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最高の食材と最高の味。 最初に日本酒。→ずっとおすすめの日本酒を入れていただきました。 伊勢海老とカラスミ。どっちもボリューム満点。最高でした。 炙った白子。ふわふわトロトロです。 上海蟹のお椀。卵との相性が最高。 フグ。→分厚いフグでした。 鮪のたたき。→10キロくらいの小さな鮪だそうです。 蟹と蟹味噌。→そのままでも食べられるくらいいい味でした。 白身魚。→魚の種類忘れました。 鴨。→かなりレアで分厚い鴨でした。 鹿児島産のタケノコとハマグリのスープ。→甘くてホクホク。 牛肉とご飯。→つぶ胡椒と一緒に食べる牛肉は絶品。ご飯もお釜で炊きたてです。 ナマコの卵巣の茶漬け。 洋酒。→お茶かデザートワインかマールが選べます。写真はマール。 生クリームとヨーグルトのアイスクリーム。→自家製アイスクリーム、最高においしかったです。 焼きわらび餅。→焼いていました。おいしい。 金平糖。 抹茶。→目の前でたててもらいました。 未体験の領域でした。 まさに芸術。 一眼レフでの写真は撮れないとのことで、残念ですがスマホのカメラです。
2021/02訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
文句なしのNo.1店
2016/02訪問
1回
リピート決定
2018/11訪問
1回
ダイヤモンドのラウンジと比べるとちょっと混雑してますが、その分種類が多くて楽しいです。
2015/08訪問
1回
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