ぶりの三ノ宮の夜を1人で過ごす。何を食そうか考える。当然真っ先に浮かぶのは神戸牛であり候補のお店も複数あったが、はてさていかんせん中途半端な時間に名古屋からの新幹線で某有名味噌カツ店の弁当を食べてしまった。となるとなるべく遅い時間に入れる店が良い。そして1人でも楽しめるであろう鮨に狙いを定めて調べたところ、歴史あるおか林さんにたどり着いたわけ。 21時入店で予約して訪店すると、同時刻開始と思しき外国の男女2名と、30-60分前に入店したと思しき男性2名が先客。 特選コースを注文。大将と板前さん2名がテキパキ仕事をこなす。いずれも美味だが特に車海老が気に入った。この値段で量も質も申し分ない。兵庫の酒蔵に加え全国各地の日本酒も揃う。とても良い時間を過ごせた。最後の1人になるまで長居してしまったが、色々あり、つまみをおまけしていただいた。 神戸に来る時はまたおじゃましたいお店。
2024/05訪問
1回
メンチカツ、唐揚げ、椎茸肉巻きカツ？ やなり今半は最高です やはり今半の揚げ物は超美味い すき焼きコロッケ、コロッケ、ヒレカツ
2021/12訪問
2回
年度末の土曜の夜ということ賑わっていたようですが、電話したところ30分後なら入れそうだということで土曜夜の20時頃2名で訪店。宿泊した施設から徒歩1分の近場にあったのが決め手ですが、ビフカツとコロッケがどうしても気になってしまい、鴨川たかしさん以外の選択肢が考えられなくなっていたので入れて助かりました。 一番奥の8名がけテーブルの端に問面で座ります。すでに夕方にビールを2杯飲んでいたので、お酒からいこうかなと。京都ですから玉川を注文。かわいいおちょこがやってきます。聞くとオーナーの趣味で器が清水焼で統一されているとのことです。可愛らしく視覚的にも大満足です。 料理は店員さんに内容を確認しつつ、赤身肉の2種盛り、小鉢盛り合わせに、狙っていたビフカツ、コロッケを注文。どれも期待を超える味と出来で、素晴らしいことこの上ない！コロッケはジャガイモの甘味が生かされていて、店員さんも説明した通り何も調味料つけずに美味しく食べれます。途中で白米が欲しくなり追加。 最後の客とあってか店員さんも積極的に話しかけにきてくださいました。話がはずみ、お腹はそこそこ満たされたが実は焼きおにぎり茶漬けも気になっていた旨相談すると、牛丼が名物であるとオススメされ、実は牛丼は相方が一番最初に頼もうと候補に挙げていたので、これはいくしかないなと追加注文。果たしてやってきた牛丼は、京風卵とじ牛丼という見た目の、確かに力作だなとすぐにわかる逸品で、〆に最高でした。テンション上がってしまい、〆なのに七本槍をグラスで追加してしまいました。 ここまでが正規で注文した品々なのですが、なんとデザート盛り合わせがサプライズでサービスされました。しかもちゃんと器も可愛い。なんと気前の良いことでしょう。 日本のおもてなしの真髄をあらためて京都の夜で感じました。京都に来た際はまた行きたいお店です。ご馳走様でした。
2024/03訪問
1回
ずっと行きたかったお店です。予約してクリスマス当日に2名で訪店。カウンター右端に着座。ドリンクはペアリングにて。ベースは中華ですが日本人の舌に馴染む味へ昇華しているご主人の腕はさすが。「香港で老婦人に聞いた家庭調理」をベースにした、ここなか村さんでしか味わえない逸品も。ベタですが炒飯はとても感動しました。ご主人も奥様も気さくな方で朗らかな気持ちで過ごせました。またお邪魔します。
2023/12訪問
1回
会食で2階奥の個室を4名で利用。7,000円の飲み放題付コースに日本酒・焼酎の飲み放題もつけて8,500/円。のどぐろ一尾の焼きものを中心に参加者から食事が好評だった。美味しい日本酒も沢山飲めてCP高いし、駅近だし、個室だし(横の客の話し声は少し聞こえるけど)オススメ。 元のテナントは何だったのだろう。かなり床面積は狭いので階段はステップが狭く急だし、お手洗いは隠し部屋みたいな間取りだけど、随所に工夫が見えた。外したくないで会食でまた使わせてもらいます。
2023/10訪問
1回
掘り炬燵個室を会席で利用 リーズナブルかつ美味な魚を中心としたコース料理 特に錆の塩焼きが美味しい 美味しい厳選された高級日本酒の取扱 写楽、新政、飛露喜、作など
2021/10訪問
1回
テラスにて
2021/02訪問
1回
2023/05訪問
1回
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お料理5皿+ご飯+デザートのランチお任せコース。カウンター9席に個室1室。個室は赤ちゃん連れのご家族が利用されていたのでファミリーも利用できるお店なのですね。 旬の食材を使い、京料理らしく水と味の繊細さにこだわりを感じます。和歌山産の松茸がギリギリ入ったとのことで今シーズンのラストだろうとのこと。ラッキーです。前菜の柿のゴマだれ掛けが気に入りました。刺身はカンパチ。 ご飯は長野コシヒカリを釜炊き。1組ごとに釜炊きしており、熱々ご飯を少量ずつ盛っていただけます。釜にある分は勿論何杯おかわりして食べてもOKです。しぐれ煮もなんとおかわりできます。男性でもしっかり満足します。 2人で生ビール2杯、日本酒2合頼んで合計22,000円。高CPで味も良く大満足です。 肩肘はる雰囲気でもないので、若い方の日本料理・割烹の入門としてもオススメですね。 また来ます。