イエローベルモントさんの行った（口コミ）お店一覧

(注)移転前の評価

アトリウムブレックファーストブッフェ5250円。 空間の素晴らしさで、もう満足。 100種は大袈裟ではなく、和洋の小鉢が全てポーションてラップされて提供されている。 手袋不要。 印象に残ったのは、ずわい蟹と海苔のオムレツ。 蟹の身がたっぷり。 トリュフオムレツもあり。 雪解飯。 豆腐の雑炊に大根おろしが乗った、昔レシピだそう。 朝粥として最高。 フルーツグラチネは、フレンチトーストがプリン化した感じ。 ブリオッシュにアパレイユがしっかり入って、もうプリン。 フレッシュないちごソース。 自家製ジャムも、ヨーグルトのソースも、フルーツ感がとにかくフレッシュ。 ミックススムージーも、野菜よりフルーツが強くて美味い。 味噌汁も具沢山。 小さいのに鮭や根菜がゴロゴロ。 スープは、豆乳と野菜のポタージュ。 ごぼうが入っている感じ。 なぜか酸味が強い。 季節のドリンクは、栗の豆乳ラテ。 昨日食べた高級ショートケーキと同質？ 朝から美味いデザートも食えて、大満足。 ついでに、部屋は松本清張氏のいつも泊まっていたところらしく、満足度はさらに上がった。

イチゴのショートケーキ454円。 上に薄くババロアがかかった、ふわふわの黄身色濃い生地。 ふわふわで甘さ控えめの生クリーム。 ジューシーなイチゴ。 完璧。 ミルフィーユ454円。 パイ生地、生クリーム、濃いカスタード、ジャム。 バランス最高。 タルトタタン475円。 パイ生地、タルト生地の香ばしさ。 トロトロのリンゴがたっぷり。 固めの生クリーム。 理想的。 バターの香る店内。 パンも焼き菓子もどれも美味そう。

フレジェ900円。 予習せずに飛び込んだんで、作法がわからなくて焦った。 メニューが膨大なので、予習は必須だ。 とにかく時間がないから、一番最初にあるフレジェに。 全員お一人様女子だが、みな2つずつ発注している。 間に合うのかドキドキしながら待つが、素晴らしい手捌きで、次々に芸術的な氷が出来上がってくる。 速い。 しかもランダムに入店して、ランダムに発注して、ランダムに座っているのに、確認することなく、配膳される。 2つ頼んだ人のは、食べ終わるころを見計らって作るのだろうか。すごいね。 待っている間に落ち着いてメニューを読むと、 フレジェはナポレオンパイを再現したものらしい。 甘めだと。 上にメレンゲの焼いたもの。 めくるとハートのゼリー。 バレンタイン仕様か。 いちご、カスタード、ココナツクリーム、アーモンドetc. まんまナポレオンパイ。 下はアールグレイゼリーとライムシロップ。 めちゃくちゃ美味い。 氷は普通で、割と早く溶けるけど、溶けても美味い。 コーンフレークが入っていて、いつもならガッカリするところだか、絶妙に合っている。 残念ながら今回は時間がなく、後ろ髪を惹かれながら出たが、次は2つ。

ランチビュッフェ4290円。 北海道フェアで、メインをタラバガニにしたので、プラス料金1650円。 質、量ともビュッフェ界隈では、一番気に入っている。 特にスイーツが良い。 マッサマンリゾットとか、三瓶汁とか、タラバガニが中華風だったりと、ややブレているのは気になるが、正統派のフレンチをたらふく食べられるところは素晴らしい。 メニューが変わるたびに、来たい。 ランチビュッフェ土日祝4598円。 ホームページから予約するとサービス料が無料になることは知っていたが、今回は近くまで来たので飛び込み。 前菜のピンチョス系から、見た目も美しく、小さい中に凝った食材と味付け、テクニック。 全く説明書きがないから、食べたときの驚きと楽しさがたまらない。 サラダもパッと見は普通だが、人参ラペはオレンジがきいた爽やかさ。 カボチャの飲むサラダは、ヨーグルト味。 トマトのジュレは、初めて塩トマトを食べた時の驚きが蘇る濃厚さ。 甘酸っぱい料理が多く、女性好みのビジュアルと味付け。 原木生ハムの切り立て。 チーズ各種にハチミツ。 パンのコンフィチュールも自家製らしく。 楽しいなあ。 いわゆるステージ料理は、ラクレット。 これはまあ普通。 メインは、しっかりしたクラシックフレンチ。 迷わず東京Xのグリルを選んだ。 ディジョンマスタードのソースは、ハニーマスタードっぽい。 甘いソースがよく合う。 温菜各種も、しっかりしたフレンチとイタリアン。 ありとあらゆる食材が使われている。 メインがなくても満足するレベル。 この先メニューは変わるのだろうか。 だってこれで全部じゃない？ 普段はスープなんか食べないんだが、いい予感がしたので飲んでみる。 カボチャ、クラムチャウダー、ポトフ。満足。 デザートも見た目より凝った中身で、どれも美味。 マカロンだって、パートドフリュイだって只者じゃない。 ソルベ3種のフレッシュ感たら、もう。 コーヒーがもうちょっと美味ければ完璧。

価格不明なので、味の好みで評価してしまっている。 ayanaに6000円プラスでアップグレードできるそう。 え！？お得。 コストパフォーマンスを勘案したら普通なのかもしれないが、とにかく好き。 久々に飲み込みたくない、ずっと噛んでいたいレベルだった。 鉄板焼き屋のように、目の前のカウンターで、自分の皿が仕上がっていく。 極上の喜び10品。 品書きには原材料名だけ。 何がどんな形で出てくるか、まったく予想がつかない。ワクワクする。 当然ながら地産地消のメニュー。 いつもは聞き流す説明もじっくり聞く。 フレッシュキャビアをお勧めされたので、いただく。+1500円。 これはフランス産だけど。 ポン酢出汁のジュレと。 原木椎茸、ブルーチーズ： どーんと原木の上にデコレーション。 薄いクラッカーのようなタルトの上に椎茸ピューレと生に近い椎茸。 薫りが芳醇。 トウモロコシ、紫ウニ、ハイビスカス： 生に近い甘々のトウモロコシとヤングコーン、ピューレ。 甘々のウニに、爽やかなハイビスカスのパウダー。 羽カツオ、カリフラワー、ハンダマ(金時草)： トロよりトロトロのカツオ。カリフラワーのピューレ。 ハンダマは姿のままと、綺麗な紫色のエスプーマで。 大名竹、車エビ、レモン： 竹の王様？だそう。トウモロコシのような甘味。 地産の車エビも生に近い火入れ。あとはどこにでも生えている蕨だそう。 きびなごスープ： ガツンと濃い出汁。一気に和食感。 飛魚、ズッキーニ、ラッキョウ： 食堂で食べた姿揚げと同じ魚と思えない。 一番印象に残った皿。 なかやま黒牛、人参： マイクロサイズなのに人参が甘い。カラフル。 炭の薫り。 西瓜、セロリ、バルサミコ： よくできている。スイカだ。 苺、カモミール、蜂蜜、ライム： 苺だけでこんなに変化が楽しめるとは。 コーヒーと小菓子： ヨモギのマドレーヌ、パート・ドゥ・フリュイ、あと一つなんだっけ。 デザートの前に、ウォッシュチーズのラクレットを勧められたが、残念ながら、 パンがあまりにも美味すぎて食べられなかった。たぶん2人前あった。 今日は自家製のリュスティック。 外がカリッカリ、中は水分たっぷりでもっちりフワフワ。 焼き立て。 これだけずーっと食べていたいぐらい。手が止まらん。 バルサミコ入りオリーブオイルと、無塩バター。 「今日は」ってことは明日のパンは違うの？ 料理も毎日違うんだって。 パンとコーヒーがなければ、創作和食の食後感もある。ああ楽しい。 ビバ！オーベルジュ。いつかまた。

ミルクチーズとローストポークサンド352円。 塩サバとリンゴのピッコロサンド330円。 ミニクロワッサン143円。 カヌレ396円。 カフェ・オ・レ605円。 サンドが作りたてで、パリパリしてとても美味い。 ローストポークはキャベツやらっきょ、塩サバにはレッドペッパーなど、アクセントがあって、クセになる味。 サンドもどんどん新しいのが出てくるし、全部食べたくなる。 クロワッサンは珍しい生地で、パリパリ。 カヌレはデッカくて、これまた美味い。 素晴らしいね。

いちおしコース6480円。 お寿司のようなお刺身サラダ6貫 まあ綺麗。 刺身がまずツヤツヤで美味い。 ひとつずつ薬味が違うし、中華風味もちゃんとある。 シャリはツマの酢漬け。 小籠包のような水餃子 ホントだ。 フレンチのようなエビのチリソースとエビマヨ カダイフは珍しくなくなってきたけど、いい食感。 マヨもチリも真面目に美味い。 ステーキ屋さんのような青椒肉絲 黒毛和牛のローストビーフを楽しいパフォーマンスで。 プラネタリウムのような酢豚。 回ってる！ 添え物ひとつひとつまで手を入れてあり美味い美味い。 中まで凝ってる。 すきやきのような麻婆豆腐 10分ほど煮えるのを待つ間、卓上のメニュー解説をぜひ読もう。 麻婆豆腐のレシピも全公開してる。 黒毛和牛たっぷりの五川麻婆。 白飯がツヤツヤで美味い。 付ける用の卵だけどTKGにしよう。 麻婆をちょっとかけるとたまらん。 デザート3種 わらびもちのような杏仁豆腐 おはぎのような胡麻団子 クルミの飴炊き入りアイスモナカ いちいち美味い。 添えられた楊枝やらなにやら気配りがある。 宇宙服を着たシェフがひとりで黙々と。 ふざけているようで、全然ふざけていない真っ当な素材と美味い料理。 コスパもボリュームもいい。 ショップカードに単品価格が書いてあり、16700円相当？ これより一品多かったし、肉入り麻婆はもっと高い。 まあかなりお値打ちだったもよう。 エンターテイメントな料理。 若人を連れてきたら、喜ぶなあ。

スタンダードフルコース10000円。 すごい食材数と皿数。 メニューが詳しくて助かる。 さらにサクサク出てくるので、ノーストレス。 しかし、自分のような大食いでなければ大変かも。 脅威のコスパでは。 一捻りある和風イタリアンが好きならぜひ。

庭園パフェと和紅茶ラテセット2080円。 源氏物語ミュージアムのカフェ。 ミュージアムショップの無料エリア内なので、カフェだけの利用も可能。 ウェルカムティーは和紅茶のアイスティー。 季節替わりのアートパフェは、栗と金木犀。 栗のクリーム、ほうじ茶ジェラート、金木犀ゼリー、ほうじ茶ゼリーなど、本格派で激ウマ。 白玉はもうちょい大きいと良い。 ラテは和紅茶がエスプレッソ抽出されていて、超濃厚。 金木犀シロップで味変しながら香りも楽しめる。 11/21から3/13まで、空調工事で休館らしいので、急ぐべし。

紅茶のクリームパン238円。 ザクザクたっぷりのマカデミアナッツ。 ブリオッシュ生地に、濃厚な紅茶クリーム。 中にはジューシーなプラムが！ ラムレーズンのパン227円。 香ばしいパンに、甘くて滑らかなラムレーズンバターがたっぷり。 至福。 イチジクとヨーグルトのコッペパン216円。 フワフワのコッペパン。 イチジクのジャムと、クリームチーズっぽいヨーグルトクリーム。 惣菜系も美味そうだった。

ドラマティック583円。 ローズ、フランボワーズ、マロン パリブレスト605円。 プラリネ、ミルクチョコ、シュー 生クリームもカスタードもフワトロ美味い。 プラリネ好きならぜひ。 スティミュラント605円。 ジンジャー、ラズベリー、ミルクチョコ マルティニック691円。 チョコレート、マルティニックラム、バナナ 一番小ぶりなのに高級。 見た目はエクレア。 中は濃厚で滑らかなガナッシュ。 バナナピューレ、ラムレーズン。 すごいインパクト。 パリブレストとマルティニックがおすすめ。 チョコはあまり好きではないが、これらはすごい。 休日はだいたい売り切れ。 ラスいち買えて良かった。

くろみつ金時1100円。 できたてきななセットハーフ250円。 黒蜜アイス、黒蜜エスプーマ、黒豆、 中に黒蜜シロップ、白玉、粒あん、黒蜜ゼリー。 いままで食べたエスプーマ系のかき氷の中で一番美味い。 黒蜜なのに、甘すぎないし、くどすぎない。 具沢山で飽きない。 温かいほうじ茶がまた美味。 きななも滑らか。 試すならセットで。 きななは日替りなので、プレーンが当たるといいね。 栗金時も桃極みも食べたかった。

呉服屋が、漬物と茶菓子の店になったとか。 レトロな店構えに、モダンな和洋菓子のギャップ。 パイエクレア190円。 抹茶クリームも選べるが、カスタードにした。 バターの濃いねっとりしたクリーム。 サックサクのアーモンドパイが美味。 酪寅210円。 寅焼きは種類がいろいろあるが、生クリームと大納言入り。 手焼き生地がふわふわ。 中身少なめだが、生地が美味い。 米米ロールハーフ670円。 うるち米と餅米の生地で、無添加純生クリームを巻き、 徳島産和三盆と甜菜糖で、キャラメリゼ。 美味すぎ。 特選野菜ソムリエのみかん大福450円。 完熟王パイナップル大福410円。 これらだけ高いな、と思ってしまったが、食べてびっくり。 きっとまた買うよ。 すごいすごい。

4月25日オープンのダイワロイネット。 朝食会場である野の葡萄は、6月3日にオープンしたばかり。 朝食ビュッフェ1800円。オープン記念で1600円。 ランチビュッフェは1700円。オープン記念で1200円！ 入口の焼酎がまず目につく。 白岳、黒霧島、隠岐の島が朝も昼も飲み放題。 朝から飲む人はいないけどね。 ディナー並みの品揃えが朝から。 九州、沖縄の郷土料理がいろいろある。 安心素材の野菜がガッツリ食べられるのが嬉しい。 モツ鍋、ゴーヤチャンプル、クーブイリチーetc. 揚げたての天ぷらや唐揚げ。 フレッシュフルーツやデザートもいろいろ。 焼き立てのフレンチトーストに、安納芋ソース。 サラダのドレッシング4種類もオリジナル。 スイートオニオン、胡麻、金時人参、あごだし。 入店から退店まで、気持ちの良い声掛け。 空いた皿もサッと片付け。 北花田が閉店して寂しく思っていたが、パワーアップしていてとても良かった。

菜の花にゅうめん770円。 御飯とセットにしようとしたが、量が多いとのこと。 確かに今まで食べたにゅうめんでは一番多い。 美味い出汁は、熱々の餡掛け。 エビの小口切りと菜の花だけだが、美味い。 半分食べて、石臼挽きの青山椒を掛ける。 美味！ ひなまつりケーキセット770円。 定番の煮汁ソフト。 たっぷりサイズ。 みたらし団子がトロトロで、タレもめちゃくちゃ美味い。 桜シフォン。 美味い！ 美味いしか言ってない。 店のしつらえや、歴史展示も見どころ。

ディナーコース14300円。 ノンアルペアリング5500円。 サービス料1980円。 沖縄料理をモダンアレンジしたエキゾチックなメニュー。 解説も読みながら食べられるのでありがたい。 パン3種類。熱々を進行に合わせて出してくれるのも良い。 肉はもうちょっと食べたかった。 デザートも凝ってて美味い。 ノンアルペアリングが面白そうでオーダーしてみた。 全部甘いので、甘いのが得意なら楽しめる。

フルーツサラダ セットホットコーヒー1550円。 ももジュース770円。 果物屋の2階がオシャレなカフェ。 フルーツサラダは、10種類以上と書いてあるが、実際は14種類以上？のフルーツが、2切れ以上ずつ入っている。 バニラアイスと生クリーム。 まさにゴージャスなフルーツパフェ。 ドリップコーヒーも美味いし、これで1550円とか、信じられん。 単品だと1100円。 さすがフルーツの国だなあ。 説明がないので分からないが、葡萄も4種類ぐらい入っているようだ。 りんごは軽くコンポートしてあるし、ラフランスはあるし。 柿は半生の干し柿。 腹一杯。 素晴らしい。

大人の桃パルフェ1540円。 ホットコーヒー450円。 ココナッツメロンも食べたいが、ここは桃でしょう。 生ではなくコンポートで、たくさんは入っていないのだが、とても美味い桃。 構成も絶妙。 ヨーグルトクリームも注文してから泡立てている模様。 ジェラート2種類もめちゃ美味い。 ケーキもパフェも追加したかったが、時間切れ。 残念。

フルーツタルト594円。 台は固めのパイ生地。 バターが効いて、香ばしい。 バニラたっぷりのカスタード。 フルーツもフレッシュ。 カーディナル432円。 メレンゲ2種の台。 軽い。 キャラメルクリーム、カスタードクリーム。 いちごがジューシー。 いちごのショート594円。 生クリームがめちゃくちゃ美味い。 台もとろける。