田中茂雄さんの行った（口コミ）お店一覧

クロワッサン・オ・ザマンド。。。見ぃつけた❣️

赤羽エキュート出店です。試食の贅沢チーズパンのしっとりした食感に酔いしれて購入してしまいました。

枝垂れ桜見物に、六義園に来ています。 六義園の名称は、 紀貫之が『古今和歌集』の序文に書いた「六義（むくさ）」語に由来してます。 徳川綱吉の側用人・柳沢吉保が、造営した大名庭園が、令和の時代も 庶民の桜見物の名所を提供していることは 東京都民として誇りにも思えます。 此方の枝垂れ桜は余りにも有名です。 例年ですと、C國やK國の人達が溢れていて、人混みに紛れるので、敬遠していました。 六義園には何度も訪れてますが、満開の時期の訪問は初めてとなります。 満開の枝垂れ桜の素晴らしさに、思い切り感激した次第です。 小池さんの自粛要請をが出る前だったので、 コロナの影響で人が少なかったと言いながらも、 満開とのニュースの影響でしょか 帰るときには、入場券を求める長蛇の行列が出来ていました。 ****** 六義園を後にし、 食べログレビューアーの定番コース「六義園」→「フレンチ パウンド ハウス 大和郷本店」迄歩いてきましたが、 皆さん考えることは同じですね。 此処でも行列です。 テラス席でくつろぐ予定でしたが、テイクアウトと方針転換です。 本日の注文： 苺のショートケーキ(ルージュ)2＠650.....アルコールで香りづけタイプのショートケーキ シュルプリーズ530 和栗のモンブラン530 ショートケーキが有名です。 アルコール入り(ルージュ)を注文。 アルコールの無しタイプもありますが、 香り付けのアルコールの効果の有無は 無しタイプを食べてみないとわかりませんが、、、その必要は無いかな。とてもおいしい❣️ 生クリームは見事。 有名店の生クリームは何処でもレベルが違いますね。 どの様に表現したら良いか？ ケーキのレビューは難しいです。 苺も小ぶりながら上品な甘みと微かな酸味があります。 甘いだけのショートケーキではないことは確かです。 HPには たくさんの苺、良質の生クリーム、スポンジに軽く苺の果汁を含ませて... 苺の果汁を加えたメレンゲを生クリームと合わせ、香りづけ程度の苺のお酒とキルシュを使いました。 とありますが、 そこまでわかる味覚は持ち合わせておりません。 デモ、確かに美味しい❣️

エクレアかサヴァランか？　昭和11年から同じ場所で続く老舗カフェで何を食べるべきか。

濃厚チョコレートドリンク

タルティーヌ～僕には合わない

憧れの「タルト・タタン」～失敗から生まれたフランス菓子

魚ジャパンフェスin 代々木公園2024での出会い～「パルフェキウイ」

モーニングではバラエティに富んだ卵料理を味わいました。斬新なグリーンオムレツ、フライドエッグ(目玉焼きです。)、スクランブルエッグも、味付けだけで無く、食感すらも斬新な仕上がりです。

二度目の訪問です。今回は11月初旬だったので、まだ天気が良いと暖かい気候ですので、陽のあたるテラス席で休憩です。最中セットを頂きました。粒あんの甘さが絶妙で美味しいお茶との組み合わせで疲れが取れました

レーズンウィッチと言えば小川軒だが、 初代の小川鉄五郎さんが、洋風レストラン「小川軒」を明治38年に汐留にオープンし、今は三代目 ・　長男：代官山小川軒 ・　次男：巴裡 小川軒(新橋・目黒） ・　三男：御茶ノ水小川軒 ・　親戚：鎌倉小川軒（小川軒から暖簾分け） 此方、バタークリームにはショートニングが配合。 その次に有名なのは、 六花亭製菓 マルセイバターサンド 六花亭は、代官山小川軒のレーズンウィッチを参考に開発されたそうですが、一番の違いは、ホワイトチョコレートを合わせたバタークリーム。 **************** 以上は過去レビューの転記ですが、 イベントショップで「お茶の水小川軒」のレーズンウィッチを入手しました。 過去にレーズンサンドは散々貰い物で食べていますが、意識して比べたことが無い。 直近で記憶があるのが、 「鎌倉小川軒」のレーズンウィッチのみ。 結論から言うと、今回の「お茶の水小川軒」を含めると、 お茶の水小川軒>マルセイバターサンド>鎌倉小川軒。 今回頂いた「お茶の水小川軒」のレーズンウィッチは別格でした。 しっとりな生地、剥がしてみると崩れる。このサクッと崩れる生地の食感は絶妙でした。甘さもバター感たっぷりのクリームが美味しく、特徴であるラム酒が香るレーズンがタップリ入っている。 食べ比べ等のレビューを見ると、評価の良い順は 　1. 巴裡 小川軒　ダントツらしいです。 　2. 代官山小川軒 　3. 御茶ノ水小川軒 　4. 鎌倉小川軒 となり、 生地の焼き具合に各お店の特徴が感じられるとの事、 レーズンも店独特の味わいがあるらしいが、ラム酒によって変わるのだろうか？ 今回食べたお茶の水小川軒の「レーズンウィッチ」 此れが三番目であるなら、 本家本元、巴里小川軒のレーズンサンドを是非味見しなくては。 期待は深まるばかりである。

キルフェボン出身のパティスリー

当然だけど、宿泊客が優先です♪♪♪そして、評判のフレンチトーストは事前予約が必要。

午前中おかわり自由が嬉しいブレンドコーヒー 〜 昭和なレトロな喫茶店

イラストレーター 長場 雄氏デザインのkoé donuts（コエ ドーナッツ）

男は黙ってシュークリーム！

この日、IVY PLACEで人生初のオシャカフェでのモーニングを済ませた後、真向かいにある此方のお店に入りました。 と言うより、女性達の後をついていっただけなんですが。。。 此処はイートインも可能な、イタリアンベーカリーでした。 何処が違うの？って言っても私にはフレンチ系との違いを区別できるわけではないが、、、 ■本日のお買い上げ •トルタ・ピスタチオ&ベリー＠680 •マリトッツォ ランボーネ&フラーゴラ＠380 •ミルティッロ&フォルマッジ＠480 •バントンチーニ アプリコット＠460 時間を置いて書いているので、アンパンやクリームパン、メロンパンを食べて来たおじさんはどのパンがどの名前か到底理解できない？ 何しろ、おじさんは「マリトッツォ」と言えず「マリオトッツォト」言ってしまいます。(*⁰▿⁰*) 名前を写真とレシートで一致させ感想を思い出す。 私の選んだトルタ・ピスタチオ&ベリーは、 ただただ、タルト生地が美味しい。 何時迄も味わいたい。 全体的には甘さ控えめで、酸味を前面に感じました。 マリトッツオも少し味見してみた。 本場イタリアではマリトッツォは朝食の定番らしいです。 本場のマリトッツオはこの様に爽やかなんでしょうね。

2020年に耐震工事を乗り越えて蘇った老舗ホテル～新たな歴史が始まる。

遠ざかる元祖ハヤシライス 〜 食べられるのは10:30から。