mohiruzu65さんの行った（口コミ）お店一覧

極にほんいち醤油そば ¥1270 大盛り¥0 夕方にこちらへ。 二人ほど並びあり、10分ほどで入店。 意外と醤油味が濃くしっかりした味わい。 チャーシューも脂がのりすぎず美味。 並ぶのも納得。 鶏白湯も気になります。

赤鶏と蛤の淡麗チャーシュー麺 ¥1000 替え玉¥180 本郷三丁目のこちらへ。 上質な中華そば、チャーシューも美味。 替え玉はそれだけでも味が付いており烏賊の出汁を感じます。 並ぶのも納得。 他のメニューも気になりました。

えびつけ麺+炙りチャーシュー+のり

オロチョンらーめん ¥1000 飲み会の締めにこちらへ… …行ってはいけません。量がとても多いです。 辛さはそこまでで麺も細めなので食べやすく、ピーマンやモヤシなど野菜もそこそこ乗っています。 連れが食べていた利しりらーめんのチャーシューはほどよい脂で美味しく、もう1人の連れが食べていた味噌らーめんは濃厚でバターのような甘みも感じました。 大きな器できます。 best conditionで行きましょう。

濃厚白相傳つけ麺¥1200 大盛り420g 無性につけ麺が食べたくなりこちらへ。 夕方18時過ぎで待ちなし。途中で近くを通った御徒町の麺屋武蔵 武骨は店内待ちありでした。 黒はにんにくが利いているのでこの後用事があったので白で。 濃厚と普通のがありましたが違いやいかに。普通のは食べたことありません。 つけ汁はマタオマ系ですが魚介が目立ちすぎず妙な甘さや酸っぱさもなくバランスがいいと思います。 麺は太麺ですがやや艶を落としたゴワゴワ麺でつけ汁との絡みは良いです。 こちらの武蔵ではチャーシューではなくローストポークが乗ってます。脂身がくどくなくてこれはこれで良いかも。 他には味玉一個が乗ってました。 麺は大盛りだと420gらしいですがそこまで多くは感じない印象。

中華そば¥750 チャーシュー¥250 替え玉¥200 お昼にこちらへ。運良く並びなし。 中華そばと山椒そばがありましたが始めてなので中華そばを。 5分ほどで着丼。美しい透明なスープに小松菜、ナルトとチャーシュー。 スープは少し煮干しを感じさせる非常に上質な淡麗スープ。麺は細めでコシのあるもの。チャーシューはほどよい脂が乗っていて美味。 替え玉は別のタレで味が付いていてそれだけでもまぜそばとして食べられる。中華そばの味に慣れた頃にまた別の濃い目の味を食べられて良い組み合わせ。途中でスープに浸して再び淡麗スープをいただきました。 とても後味の良い上品なラーメンでした。 山椒そばも連れのものを少しいただきましたが美味しかったので、今度いただきます。

肉そば¥1000 大盛り¥100 こってり 20時半頃にこちらへ。待ち1名。 今回は背脂の無料トッピング、こってりでオーダー。 背脂が多量に盛られますがもともとスープがさっぱりしているので、ちょうど良い塩加減に。 チャーシューは相変わらず程よい脂がのっており美味。 個人的にはこってりの方が通常よりおススメです。 連れの食べていた赤味噌トッピングも、味噌が強めですがなかなか辛くて、なかなか良かったです。 肉そば¥1000 大盛り¥100 昼前に。待ち2人。 透明な塩?醤油?スープに縮れ麺。 チャーシューは脂が乗っていて味も付いていて美味。 大盛りでもそれほど多くは感じない。 塩加減は良いが、後に残る深みはあまりないような。

鴨コンフィ麺 ¥1000 入り口に招き猫が。激写。 夕方だったせいか並ばずに入店して。 程なくして提供されたこちら、ネギを3種類から2種類選べます。 鴨が6枚ほど。麺は細く全粒粉?のような斑点があるもの。上品なスープと合っています。 スープは清油ですが深みのあるもの。 ほとんど飲んでしまいました。 空いてればまた行きたい。

特製清油つけそば¥1030 昼にこちらへ。 店外に待ち数名でしたが10分くらいで中へ。 麺は2種類、ちゅるちゅるの中太麺と、コシのある細麺。 中太麺は最近のつけ麺にしては細く、細麺は豚骨ラーメンに合いそうな細さ。 スープは醤油ベースで深みのあるもの。味も十分しっかりしている。 チャーシューは脂の乗ったものが二つ、味玉ひとつ、ノリ五枚。 2種類の麺を楽しみながらいただきました。 スープ割りはそばつゆのような仕上がりに。柚子も添えて。 とっても美味でした。

鶏白湯そば¥790 大盛り¥0 チャーシュー¥200 13時ごろ待ちなしで着席。 鶏白湯ですが粘っこい感じはなくあっさり目。 麺は細めの断端が丸いタイプの麺。 チャーシューは洋風な味付けの鶏チャーシューがデフォルトで、追加でスモークしたものも付きました。 卵は味のついたものと、うずら？みたいな小さいのが一つ。 場所と並びを抜きにすれば名店だと思います。

油そば 豚1枚 野菜、アブラ 台風なので空いてると思いこちらへ。 最近外まで並んでますし。 夕方早めに行ったので店内空席もあり。 デフォルトで生卵、マヨネーズあり。 チャーシューは分厚く美味。デフォルト1枚に追加1枚。 麺は平打ちの腰があるもので好みのタイプ。 野菜はほぼもやしでマシでもそれほど多くはない。 途中で生卵を崩してマヨネーズと和えるとまろやかに。 美味しかったです。

特製つけ麺 中 ¥1120 麻辣 ¥150 パクチー ¥100 暑いので辛いのを勧められるがままに。 辛さはそこそこ。 パクチー好きなので。 麺はツルツルした中太麺。 中盛りでもそこまで多くはない。 チャーシューはホロホロして美味。 通常のつけ麺は確かマタオマ形のさっぱりタイプ。 美味しかったです。

背脂醤油らーめん¥800 チャーシュー¥250 上野のこちらへ。 アメ横入ってすぐにあります。 あごだしラーメンがメイン？な店です。 コッテリしすぎない醤油ラーメン。 チャーシューは平たいもの。

濃厚豚崩しつけ麺¥1160 替え飯¥100 水道橋にいつのまにかつじ田が。 昨日は六厘舎だったので比較も兼ねて。 マタオマ系ですがやや魚介を強調している。 麺も黄色くてゴワゴワしすぎない歯応え。 替え飯が正解！卓上のタレをかけると絶品でした。 並ばないならこちら軍配かな。

六厘舎東京へ つけ麺¥830+大盛り¥100。 マタオマ系。 以前ほど珍しくはなくなった濃厚豚骨魚介つけ麺。 中途半端な時間だったため20分ほどの並びで入店。 たまに食べたくなりますが並ぶ時間がある時しか無理ですかね。

初めて訪問。 男山台湾まぜそば。 肉やネギや背脂が乗ってます。 それほど量は多くなくて食べ切れました。 美味しかったです。

レベル3 初めて訪麺。 麺は太めでガシガシしていてパンチあり。 スープは醤油が濃くすき焼きみたいな感じ。 肉は衣が薄くついた脂の乗ったもの。 レベル3でも麺がそこまで多くないので平気でした。