「千葉県」で検索しました。
1～4 件を表示 ／ 全 4 件
2024/06訪問
1回
2023/11訪問
1回
特製濃厚背脂煮干しラーメン¥940 大あぶら¥0 大盛り¥100 柏のこちらへ。北千住店に一度行ったことがありましたが何を食べたかは忘れました。 日曜日18:00頃で外待ち6人でしたが、中の片付けが終わるとすぐ入れました。 上記の食券を購入しカウンターに着席。お洒落なお盆が各席に置かれており、イケメンな店員さんからレモン水を提供されました。 数分で着麺。 脂を増やしたせいか一面に粉雪のような背脂が！ しかしスープが煮干しなので意外と味は濃くはありません。少し苦味を感じる煮干しスープですが、都内の煮干しスープ店のような魚臭さはありませんでした。 麺はピロピロした平打ち麺で、なかなかコシがあって美味。 チャーシューは程よく脂の乗ったものが一枚。ほか岩のりやメンマ、味玉が載っていました。 途中で卓上の山椒や一味をかけて味変。 大盛りでしたが夕飯にはちょうど良い量でした。 麺がとても気に入りました。 他のメニューも多く、再訪検討します。
2018/11訪問
1回
まぜそば ¥880 ゴワゴワ麺が食べたくなりこちらへ。 18時前で待ちなし、店内数名。 づけ麺にしようかと思ってましたが、まぜそばのボタンを見てそちらに変更。 5分ほどで着麺。 見た目はラーメンと同じようですが濃いめのタレが下に沈んでいます。また辛味噌、粉チーズが載ってました。 最初はもやしを片付けるべくタレと麺を絡めて食べます。 味変したくなった頃にチーズ、辛味噌を絡めて辛めの味に変化。 麺はラーメン、づけ麺と一緒のゴワゴワ麺で、若干の小麦の香りを味わいながらワシワシといただきます。 チャーシューは脂が程よく乗った柔らかめのもの。 メンマも載っていたので一緒にいただきます。 適度にお腹いっぱいになりました。 ゴワゴワ麺でラーメン、つけ麺、まぜそばのいずれも食べられるのがいいですね。 また伺います。 背脂づけ麺¥780 転勤に伴い近くのこちらへ。 夕方17時くらいで待ちなし。 食券を購入し着席。 コップを置かれるので水はセルフでつぎにいきます。 10分くらいで着麺。 噂の極太こわごわ麺は、コシはあまりないですがやや粉っぽい感じで強く縮れており、つけ汁によく絡みます。 麺の上にチャーシューが一枚乗っています。 つけ汁は少し甘酸っぱさもありますが、魚介系の香りも感じます。背脂は二郎系ラーメンに浮いているようなものが一面に浮いてました。他にはワカメ、ネギが少々。 お腹いっぱいになりました。 他のメニューも検討します。
2018/12訪問
2回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
味噌タンメン(辛さ3)