「北海道」で検索しました。
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2022/09訪問
1回
豚角煮の普通盛、ミルクベース、7辛。セットでイチゴラッシーを。クーポンで水餃子トッピング。他の方の口コミでミルクベースはマイルドなので表記の-1〜2辛くらいとあったので7辛にしましたが、スパイスが効いており冬なのに発汗のすごいこと。しかし単に辛いだけでなはなく、深みのある美味しさが同居しているのは絶妙なスパイスの調合あってこそでしょう。そしてなんと言っても角煮の素晴らしさ。とろけるように噛み切れます。様々な野菜具材とレモンカットによるキレ増で最後まで飽きることなく食べれます。スープカレーの最高峰ではないでしょうか。個人的にはラッシーが無かったら辛さと発汗で大変なことになっていたかもしれません。
2022/01訪問
1回
彩未を除くと札幌味噌ラーメン随一かも！？信州こくみそ並と炒飯並をオーダー。スープを一口、これだよこれ！求めていた味噌ラーメンはここにありました。丼が大きいけどペロリです。そして炒飯。なんだこれは！炒飯業界の中でも屈指の美味しいさです。バターで炒めてるのでコクが深くこちらもペロリです。ラーメンだけでも4.5ありますが、炒飯が美味しく感動したのでプラスで4.8です。
2022/01訪問
1回
2022/09訪問
1回
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2021 選出店
すすきの（市営）、すすきの（市電）、資生館小学校前/焼肉、ジンギスカン、ホルモン
2022/09訪問
1回
21:30頃訪問。既にジンギスカン(定番の安い部位)以外は売切とのこと。さすが通し営業。申し訳なさそうに入店してジンギスカン2人前、生、チーズ焼、枝豆を注文。さすが道産羊肉、美味しい。高級部位はどんだけ美味しいんだと。すかさずもう一人前注文しました。店員さん的には高級部位(他店ではジンギスカンとして一括りにされているような部位。例えばロース)を食べてほしかったようで「他店行った方がいいですよ」と諭されました。結果満足しましたが。次は早い時間に来たいと思います。
2022/01訪問
1回
22時頃、本店が満席だったのでこちらに案内されました。メニューは本店と同じ。お通しも変わらず北海道型昆布といくら。安心の親子ツッコ飯中。前は親子あったかな？ザンギも美味。他に和風ポテサラ。飲み物は生とレモンサワー(氷結、濃いめ)でdone。
2022/09訪問
2回
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
東本願寺前、すすきの（市営）、すすきの（市電）/ラーメン、餃子
2023/08訪問
1回
2023/08訪問
1回
1,300円で12貫のテイクアウトしたのですが回転寿司とは思えぬレベルで感動。今度は食べに行きます。
2022/01訪問
1回
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人形町時代、行こう行こうと考えているうちにすすきのへ移転されてしまい辛酸を舐めましたが、やっと移転後の丈参へおじゃまできました！ お腹を空かせて20:30に訪問。先客は1組3名の男女で、どうやらうち1人は人形町時代の常連さん。 我々も3人でカウンターに着席。私の熱意に押されてついてきてくれた2人も出てくる食事に舌鼓。遅い時間だったので希少部位は少ないかなと覚悟していたけど、そろばん、おたふく、ちょうちん等11串を堪能。レア日本酒と共に良い時間を過ごさせていただきました。 どうしてすすきのでハイレベルな串が提供できるのかというと、北海道の肉には満足できなかったとかで、なんと人形町時代の卸から仕入れているんだそう。私は前述の通り残念ながら人形町時代に味わうことはできませんでしたが、常連さんの反応からするに変わらぬ味をお届けしているはずです。 あと大将は人形町時代今ほど笑わなかったそう。訳を聞くと、当時は現在の倍の席数を2人で回していたが、串焼きは大将の担当。焦げないよう神経を尖らせていたので険しい表情だったとか。今は1人で十分回せる席数になったので客との会話も楽しめるようになったと。 明日積丹にウニを食べに行こうとしていると話すと、漁が8末に終わってるから目当ての旬のウニは食べられないのでは？と詳細に教えていただきました。人形町時代はどれだけ淡白だったのだろうか。すすきの移転のおかげですね。 話がそれました。21時過ぎにも当日飛び込みの電話がありましたが最終入店は21時までなので×。内臓部位中心のおまかせコースのみなので、どの時間開始でも1軒目の利用をおすすめします。かなり満足感を得られるのでハシゴは厳しいかも。すすきのの他グルメも堪能したい方は連泊推奨。 大将の人間味も含め、すすきの行く時は毎回寄らねば！と感激レベルの出会いでした。ご馳走様でした。