ahiru547さんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

ahiru547の食べ歩き

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ahiru547 (男性・静岡県)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

1～20 件を表示／全 725 件

掲載保留 Oud Sluis（ロッテルダム/創作料理、ヨーロッパ料理、フレンチ）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2012/04訪問

2012年フランス•ベネルクス旅⑦セルジオ•ハーマン

旅も4日目、ブルージュに連泊して堪能してますが、今日は隣国オランダへランチ。
世界最高峰のレストランのひとつ【Oud Sluis】
世界にだった2人しかいない、ミシュラン⭐️⭐️⭐️ゴ&ミヨ20点...

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2023/11/10更新

Le Parc Les Crayeres（ランス/フレンチ、創作料理）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2016/04訪問

2016年フランス美食旅④“盟友馬田氏”

ストラスブールを一泊2日で蜻蛉返りの強行軍は、今回の旅友をランス駅でお出迎えは、パリ在住の昔の職場の後輩。
開門時から『ポメリー』を見学して『Les Crayeres』ランチはボワイエ時代から数えて...

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2023/10/18更新

閉店 CROWN（大手町、二重橋前、東京/フレンチ）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2014/11訪問

師匠パトリック•アンリルーへのオマージュ

2003年『パレスホテル東京』とパトリック•アンリルーが業務提携し14年の歳月が流れた。途中建て直しの3年間は、あったが、永く続けられたものだ。2017年3月契約終了。
2012年5月のグランドオー...

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2023/08/19更新

MAISON LAMELOISE（ブルゴーニュ地方/フレンチ、オーベルジュ）

4回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/05訪問

予定外のラムロワーズ！

夜の食事がキャンセル！宿からの連絡を受けたのが前日。
系列でのビストロのご案内になった為、急遽ランチの予約をする事になった。運良く席を確保出来た幸せ者。
安定感抜群のエリック•プラChefの料理を...

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2023/11/29更新

Restaurant La Pyramide（リヨン/フレンチ）

3回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2018/05訪問

フランス料理界の2人の師匠

フランス•ヴィエンヌの伝説のレストラン『ピラミッド』
誰しも、伝説のシェフFernand POINTを思い浮かべる。
私にとっては、現オーナーシェフのパトリック•アンリルー氏と支配人のクリスチャン...

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2024/02/19更新

dal Pescatore（ベローナ/イタリアン）

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/09訪問

イタリアミシュラン最古参の三つ星

マントヴァ郊外の【ダル•ペスカトーレ】を訪れるのは2回目になる。F1イタリアGPと併せてだから晩夏の季節だ。
前回はレース終了後ダメ元で車を飛ばし、アントニオ支配人のご好意で何とか入れてもらったがド...

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2023/06/22更新

Quique Dacosta（バレンシア/スペイン料理）

1回

昼の点数：4.9
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2017/12訪問

デニアの赤エビ

今回のスペインツアーのメインイベント。
2003年に別冊専門料理として発売された〔スペインが止まらない〕に掲載されていた。衝撃的なシェフな写真とデニアの赤エビ。15年の歳月を経てご対面です。
テー...

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2023/08/10更新

Geranium（コペンハーゲン/ヨーロッパ料理）

1回

昼の点数：4.9
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2015/09訪問

ボキューズ•ドールをコンプリート

料理界のオリンピックとも言われる｢ボキューズ•ドール｣を金•銀•銅を3回出場で、獲得しているRasmus Kofed chef率いるレストランは公園内の、サッカースタジアムのビルと言う異色な立地。
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2023/06/14更新

2024年Bronze受賞店

とんかつ百名店 2024 選出店

とんかつ成蔵（南阿佐ケ谷、阿佐ケ谷、新高円寺/とんかつ）

1回

昼の点数：4.9
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2020/09訪問

究極のとんかつ

個人的には、現在のとんかつ店の最高峰。
成藏氏のとんかつを食べるのは4回目になるが、阿佐ヶ谷に移転してからは初めてである。
今までと違い、ネットでの予約は確実にありつける分、計画性をもって臨まなけ...

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2023/07/10更新

Restaurante Aponiente（セビリア/スペイン料理、イノベーティブ、シーフード）

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2017/04訪問

スペイン•ポルトガル周遊旅⑤強固なコンセプトシーフードレストラン

シェリーの集積港［Cadiz］に2015年移転。
工場跡地を再利用し、レトロモダンな雰囲気のレストラン。
前庭のアペリティフルームで6種のアミューズ。館に入り、窓越しに河を覗いてもう一品。
レス...

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2023/10/30更新

Le Moût Restaurant（台中/フレンチ）

3回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2017/10訪問

台中でお気に入りのフレンチ

今ツアー最初の目的地にして、最大の目的地。3年連続3回目の訪店になります。すっかり、ランシュー•チェン女史の虜になっています。
其れにしても、慌ただしい3時間半でした。予定に到着していれば、もう少し...

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2023/10/22更新

The Jane（アントワープ/イノベーティブ、創作料理、ヨーロッパ料理）

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/04訪問

世界最高峰のシェフのプロデュース

『Frites Atelier』から【The Jane】への梯子。
朝食からランチはSergio Hermanシェフと贅沢の極み。
ここにくるのも4年ぶりだが、前回は予約が取れず、2階のカジュアル...

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2023/07/10更新

Piazza Duomo（ジェノバ/イタリアン）

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス 1.0
  
  |雰囲気 1.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/09訪問

トリュフの里“アルバ ”でトリュフの無いランチ

広場に面した一階はセカンド店の『La Piola』その脇の路地を入ると看板とそぐわない片開きのドアとインターホーン。
二階を呼び出し開けたその先は、まるで非常階段の様！これが三つ星？と疑いたくなる...

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2023/06/21更新

Le Normandie（スラサック / チャオプラヤー川/フレンチ）

4回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/11訪問

個人的にはバンコクNo.1のフレンチレストラン

　6度目の【ル・ノルマンディー】はチャオプラヤ川を見下ろせる窓側の席で。
M.Oクラブからの予約と言うことなのか1人では案内しづらい窓側の席。奥のVIP席にはタイ人の富裕層の家族らしき人々が、あいか...

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2023/10/28更新

Le Cinq Four Seasons Hotel George V（パリ/フレンチ）

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2016/11訪問

2016年パリ二人旅⑪フランス料理の王道！パリの⭐️⭐️⭐️レストラン

パラスであるフォーシーズンズホテルジョルジュ・サンクのメインダイニング【ル・サンク】
ランチでの訪問でしたが堂々のアラカルトオーダー。
フランスらしい組み合わせの一皿やクラシカルな伝統に基づいた...

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2023/10/26更新

Inter Scaldes（ロッテルダム/フレンチ）

1回

昼の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/04訪問

オランダの二大巨頭

ベルギー旅行の途中で、気軽にオランダにランチ。
ヨーロッパが地続きで自由に行き来できる実感を味わう。
オランダのフランス料理界の二大巨頭Jannice BREVET氏の安定感のある現代フランス料理...

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2023/07/08更新

RISTORANTE LIDO 84（ベローナ/イタリアン）

1回

昼の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/09訪問

ガルダ湖畔のファインダイニング

湖水地方の最東端にあるイタリア最大のガルダ湖畔のリゾート地｢ガルドーネ•リヴィエラ」に佇むレストラン。船着場から訪れる客人も見受けられます。夏場は湖風を感じながらのテラス席は贅沢の極み。泡が喉元を通る...

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2023/06/23更新

Odette（シティ・ホール周辺/フレンチ）

1回

昼の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/03訪問

2019年アジアベストレストランNo.1

堂々の三ツ星、シンガポールミシュラン最高峰のフレンチレストラン。料理•ワイン•サービス•雰囲気どれを取っても抜かりはない。
オーナーシェフのロワイエ•ジュリアン氏の料理を堪能するのは2度目。前職の『...

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2023/05/25更新

そば EAST 百名店 2024 選出店

蕎麦ふじおか（長野市その他/そば）

1回

昼の点数：4.7
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2015/10訪問

飯綱高原の別荘地で営む蕎麦の名店

　美味しい物を食べるには様々な制限がある。特に、ご主人ひとりでやられている所はしょうがない。それでも食べたい人だけ集まれば良いのである。

　蕎麦は勿論の事、前菜かわりの野菜の和物系から蕎麦雑炊、...

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2023/06/26更新

The Foyer & Reading Room（ウェスト・エンド/カフェ、ケーキ、サンドイッチ）

1回

昼の点数：4.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2019/04訪問

日本国皇室御用達ホテル

英国でも屈指の名門ホテル『クラリッジス』
ロンドンベストアフターヌーンティー賞にも輝いた事もある通常のアフターヌーントレーでのサービスでは無く、一皿毎の配膳となる。
50種類にも及ぶ紅茶リストは圧...

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2023/08/13更新

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