Yulikaさんの行った（口コミ）お店一覧

予約困難店でなかなか訪問できないお店！ 大阪に来たら絶対に行きたいお店の一つ！ この日頼んだかき氷は I・M・O2018 トップ:RC ベース:シルクスイート ベースにミルクはかけられておらず氷にシルクスイートシロップが直接かけられている。 シルクスイートシロップは甘さ控えめでとても優しい味わい。 もったり重たかったり甘過ぎたりせずに自然な芋の風味を味わえる。 ラムクリームが格別な美味しさ。 もったりこってりラム酒がしっかりと効いていてとても私好み。 中にも入っていてどっしり。 シルクスイートシロップが軽いためこのくらい重い方が丁度良い。 中にはほろ苦いレモンソース入り。 レモンソースがガツンと苦くてここ要らないかなとも思ったけれど最終的にはここの部分がいい仕事しているなと思った。 クリチは酸味やもったりは控えめでアクセント。

【 あんこの勝ち 】 Anぷりん こしあん ☑︎ 540円 ☑︎ 糖度52° プリンはとろとろ系かと思いきやしっかり硬めの口当たり◎ 水っぽさが全くなく、卵の風味がしっかり堪能できるもの 卵の風味は強すぎず、バランスがしっかりキープされているから餡に負けずと楽しめる ♪ 土台に入ったこしあんは申し分ない程！ 見た目では少なめにも見えたがたっぷり！ プリンもあんこもしっかり楽しめる仕上がりでこしあんは、余計な砂糖の甘さは全く無いもの餡の上品な甘さが堪能できた プリンと合わせて食べると、たまごの甘さにあんこの甘さが合わさり、ぽってりまた違った美味しさが楽しめた あんこソースがけプリンはたまに見かけるけれどもガッツリあんこが入ったプリンはなかなかないから斬新だしリピートしたい！ 【 あんこの勝ち 】 Anしゅーくりーむ 皮むきあん ☑︎ 594円 ☑︎ 糖度45° 3種類の中で一番楽しみにしていた皮むきあん シュー生地はクシュッともちっと適度な香ばしさでパサつきはややありつつも許容範囲◎ クシュッとしたシュー生地が好きな人に好まれるであろう仕上がり シュガーコーティングされていないからシンプルに楽しみたい人向け ホイップクリームは、油分は抑えられつつもったりしている もったり濃厚なホイップクリームが好きならば気にいること間違えなし カスタードクリームは卵感とぽってり感が強く主張されていて昔ながら 上質なカスタードクリームとはかけ離れているけれども個人的には好き！ 皮むきあんは、どっしり重みがありつつも糖度が45°だから甘さが抑えられている 餡の風味がキープされていて、頬張るとたまらない至福感… 特有のざらつきを少しだけ感じられてクリームと合わせて食べるよりもそのまま食べた方が個人的には好き 【 あんこの勝ち 】 Anしゅーくりーむ つぶあん 北海道産小豆のあんこ、カスタードクリーム、生クリームをつかった3層の贅沢なしゅーくりーむ ☑︎486円 ☑︎ 糖度60° ずっと気になっていたあんこの勝ち ♪ シュー生地は、クシュッとした口当たり 油分が適度に効いて他の２種に比べると下部分のシュー生地の厚みがしっかり目◎ 単体で食べてもパサつきを気にせずに食べられる シュー自体の主張はすごく控えめかな… カスタードクリームはぽってりタイプ たまごのコクは強すぎず、ほんのり甘いタイプ 少量ながらもしっかり主張されている 生クリームは、コクがガツンと効いて上質さにはカスタードクリームと共に欠けるが個人的には嫌いではない！ メインのつぶあんは糖度60°とのこと、他の2種類に比べて糖度高め 粒感はそこまで強くなく、たまに甘さが強いなと感じる粒あんだがこれは美味しく食べられる 見た目はすごく甘そうだったけれども実際食べるとキレのある仕上がり

ラストオーダーが早いためなかなかお伺いできないけれども大好きなお店！ この日頼んだかき氷は 和栗とそば茶蜜 そば茶蜜は一口目、甘い！と思ったけれども食べ進めるうちに緩和されてくる。 香り風味どちらも強く主張され、少ないかと思いきや底にたっぷり！ 栗クリームは和栗の風味が凄く強くて素材のお味のみ。 底にはたっぷりとそば茶蜜が敷かれていたため、途中、蜜不足になるかなと思いきや問題なし。 優しい素材の味が生かされた栗のかき氷。

大阪浪花家 / リンゴとアングレーズソースのかき氷 ¥950 大 トップのりんごは少しシャキッとしていてコンポート感の強いものかと思っていたから嬉しい誤算。 さっぱりした甘さですっきりと食べられる。 お楽しみのアングレーズソースはサラッとしつつも濃厚なたまごの味わいで甘さ控えめだから一層たまご感が引き立つ。 まろやかでポテッとしててこれはリピートしたいな… 中にはりんごの白餡入り。 少しすり下ろしりんごのような甘みが感じられたような… ねっとりしつつも甘みが引き立ちカスタードに負けてない 全てがしっかり主張されていて美味しいかき氷だったな 大阪駅からのアクセスが良くお店は商店街に位置する。 たい焼きや焼きそばとかき氷以外のメニューもあり食事とデザートという楽しみ方もできる。 この日頼んだかき氷は ☑︎黄昏 ＋ふわふわくも ＋クリームチーズ   1個目の氷でめちゃんこ好みだったから黄昏にもふわふわくもをトッピング。  ふわふわくもはホワイトチョコレートと生クリームの「くも」にはちみつをかけたもの。  ふわふわかと思ったらしっかりたチーズのような固さ。 とろとろではないから落下せずにいいなと思いました  ホワイトチョコレートが強く効いていてはちみつの甘みがアクセント。 ふわふわくもだけでも食べられるほどもったり好きには好みでした。  あずきはひんやり冷たくて甘みがしっかり。 あずきの甘さだから重たかったりしつこかったりせずにスプーンが止まらなかった。  きな粉は粉状のものがかけられているのではなくシロップ。 シロップだから食べやすかった。  クリームチーズは他のパンチが強いからあまり主張されていなかったから今度はクリームチーズメインまたは抹茶にトッピングしよう。 クリームチーズを楽しみたかったから残念。  黒蜜は少なめにしたが強く主張されていて物足りなさなし。  東京でも遠征でも夜しか食べ歩きしない私には浪花家は全国どこも夜遅くまでやっていて本当に助かります。

心斎橋駅からわたしはいつも徒歩で訪問。 見た目が可愛らしいかき氷はSNS映え間違えなし！ 見た目だけではなく味ももちろん素晴らしく大阪でなかなか伺えないがお気に入りのお店だ。 この日頼んだかき氷は ☑︎サンタが3人もやってきた氷 ¥1500  ・宇治抹茶エスプーマ ・アングレーズシロップ ・フレッシュ苺 ・リッチミルクエスプーマ ・テリーヌショコラ ・ラズベリーシロップ ・チョコレートシロップ ☑︎しぼりたておいもんぶらん氷 ¥1500  ・紅玉リンゴソテー ・ミルクシロップ ・おいものモンブラン ・アングレーズシロップ ・リッチミルクエスプーマ ・塩キャラメルホワイトチョコシロップ ・栗の甘露煮 どちらのかき氷にも共通する点は食べ始めから食べ終わりまでさまざまなパーツが入っており飽きずに食べられれことだ。 サンタが3人もやってきた氷は抹茶シロップがほろ苦くミルクの甘みであまさが加わる。 エスプーマのもったり具合も楽しめた。 しぼりたておいもんぶらん氷はなんと目の前で店主さんが絞ってくださるのだ。 紫芋の風味がとても強くモンブランを食べているかのようでパティスリー顔負けのお味だ。 紅玉りんごソテーの酸味や塩キャラメルの風味も加わり大満足。

【 庵月堂 】 氷まんじゅう ☑︎ 100gあたり174㌍ 日本橋三越に出店しているときに購入。 ここの栗蒸し羊羹がお気に入りだから羊羹以外のものが食べられて嬉しい！ 中餡がこしあんのものが7個、梅餡のものが1個。 凍らせて食べても美味しいとのことだが冷蔵で食べた。 水まんじゅうは、ぷるぷるもちもちで小さめながらも厚みがある。 もちっと臭みのない仕上がり。 中餡の黒こしあんは、甘さが重くなくてみずみずしい！ 暑い日でもスッキリ食べられそう。 かと言って物足りなさは全くと言って良いくらいない。 梅餡は、梅の強い酸味や棘がなく甘さ控えめ。 梅かどうか聞かれると少し違うかもしれないけれどマイルドで食べやすい。 とろっと緩めの餡なのが特徴的。 庵月 / 白小豆栗蒸し羊羹(しろしょうずくりむしようかん) 季節を映す芳潤な味わい 当店の看板商品、究極の栗蒸し羊羹の姉妹商品です。 生地に北海道産白小豆を使用し、まろやかな白餡に仕上げました。 驚くほどたくさんの新栗が 丸ごと贅沢につまって よく調和し、心地よい歯ざわりと 上品な甘さを感じさせます。 生栗を 当店で甘露煮にし、しっとりとした蒸し羊羹に封じ込めました。 まろやかな白餡に しっとりとした栗の風味が溶け合って、コクのある美味しさを奏でています。 栗菓子の頂点に立つ味覚と風味は、伝統の製法と円熟した職人によって丹念にしあげた まさに【究極の和菓子】を感じさせます。 販売期間は一定しておりません。 時期により栗の銘柄も変化します。 ☑︎ 2592 円 ☑︎ 100 g あたり 栗蒸し羊羹が栗がたっぷり美味だったので白小豆verも購入☆ お値段はお高めですがその分、栗の量、餡子の質は良いので相応かなと思います。 白小豆を使用した羊羹食べると、まさに白あん！ 白あんの羊羹なんて食べたことがなかったからこれは斬新。 白あん好きのわたしにぴったりで白あん特有の風味が広がり、砂糖の甘さに負けることなく味わえる。 中に入った栗はしっかり食感が残されていて柔らか過ぎない点が食べ応えを増してくれる。 栗の風味を劣りを一切感じさせずにストレートに栗を楽しめた。 羊羹と栗を一緒に食べると白あんの風味は薄れるが栗がドンと前に出てしっかり冷やしても固くならず好み。 庵月堂 / 栗むし羊羹 『旬味と贅味』　贅を極めた栗菓子の頂点 当店の看板商品で、栗菓子の頂点に立つ 究極の栗蒸し羊羹です。 驚くほどたくさんの新栗が 丸ごと贅沢につまって よく調和し、心地よい歯ざわりと 上品な甘さを感じさせます。 すべて最高級の生栗を 当店で甘露煮にし、しっとりとした蒸し羊羹に封じ込めました。 ☑︎ 100 g あたり 241 kcal ☑︎ 2376 円 ハーフサイズで2376円と贅沢な栗蒸し羊羹 カットするまではこの栗蒸し羊羹の偉大さが分からなかったけれどもカットして納得◎ ごろっごろ申し分ない程、栗がたっぷり詰まっている 生栗の甘露煮とのことだが甘さが強くなくむしろ、甘露煮にしてないのでは？というくらい自然な甘み 栗の食感はしっかりコリッコリ残されていて贅沢品！ 羊羹は甘さが強い和菓子のイメージだったけれどもこちらは甘さ控えめであんこの風味がわかる 冷やしても羊羹の風味が薄くなることなく味わえた 栗も羊羹もしっかり味わえる素敵な栗蒸しようかん

女性の店員さんがとても親切で話が弾んだ。 この日テイクアウトしたケーキは タルト・ショコラ エクアドルとペルーのショコラを使い、トンカ豆の香りを合わせた変化を楽しめるタルトです。 構造はショコラがけのサブレ、ブラックショコラ、シャンティー・ガナッシュ、ビスキュイショコラコニャック、シュクレ サブレはサクッとした食感よりもしっとりさが目立ちスパイス（シナモン）風味が効いていた。 タルトはザクザクと期待していたのですが時間が経ったからかしっとり湿り気がある。 食感良いとsnsに記載されていただけに残念。 シャンティーガナッシュはもったりクリーミーでミルキーな味わい。 ビスキュイショコラコニャックやブラックショコラがビターで甘さ控えめなつくり。 シャンティーのみが甘みのあるパーツなので実際はすごく甘くはないと思うけれどしっかりとした甘さに感じられた

廣井堂 / 栗むし羊羹 ☑︎ 2500円　 ☑︎ 671㌍（ハーフサイズ） 新宿高島屋、銘菓百選にて購入しました〜！ 銘菓百選は本当に素晴らしいなってしみじみ… 栗蒸し羊羹だけでもさまざまな入手困難なお店のものを定期的に販売してくれて更に予約までできる！優秀！ 羊羹はいままで食べたことがない食感でむっちり系 むっちりもっちり弾力の目立つ羊羹 薄く切ることのできる仕上がりで餡の風味は感じられるもの甘さにくどさがなくシンプルだからこその仕上がり こしあんの優しい味わいが好きな人に勧めたい羊羹かな… 栗少な！と残念に思っていたら大間違え！ 大きめの栗がカットするとゴロッと入っていて栗欲は完全に満たしてもらえた◎ ホクホクしていて余計な甘さ味わいを全く付けてないから栗本来の美味しさをストレートに堪能できる 羊羹よりも栗の方が味にパンチがある

パフェを求めて行ってきた！ さまざまな品種の焼き芋やスイートポテトも販売されていてお土産に購入した。 この日頼んだものは 贅沢芋パフェ ¥1080 01.桜島むらさき芋クリーム 02.大豆きなこグラノーラ 03.アイスミルク 04.生クリーム 05.焼き芋ペースト（紅はるか） 06.焼き芋ペースト（安納芋） 07.鳴門金時芋棒 08.胡麻さつま 09.バニラアイスクリーム 10.さつま芋チップ 11.りんごバターチップ 12.バニラビーンズ 予想よりもビックサイズで驚きだがコスパ最高！ パレドオールと同じくらいのグラスサイズかな。 りんごバターチップはバターがしっかりと効いていてりんごの風味が広がりとても好き。 油感がしっかりとあってアップルパイのようなお味。 さつま芋チップはりんごバターチップの後だと薄く感じてしまうけれどもバリッと力強く芋の風味はふんわりと広がる。 バニラアイスクリームはたっぷり盛り盛りでアイス好きには嬉しい層。 アイスミルクとバニラアイスの違いはいまいちよくわからずでしたがたっぷりで満たされた。 胡麻さつまは中華料理に出てくる胡麻団子風。 四角くてカリッと揚げられていて芋感は分からずでしたがパフェに入れるのが斬新で良かった。 鳴門金時芋棒は大学芋のようなもの。 甘みは控えめでやや固めの口当たりになっていてアイスと食べると相性が良かった。 焼き芋ペーストはどちらも違いがイマイチ分からず。 パンチの強いものから食べ始めたことが良くなかったのでペーストを最初に食べるのが良い。 ねっとり、餡よりの口当たり。 生クリームは油脂さが若干ありつつもほわっと少なめなので重た過ぎることはない。 大豆きなこグラノーラは大量に入っていました。 バランス的にアイスとアイスでサンドして欲しかった。 終盤、この層が続いて正直飽きましたが食べ応えが出ました。 豆まきでまく豆の味がする。 桜島むらさき芋クリームは底ということであまり味わえず残念。 全体的にとても食べ応えがありましたしまた再訪したい！

店員さんの対応が感じ良かった！ この日頼んだものは クレミアソフト カップ販売されていないため中々食べる機会がありませんでしたが、新大阪駅で運良くカップ販売されていた。 クレミアは固めの口当たり。 まるで練乳を食べているかのよう。 ホイップらしさもあって食べ応えがありました。 決して多く見えない量ですが食べ応えはしっかり。

【 宇治園 】 2021限定生ショコラ BH (抹茶・バナナほうじ茶・ほうじ茶 生ショコラ) 二層になった可愛いツートンカラーの生ショコラが誕生! 2021のイヤー限定はイエローとブラウンが可愛い「バナナ」と「ほうじ茶」のツートン生ショコラ! お口の中でマリアージュするフレーバーティーをご堪能いただけます。 ☑︎ 2916円 ☑︎ 100gあたり559㌍ 日本橋高島屋にて開催されていた、アムールデュショコラにて購入 ♪ 宇治園の生チョコは前から気になっていたから色々な種類が入ったこちらと栗ほうじ茶をチョイス 栗ほうじ茶もほうじ茶だけれどもほうじ茶メインだとほうじ茶をストレートに楽しめるから感じ方は少し異なる ほうじ茶の渋みと奥深さを感じる仕上がりでほうじ茶は決して強くないかな お茶好きにおすすめ！！ 口の中で濃密に溶けつつ滑らかで割ともったり控えめで 【 宇治園 】 栗ほうじ茶生ショコラ お茶の香ばしい焙煎香が大人気のほうじ茶の生ショコラと栗の生ショコラを2層にペアリングした、彩りもカワイイ生ショコラ。 栗の上品な甘みとほうじ茶のこうばしい香りが同時に味わえます。 ☑︎ 1620円 Instagramで見かけて気になっていた宇治園の生ショコラ ♪ 抹茶onlyやほうじ茶onlyもいいけれどせっかくだから他の素材と組み合わせているものが食べたくて栗ほうじ茶生ショコラとアソートを購入しました ちなみに購入した場所は、日本橋高島屋にて開催されていたアムールデュショコラ 生ショコラは冷蔵庫から出して少し置いてから食べた方がいいのかな？ 出したてて食べたからやや固めな口当たりで口の中でねっとりゆっくり溶けていく ほうじ茶は渋みがしっかり効いていて苦手なほうじ茶のクセは控えめ ホワイトチョコレートの濃厚な甘さが加わり苦みだけではなく甘さも楽しむことができた お楽しみの栗はふんわり！ 栗がとても強いわけではないけれども決して弱くはない ガツンと効いていて欲しいけれどもこのくらいが自然でいいのかな？ 相変わらずほうじ茶部分と栗部分を分けて食べた

新大阪駅から東京都に帰るときは必ず立ち寄るお店！ 可愛いかつ店員さんがニコニコ感じ良く気持ちよく食べられる。 この日頼んだものは チキンラーメンソフト 大阪に来たら定番化したチキンラーメンソフト。 以前よりもチキンラーメン風が増していた！ 食べた瞬間、チキンラーメン！ってなる味で甘みよりも塩っぱさが前に出ている。 食べている途中からチキンラーメンを食べている感じで少し飽きてしまいましたが食べられて良かった。

♥︎⍤⃝ ⚐きんつば 中田屋 ☑︎瑞衣 抹茶 『瑞衣』は、大納言、抹茶、こし餡の3種の水羊羹を、きんつばの薄衣に見立てた白餡のをまとった口どけなめらかな上品な味わい。 白餡の甘さがしっかり主張されつつも、瑞々しさが前に出て重たくない。 抹茶は強くなく、ふんわり広がる程度だが水ようかんとしては餡が主張されていていいと思う。 中にねっとりとした餡が入っていたり一工夫あっても良いかな。

斬新な麺類とかき氷が楽しめるお店！ この日頼んだかき氷は 栗葡萄 レアチーズ入り ¥1350 ぶどうシロップはやや人工的なぶどうゼリーのようなお味で苦手かな。 甘さしっかりですがサラッとスッキリ！ もう少し甘さ控えめまたは自然のお味が良かった。 レアチーズがなんだか変な匂い… 生臭いというかなんとも言えない香り。 ぶどうはナガノパープルとシャインマスカットかな。 大粒のものもあって食べ応えがある。 栗クリームは甘栗のような甘露煮ののうなお味。 栗甘露煮が甘くてコリッ。 ぶどうクリームはシュワッ。 全体的に子供向けかな。