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ずっと行ってみたかった大岩亭 念願叶っていけました。 開店の30分前にでも行けばいいだろうと思ったら甘かった。祝日ともあり10時半に着いた頃には若干の列ができており、こりゃ2回転目になるなーとか思いながら待ちました。 11時になり店がオープン。 待っているお客さんはみんな店内の端の広いスペースで立って待たされた。 そして店長のスピーチ。 一生懸命1杯ずつラーメンを作るのでよろしくお願いします。と。 店内に拍手が起こり大岩亭ワールドだなぁーとか思いました笑 ってかまーじで一杯作るのに10分くらいかかる笑 ぁああああああいっ！ まぁ時間もあるし気長に待ちました。 やっと席に案内されたのは12時前くらい 席についてもちろん大岩亭ラーメン特鳥を頼む それでまた20分くらい待ってようやく目の前に。 すげぇ笑まじでドロドロ笑笑 んでとりあえず儀式的にレンゲも、立ったああ笑 スープ、？をいただく。もうなんか口の中大運動会笑 濃厚なのは言うまでもなし、個人的にもうちょい醤油強くていいかなとか思ったけど美味しかった。 麺をいただく。めちゃめちゃスープが絡む。笑 すすると言うかなんとか口の中に運ぶ 口の中が大運動会笑 結果、めっちゃ待って運動会。喉めっちゃ乾くよ、ご飯は無料でおかわり自由、ぁああああいっ！て感じ！
2019/03訪問
1回
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閉店間際で行くと必ず入れないこのお店に4度目の正直で初めて入ることができた。 お店に入ると店員の明るい対応を受け席に案内されると目の前でラーメンを作る工程がみれる。今か今かと待っていると店員さんから笑顔満点で特製醤油ラーメンですと一言。思わず自分もにやけてしまう。 そして念願のスープ1口目。醤油ベースであっさりとした舌触り。うまい。。 そして麺、もちもちとした食感でうまかった。 チャーシューは2種類ありこちらも大変うまかった。 大盛りでお腹もいっぱいで満たされ店内を後にしようとすると店員皆さんからありがとございました！お気をつけてと。 ラーメンもサービスも素晴らしいお店でした。