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櫻井焙茶さんの焙じ茶を使ったプリン 本当に好みだったおすすめプリン とろとろ滑らかなのに濃くて満足感が素晴らしい… ほうじ茶本来の味が甘さや濃さに負けることがない。 クリームの濃さがありつつも重たくなく上のソースは甘さ控えめ。 こんなにもダイジェストに焙じ茶の上品な香りや深みを味わえるなんてすごい! シンシアのプリンまた食べたいな
2019/04訪問
1回
整理券必需のとんかつ屋さん。 こちらのお店のとんかつが個人的に一番おすすめ! この日頼んだとんかつは 特ロースかつ(200g)定食 ¥2000 ヒレかつ単品 ¥720 特ロースかつ、ヒレかつ共に霧島黒豚を選択。 19時10分頃到着で19時20分集合の整理券を頂いた。 店内には入れたのは20時頃。 衣はふんわりかと思いきやサックサク! 食べ終わりまでしなることがなくサックサク大変心地良い。 特ロースかつは200gとのことですがとても分厚くボリュームが見た目でも感じられそれ以上あるような食べ応え。 特ロースかつは200gとのことですがとても分厚くボリュームが見た目でも感じられそれ以上あるような食べ応え。 お肉はしっとり柔らかく、肉汁が素晴らしい。 じゅわぁっと口の中で肉の旨味が広がった。 他店と比べて塩気が最初からしっかりと感じられるため何も付けずに食べることが一番ベスト。 脂はたっぷり。 とろっと甘くてとろけるような脂。 重たさはあるもの、ここまでしっかり一切れ一切れ脂を感じたことがないため、とても好印象!
2018/12訪問
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
高輪台、白金台、高輪ゲートウェイ/ケーキ、シュークリーム、洋菓子
完全予約制のパティスリー。 個人的に一番ともいえるくらい好きなパティスリー。 この日テイクアウトしたケーキは ミルフィーユショコラ いまはアントルメのみ(カットケーキ販売なし)なのですが購入してみることに♪ 完全予約制となって他にはシュークリームや焼き菓子などは販売されている。 たっぷりのショコラクリームはもったりさがなくとてもあっさり、かといって物足りなさはなし。 ミルフィーユは油脂さと脂っぽさがありつつもパリッと爽快な口どけでこんなにものたっぷりと食べたことのないので至福。 バナナのフレッシュさはさておきキャラメル風味には乏しさを感じてしまう。 ショコラムースはあまり感じず(でも2種のクリームっぽさはあったな)だった。 割とクリームがさっぱりとしているのでワンホール1人で頂けますがミルフィーユに油脂さがとても強いので食べ応えは満点。 今月はバレンタインに因んでたくさんのショコラフレーバーの商品が販売されているのでまた購入したいな!
1回
目白駅から若干遠く10分ほど歩く。 夏場はバスを利用することをおすすめするがイートインコーナーがある。 この日テイクアウトしたケーキは タルト オ マロン 上には生クリーム、その下は低温で焼き上げた栗のクリームとなっている。 生クリームはぬめっとはしてないのに油脂さがあり濃厚でもったり♪ 栗のクリームは栗ではなくマロンな洋風よりで洋酒はさほど強くない印象。 生クリームの主張がありつつも栗を消さずにこちらまた来年も食べたい。
2016/12訪問
1回
以前から気になっていたお店でしたが予約困難で中々、伺うことができませんでした。 しかしキャンセルが出てようやく訪問です。 千歳烏山駅から少し歩きますが凄く遠いと感じることはありませんでした。 個人的には裏道から行くよりも大通りを通って行くことをおすすめします。 Bengal Thali バングラディッシュとインドの西ベンガル州を含むベンガル地方の定食。 米の産地でもあり、マスタードオイル・パンチフォロンが特徴的。 ・ドイ・マーチ ドイはヨーグルト、マーチは魚、魚のヨーグルトグレイビー煮込み ・アール・マチェル・ジョール じゃがいもと魚のカリー、パンチフォロン使用。 ・ゴルルマンショ・ジョール 牛肉のカリー ・ダール 豆と野菜のスープ ・ショブジ・チングル・シュトゥキ 野菜と干し海老の蒸し炒め ・ベグン・バジャ 茄子の揚げ焼き ・カスンディ マスタードとマンゴーの辛い薬味 ・パパル 豆のせんべい ・マッシュルーム・ポラオ バングラ産チニグラ米とキノコの炊き込みご飯 しっかりとした辛さを楽しむことができ、毎回さまざまな地方のお料理を楽しめることも嬉しいです。 この日、特に気に入ったメニューは牛肉カリーです。 ほろっほろの牛肉にしっかりとした辛さのルーが絶妙でした。 ぜひまた訪問したいお店です。
2017/10訪問
1回
移転前もおしゃれな内装でしたが移転後も変わらない空間についかき氷が来るまでの時間見入ってしまいます。 店員さんは女性の方で可愛らしいかき氷を作ってくださり忙しくても笑顔を絶やさない素敵な方でした。 かき氷は果物系からチョコミントなど若い男女には特に好まれるようなものが多く見た目も可愛くてつい頂くのが勿体無いほど。 提供には少し時間がかかることもありますが待ってでも頂きたいと思えるかき氷です。 甘さは割としっかりとしていますが甘ったるさではなく濃さなのでとても満足することができ季節ものもおすすめです。
2017/06訪問
1回
安定の美味しさとしか言いようのないおすすめのお店◎ 今回は季節物のかき氷から3個。 ・あんず ・くり ・いちご あんずは酸味がありつつも棘がなく、酸味が苦手な人でも美味しく食べられると思う。 甘みはお砂糖の甘さではなくあんず本来ともいえるような自然の甘みで食べていて気持ちが良い◎ トッピングに白あんや粒あんを添えるのもおすすめ! くりはこれはもうかき氷の域を超えている!! モンブランのような贅沢かき氷。 もったりどっしりラム酒の効いたマロンクリームは濃ゆいのだけれども甘ったるくなくて何度食べても飽きなくてまたすぐに食べたくなる。 マロングラッセも乗せられていて溶けかけは更に美味しくなる( ♥︎ᴗ♥︎ ) いちごは友人が頼んだかき氷だがミルクを添えて。 お祭りのシロップとは違うと初心者の友人も感動していた。 つくばエクスプレス、浅草駅から徒歩すぐの場所にお店があり方向音痴な方でも行きやすく割と分かりやすいお店です。 入り口ではたい焼きを焼いており香りがとてもよくお待たせにもぴったり、冷めても美味しく自宅で温めてから頂くのも良いです。 そしてかき氷はどれも1000円以下と良心的でお店の方がとっても気さくな方が多く居心地も良いです。 季節ものからたい焼き屋さんならではのかき氷、和風から洋風と老若男女が楽しめるお店だと思います。
2019/10訪問
2回
ケーキの他に焼き菓子も販売されていた。 テイクアウトしたケーキは トレイン バニラムースの中にメープル風味のキャラメルクリームとマカロン生地の入った機関車モチーフのケーキ 完全可愛さ負けに買ってしまったけれどセバスチャンブイエのケーキは気になっていた上に甘さしっかりな予感だったけれど期待以上の出来に大満足。 屋根と車輪のクッキーはバターリッチでザクッとすこししっとりとたっぷりクッキーたべれて幸せ! 最近クッキー食べてなかったからクッキー食べたかったの! ホワイトチョコはやはり想定通りの甘さしっかり!でもチープさがなくカカオニブは思っていたよりかはまろやかなビターテイストかな。 そして車体は全体的にバニラムースに仕上げられているのですがムースというよりかはクリームに近いかな。 でもクリーム大好きだから問題なし。 甘さしっかりととろんとカスタードクリームらしさもあって中のマカロン生地は分からず… メープル風味のキャラメルクリームはメープルに期待してしまったけれどほんのり分からないに等しい程度。 コーティングはブロンドチョコレートで此方も甘くキャラメル風味寄りの味わいで車体はキャラメル風味しっかりに感じられたのは色合いとかもあるのかな。 でもとっても美味しくて子供も大喜び間違えなしの仕上がりで此方のケーキまた食べたい
1回
都内からは遠いのだがそれでも行きたくなるお店。 見た目もお味も個人的にお気に入り店だ。 この日テイクアウトしたケーキは エキノクス ベリーのチョコレートムースにミルクティーのブリュレです。 ベリーマカロン→チョコレート→ミックスベリーのチョコムース→紅茶のクレームブリュレ→ココナッツのダクワーズ チョコレートは濃厚どろんとガトーショコラらしさなくスポンジがなくでムースなのに満足度が高い。 甘さと苦みの調和が良く口溶けも重たくなく濃いのにすっきりとした食べ終わり。 下のココナッツダクワーズは繊維感がありしゃきしゃきといい口当たり。 中にはミルクティーのブリュレ入りとなっていて最初はあまりわからなかったけれど2度目に当たった時々はしっかりと風味も感じられてチョコに負けないのがすごいなと思った。 そしてマカロンはざくっとベリー風味でこれまたかわいいな。 小さいながらも満足度が高くここのパティスリーはモンブランは好みではないけれどこういうプティガトーをまた試したいな。
1回
キハチカフェ / モンブランパフェ ¥1,320 栗本来の味わいを大切にした軽いタッチのモンブランクリーム、優しい甘さの栗ペースト、バニラアイス、小豆餡を重ねた拘りのバランス。栗そのものを食べているようなイメージで作ったパフェ。 モンブランクリームは食べると分かる感動的なこと。 それはクリームで伸ばしていないこと。 クリームでしっかり伸ばしたものは栗の味がしつつも濃さが目立つ印象。 これは栗の味がしっかりと目立ってほっくりどっしり迫力満点… 中のマロンペーストは洋風。 ラム酒が効いて甘さとねっとりが目立っている。 バニラアイスはクリーミーだけれどもすぐに溶けてしまうから早めに先に救出するのがミソ。 小豆は少量ながら甘くほっくり。 メレンゲはサクサク軽やかな食感。
2019/11訪問
1回
PARIYA / カルテット ミルクジェラートをベースにきな粉、抹茶、あずき、求肥 商品名では想像できない味 Twitterメニューで見てからずっと気になっていたフレーバー 求肥はもっちもち! 大きめサイズで弾力強めでありつつも固くない もちもち柔らかくて食べ応えあり あずきはミルクジェラートに意外と負けてない あずき自体の甘さが強いのだな… きな粉はしっかりと香ばしくミルクジェラートに負けない主張 香ばしさが引き立っていてきな粉好きも満足できるはず 抹茶はアイスとしてところどころに入っていた ほろ苦さはそこまで強くないもの抹茶としっかり分かる ✈ PARIYA / タルトタタン パリヤで薄いと思ったフレーバーは紫芋のみだったけれどもこれはそれ以上に薄い! “ミルク×ビスケット” アイスを食べているような印象 りんごも入っていたけれども分からず、カラメルもいまいち… 残念なジェラートだったが気になっていたから早めに気づけて良かったことにする PARIYA / キャラメル&チョコクッキー(ラムレーズン) しっかりした色合い 食べると意外にもキャラメルが上品 奥深いほろ苦さがゆっくり口の中に広がるイメージ 甘すぎずマイルドな甘みでビターなキャラメルの方がメイン だがしかしチョコクッキーが満遍なく入っていて食感がいいものも入っている クッキー効果で食べ応えが得られた◎ 渋谷店のパリヤは温度調節がしっかりできているからいいな… お味見のラムレーズンはラムレーズンがたっぷり! ブチッと力強い食感で甘さ強め PARIYA / パンプキンレアチーズ 残念ながらレアチーズ感は皆無 レアチーズ感のみならずチーズ感も皆無で単なるかぼちゃ系ジェラートかな… ザクザクパイ生地が入っていたことはアクセントかつ食べ応えアップにつながってよかった◎ ほんのり効いたかぼちゃ風味はほっこりする味わい かぼちゃに関してはどっしり広がって自然 ソースなどが入ってない分かぼちゃは引き立っていてパイ生地が入っている割にはかぼちゃが強かったかな… - PARIYA / かぼちゃと栗のパイ かぼちゃに栗にパイなんて大好きが詰まっている! 優しいかぼちゃの甘さでありながらもかぼちゃの風味は強く、しっかりと満たされる 栗に関してはマロングラッセ マロングラッセがゴロッゴロ入っていて甘みと主張は強め かぼちゃにマロングラッセが勝ってしまうけれども栗要素も好きな私にはいいかな… パイは大きめも入っていてボリュームあり! マロングラッセは入ってなくても良いかな… かぼちゃとパイのみで満足してしまう! PARIYA / マスカルポーネあずき パリヤだからとチーズに期待して食べると残念… マスカルポーネは薄く、チーズと分かることなく食べ終わってしまった ベースのアイスは練乳味のようでミルキーな味わいが広がる ミルキーなアイスに小豆を合わせたようなイメージでマスカルポーネに期待して食べたからすごく物足りなく感じた PARIYA / ジャスミンクリーム キレのあるジャスミン。 商品名が“ジャスミンクリーム”とあってクリームのような濃さ。 甘みがありつつもスッキリとして時折サクサク感があった… クリーム系だからかいつもより気持ち緩め。 PARIYA / あんこキャラメル チョコレート色とは予想もして無かった! キャラメルは甘過ぎず、一口一口が濃厚 ビター感控えめなキャラメルジェラートでごろごろ小豆が入っている 小豆はキャラメルに負けない主張でキャラメルとは違う甘さだから引き立っていた
2019/12訪問
8回
♥︎⍤⃝ ⚐うおがし銘茶 ☑︎新茶 ¥300 苦みよりも新茶本来の甘さが 際立って飲みやすい。 お砂糖の甘さではないから くどさが全くなく気持ち良い
2019/05訪問
1回
この日は季節限定の 桜モンブラン ¥501 抹茶と大納言小豆を使った生地と桜の餡と数種類のクリームで仕上げたモンブランです。桜と抹茶の風味とクリームのまろやかな味わいが春を感じさせるケーキです。 まずはじめに今季食べた桜ケーキで一番 土台の抹茶生地がみっちりしていてここだけでも通用するほどの高クオリティ 抹茶のほろ苦さの中に小豆の甘さが広がる 小豆の口当たりと風味がしっかりとしているのも好印象 スポンジ生地というよりもチーズケーキのように強い口当たり 鼻から抜ける抹茶の香りもとっても心地良かった 一番上に絞られた桜クリームは桜味というよりも白餡が強い かと言って変に苺やチェリーではなく和にまとめられていたのは良かった 薄い桜色のクリームはもったり 和の塩漬けを感じさせるような桜風味が楽しめる 桜餡はねっとり途中から主張が弱くなったように感じられたけれども満足いく桜味 抹茶生地とクリームの間に敷かれた餡?のような物はチープな白餡って感じだけれどもわたしの好きな味だった これは来年も是非リピしたい 一昨年食べたレモンケーキの桜が残念だから期待しなかったけれどもこれはおすすめする
2019/03訪問
1回
この日テイクアウトしたエクレアは さくら 桜味がアクセントになった、さくら風味のホワイトチョコレートクリーム入りの桜餅のような味わいのエクレアです。 ここのが個人的には1番さくららしさはあって気に入った 生地は触り心地、かっちりしつつももっちりくしゅっとふっくら。 さくっとした口当たりよりも弾力ある口当たり。 カスタードクリームベースにさくらクリームとホワイトチョコレートを加えたクリームが中にはたっぷり✨ 桜はすこし和風らしさもありホワイトチョコレートに消されることはなく、寧ろホワイトチョコレート風味は控え目な印象でマイルド。 カスタードクリームの甘さは控え目でぽってり卵感も強いて言うならば控え目かな。 でもたっぷりと濃厚さを保ちこのクリームも上位!
1回
久しぶりにハード系パン! この日テイクアウトしたパンは 厚切りベーコンとローストニンジンのサンド バケットの中にはリーフサラダ・ローストニンジン・厚切りベーコン・オリーブオイル パンは噛めば噛むほどに粉っぽさが広がりオリーブオイルが染み込んだ部分はじゅわぁっとしっかりオリーブオイル風味が味わえる。 厚切りベーコンは脂身があってそこがジューシーでスモーキーさも残されていてとっても美味しい、、! ローストニンジンは5本以上入っていてハードな口当たりで生っぽさあり。 ベビーリーフはあまり存在感がないけれども野菜も一緒に摂取できるのは嬉しいサンドイッチ オリーブオイルがとても強く重たく感じる方もいるかもしれないけれど個人的にはとてもお気に入りのサンドイッチ。
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
神保町、新御茶ノ水、御茶ノ水/ケーキ
神保町にありお取り置きできることが好印象! この日テイクアウトしたケーキは さくらのモンブランタルト 桜餡は塩気がふんわり効いて桜風味もしっかり! クリーミーすぎることなく餡ペーストらしくて和風かな 生クリームはもったりしているけれどぬめっとしてなくフレッシュさはしっかり。 そしてタルト部分はざっくざく! 力強くフォークを入れても崩れないほど 強い塩気が効いていてここだけでも美味しいくらい
1回
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
有楽町、日比谷、二重橋前/チョコレート、ケーキ、カフェ
カフェもあったがこの日はテイクアウトした。 テイクアウトしたケーキは エクレール チェリー ブロッサム 華やかな桜のフレーバーティーと赤いベリー風味のエクレール。 外側はカリッ、内側はモチッとしたシュー生地に、桜緑茶とイチゴや赤スグリなどのベリーピューレで風味付けしたチョコレートクリームがたっぷり、甘酸っぱいベリーとチョコレートの味わいに続いて、桜の華やかな風味が広がります。 生地はくしゅもち、コーティングが添加物らしくないからコーティングに関してはサダハルアオキのよりもすき 中のクリームはなんだから海外のお菓子のような味わいで桜に関してはノーコメントだけれどもこのクリームは嫌いではない。 フレーバーティーとのことで爽やかさがありつつも濃さがあり、緑茶風味は分からないけれどどこからかは感じられベリーの優しい甘酸っぱさとチョコレート風味、そしてオレンジらしさもあったのは赤スグリかな。 ティーだけれどもお茶らしさはさっぱり感を出して然程というよりあまり風味はないかな。 でもこの海外のお菓子(ジェリービーンズのようなかんじ)の風味はあまりパティスリーにはなく斬新。 細長いエクレアだけれどもしっかりとクリームが入っていて食べ応えには満足。
1回
三越前から駅直結なので気兼ねなく行けます。 コスパも悪くないですしなによりもアラカルトで注文可能なのが嬉しいポイント。 予約も比較的ホテルとしては取りやすく、ピザバーよりも気兼ねなく行けます。 店内は、席によっては素敵な夜景を一望できて、家族と友達と使い勝手がいい印象◎
2022/04訪問
1回
- ヘイフンテラス シグネチャーディナー ¥30.300 ☑︎ 北京ダックと広東式焼き物入り前菜盛り合わせ ☑︎ 燕の巣と干し貝柱 大根の金華ハムスープ ☑︎ 三陸産干し鮑のプレミアムオイスターソース煮込み ☑︎ 久米島産車海老と石ナマコの葱生姜土鍋炒め ☑︎ 葉山牛サーロインの京醬炒め ☑︎ 沖縄県産天然マクブと塩干し魚の蓮の葉蒸し御飯 ☑︎ ヘイフンテラス マンゴープリン ☑︎ 中国菓子 ペニンシュラホテルに入っているヘイフンテラス〻 個人的には中国茶の種類が豊富なのがポイント