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2024/05訪問
1回
越谷レイクタウンで山頭火
2024/05訪問
1回
なんばでお好み焼き
2024/04訪問
1回
2024/04訪問
1回
2024/03訪問
1回
2023/11訪問
1回
極みラーメン塩+ワンタン+餃子
2024/04訪問
1回
えびつけ麺+炙りチャーシュー+のり
2024/04訪問
1回
小ラーメン ¥750 ニンニクなしアブラ 気になっていたこちらへ。 19時くらいで店内待ち数名。 カウンターとテーブルで席数が多くて意外と回転は早め。 やや無愛想な店員さんが小さな声で食券を見せるようにと仰いますが、聞こえない人もいるんじゃないかな。 つけ麺やニンニクラーメン?は予め告知するらしいです。 すぐにカウンターが空いて着席。 五分ほどで小さな声でトッピングを聞かれ、上記をオーダー。その後すぐに着麺。 念願の二郎です。 意外とキャベツも多く、柔らかく茹でられています。 麺はゴワゴワですがやや柔らかめの茹で加減。 チャーシューは巨大なものが二切れ。脂はそれほどありませんがほろほろしていて美味。 トッピングした脂は崩してスープに溶かしていただきました。 最後はややお腹いっぱいでしたがスープ以外は美味しく完食できました。 濃いめのスープに肉厚チャーシュー、ゴワゴワ麺。 ラーメンを食べるからにはこれくらい強烈なものがいいですね。 子連れの家族を何組か来ていました。 再訪必至です。
2018/12訪問
1回
かぶりチャーシュー背脂味噌ラーメン ¥1000+α(失念) 車で連れて行ってもらいこちらへ。 江戸味噌ラーメンと背脂味噌ラーメンの他にも、つけ麺や豚骨ラーメンもありました。 サイドメニューも唐揚げや丼物など色々ありました。 10分ほどで着麺。 見た目は二郎インスパイア系の大人しい感じ。 油の乗ったチャーシューがドドんと横たわっています。 麺は中太で少しちぢれたコシのあるもの。 背脂はたっぷりかけられています。 スープは味噌ですがそこまで塩分の強くないタイプ。 ニンニクが染み込んだスープであとを引きます。 意外とサクッと食べられちゃいました。 連れが食べていた江戸味噌ラーメンも、味噌の風味が強く美味でした。
2018/11訪問
1回
特製濃厚背脂煮干しラーメン¥940 大あぶら¥0 大盛り¥100 柏のこちらへ。北千住店に一度行ったことがありましたが何を食べたかは忘れました。 日曜日18:00頃で外待ち6人でしたが、中の片付けが終わるとすぐ入れました。 上記の食券を購入しカウンターに着席。お洒落なお盆が各席に置かれており、イケメンな店員さんからレモン水を提供されました。 数分で着麺。 脂を増やしたせいか一面に粉雪のような背脂が! しかしスープが煮干しなので意外と味は濃くはありません。少し苦味を感じる煮干しスープですが、都内の煮干しスープ店のような魚臭さはありませんでした。 麺はピロピロした平打ち麺で、なかなかコシがあって美味。 チャーシューは程よく脂の乗ったものが一枚。ほか岩のりやメンマ、味玉が載っていました。 途中で卓上の山椒や一味をかけて味変。 大盛りでしたが夕飯にはちょうど良い量でした。 麺がとても気に入りました。 他のメニューも多く、再訪検討します。
2018/11訪問
1回
濃厚鶏白湯(塩)¥750 大盛り¥100 車で連れて行ってもらいこちらへ。 鶏白湯だとこちらがおススメとのこと。 鶏白湯には濃厚とあっさりがあり、他にはつけ麺や限定もありました。 各メニューに塩と醤油があり、チャーシューも鶏と豚が選べます。 今回は店員さんおススメの上記のものを食券で購入。 チャーシューは豚を選択。 割と早めに着麺。 見た目は白濁クリーミーなスープにチャーシュー一枚、あおさのり、白髪ねぎ、青ネギ、メンマが載っていました。 麺は細めストレートで大盛りだとなかなか量は多く感じました。 スープは鶏白湯でトロミがあって自然と麺に絡んで美味。 チャーシューは見た目通り程よく脂が乗っていてこれまた美味。 麺がなくなる頃にはスープは自然となくなりかけていました。 豚骨醤油がありふれている昨今、時折食べる鶏白湯はどうしても美味しく感じます。 また行きたい一杯でした。
2018/11訪問
1回
利休で牛タン極焼き