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堪能！しました！ アミューズ、しらえびぷりぷり、毛ガニのほぐしがほのかに海の香りをひきたてます。また、フィンガーライムの甘酸っぱい香りにケシの香りが絶妙にマッチ！ 前菜は車海老のカダイフとミキュイ。ソースはパプリカとなんとタイグリーンカレー風味。カダイフに絶妙です。ミキュイは素晴らしい半生状態でソースにはえび味噌。マイクロキュウリの歯ごたえが程よいアクセントに！ スープというよりは茶碗蒸し！フォアグラとラッパ茸、上にはダブルコンソメの濃厚なスープが！ちょっと硬めの茶碗蒸し、でもフォアグラの香りにはこれくらいが絶妙。ダブルコンソメがこれまた濃厚！これだけで飲みたいかも！と思えるほどの逸品です。 魚は愛媛のアマダイ。キノコのソースで。アマダイは鱗もパリパリ、香ばしさを堪能させていただきました。また、身もシットリとしていてパサパサ感ゼロ！この火入れは絶妙です。アマダイの甘みと旨みを凝縮、そして鱗の食感！塩梅も絶妙です。 メインは蝦夷鹿、ジビエの季節ですね！アマダイもそうでしたが火の入れ方が素晴らしい！柔らかさ、蝦夷ジカの旨みとジビエならではの香りを封じ込め、合わせたソースも鹿の骨髄を煮込んだものにトリュフを！贅沢な一皿ですね。 さて、今までパンが全く出てきませんでした。というのもフレンチ割烹、しっかり和なんです！シメはご飯！でもただのごはんではありませんでした！秋、フランスの栗、松茸、そして黒トリュフの炊き込みご飯、美味しくないわけがありません！ご馳走さま！あっという間に食べてしまいました。 デザートは柿のコンポートと紅茶のアイスクリーム。コンポートはまるであんぽ柿！綺麗な透明の果肉、美味しくいただきました。 ご馳走さまです！ワインもペアリング、コメントを書きたいのですが是非、お邪魔していただきお店の方とお話をしながら堪能ください！
2019/11訪問
2回
料理のラインアップを考えながら、週末にお気に入りのワインを持ち込んで楽しめます！ソムリエさんのアドバイスもサービスも好きなお店です！！
2018/03訪問
2回
美味しい食事に合わせて色々なワインを楽しめます！食事目的でも2次会で美味しくワインを飲みたい時でも気分で使い分けられるレストランですね！
2018/07訪問
1回
ちょっと隠れ家的、シシリア？小豆島？洒落た雰囲気です
2024/05訪問
1回
カジュアルな雰囲気のお店ですが料理のラインアップは本場イタリアン！！オススメですよ！
2018/05訪問
1回
ちょっと路地に入った隠れ家的な洋風一軒家。雰囲気抜群！
2018/02訪問
1回
1回
美味しいフレンチを気楽にお得に！いつ来ても楽しませていただけます！
2023/05訪問
2回
住宅街の中に。。。隠れ家的な楽しさ！
2018/02訪問
1回
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カジュアルな雰囲気で美味しい料理とお酒のマリアージュ！食と空とサービス、楽しい時間を過ごせます。