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会津出張の際に立ち寄ったお店。 数あるご当地ラーメンの中で、三大ご当地ラーメンと言われる喜多方ラーメン。 そのラーメンの名前となる喜多方市は会津地方の一つの都市です。 会津には年に数回来ていましたが、喜多方市でラーメンを食べることは少なく、今回初の試みでした。 喜多方市も朝ラー文化があり、朝早くからラーメン屋が開いている。一方で夜開店している店は少なく、大体昼頃に店じまいをしてしまうところも少なくはない。 そんな中、夜もやっているこちらのお店に訪問しました。 夕飯時でしたが、私以外お客様は1人でした。 とりあえずテーブル席に座り、メニューを見て、、。 チャーシュー麺の一択。 決めておりました。 しばらくして配膳されたラーメンは、想像通りの肉ぎっりし。 麺は太麺縮れ麺の喜多方ラーメン。 まずはスープ。 スープを啜るとブシ系出汁がとっても美味しい。 味は少し濃いめと感じましたが、とにかく美味い。 スープもほぼ完食しての実食でした。
2021/11訪問
1回
会津出張3日の夜。 ふらふら〜っとひとりドライブに出かけ、何を食べようかと考えていた。 やっぱり、ラーメン?ソースカツ丼? 会津出張の際は、いつもこの二択です。 で、思いついたお店が、こちらのお店。 サイトでの評価も高く、気になっていました。 夜も遅くまでやっていて、今回訪店のチャンス、と思いお邪魔しました。 時は20時過ぎ。 店内は、カウンター席6席とテーブル席3卓。 入店時は2組4名のお客さんがいました。 私はとりあえずカウンター席に着座。 メニューから、ラーメンとミニソースカツ丼をオーダー。(結局両方食べる) 程なくして配膳されました。 まずは、ラーメンスープから、、、。 ムムム、美味い! 喜多方系は塩味が強めの印象だが、こちらのお店のスープは、塩味が強くなくまろやかな感じ。 優しい塩味が口の中に広がります。 麺はもちろん中太縮れ麺。 もちもち食感です。 ミニソースカツ丼は、ボリュームがあり、薄めのカツに甘めのソースでバランスも良い。 期待値以上のラーメンとソースカツ丼が堪能出来ました。 また来たいな。
2022/08訪問
1回
会津バーガーって何?っていつも気になっていたお店。 ハンバーガーはチェーン店を利用することが多く、 ハンバーガーはチェーン店のモノをイメージする。 今回初めてハンバーガー専門店での実食となりました。 名前から想像が出来ないので、とりあえずメニューの一番上の「会津美人バーガー」をオーダー。 お昼でしたので、「ランチセット」をプラスしました。 バーガー1,000円とセットが300円となかなかのお値段。 まずは、セットのジュースが来る。(アイスコーヒー) そのあと、プレートに乗った、バーガー、スープ、後菓子が配膳。 バーガーが想像を超える厚み。 某ハンバーガー店のビックマック以上です。 アボカド、トマト、レタスが厚みを増しています。 押し潰しながら、口に頬張ると、、、 肉肉しいパティと外はカリッ、中はもちもちのバンズ。 初めての専門店に感動しました。 ハンバーガーを見直した! 味も良し、ボリュームもあり、お腹いっぱい。 お値段以上の満足。 コレが出張の時にしか食せないのが惜しい。 満足満足満足の実食でした。 会津美人バーガー、ランチセットで、1430円
2021/03訪問
1回
そば大盛り無料
2024/03訪問
1回
やっぱり美味い! 柳津風ソースカツ丼! また行くだろう、、。 ラーメンとミニソースかつ丼のセットを実食。 本当に町営ですか? 味のクオリティが高いと感じました。 ラーメンは、喜多方系ラーメンで、味わいも私好みの加減で美味しかった。 ミニソースかつ丼は、思っていたよりも量が多く、完食出来るか心配でしたが、こちらもペロリ。 柳津ならではの卵とじソースかつ丼。 どちらも美味しくいただきました。
2019/11訪問
2回
以前から気になっていたお店。 なかなかタイミングが合うことがありませんでしたが、今回は開いていて更に駐車場も停められたので、こちらのお店に決めました。 時は12時20分。 店内には10名ほどの先客が居ました。 座敷席も多く宴会場としても利用できるそうです。 私は空いている席が座敷席しかなかっので、そちらに着座。 ラーメンとミニソースカツ丼のセットをオーダー。 会津出張でソースカツ丼は外せません。 しかし、他の定食もボリュームがありそうで気になりましたので、それは次回のお楽しみ、ということにしました。 定食はご飯、味噌汁はおかわり自由。セルフスタイルみたいです。 ラーメンとソースカツ丼が配膳されましたが、透き通ったラーメンスープに驚き。美味い。さっぱりした中にもしっかりとした出汁を感じます。麺は喜多方系の中太ちぢれ麺。もぐもぐ食します。 ソースカツ丼はミニとは思えないの量で、とってもボリューミー。 サクサク食べれます。 やはり定食が気になりまする。
2022/12訪問
1回
出張の際のお昼です。 以前から気になっていたお店。 お店のコンセプトは、ファーマーズレストラン! と言うことでしたが、外観からはわかりません。 お外の旗もいろいろ出ていたので、おすすめが分からず不安。 とりあえず、勇気を持って入店。 店内は広く、お土産も売っている。 店員さんに案内されテーブル席に着座。 テーブル席しかないと思います。 メニューの豊富さにびっくり。 パスタがメインなのか? 店員さんに聞くと、元はお蕎麦屋だったらしい。 パスタもおすすめとのこと。 折角なので、お蕎麦をオーダー。 ついでに大盛り。 最初は、サラダが配膳されました。 これといって珍しい野菜が入っている訳ではないけど、美味しかった。新鮮さか? 蕎麦は100%そば粉の蕎麦で、真っ白な麺。 繋ぎなしのせいか、麺は短めでした。 のどごし豊かな麺。 するする入っていきます。 最後は濃いめの蕎麦湯でお腹を満たします。 入って良かったと実感の実食でした。
2022/06訪問
1回
ホルモン専門