「長崎県」で検索しました。
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長崎出張時にモントレさんに宿泊 『アマリアサロン』さんで 朝食バイキングを楽しみました。 洋風な建物、テーブルなどとは裏腹に長崎?九州?の和の郷土料理が、盛り沢山です。 豚の角煮、鯖味醂、練り物、明太子にデザートではカステラが?個人的に好きなものが、盛り沢山 豚の角煮はアレンジして角煮丼風に、明太子は玉子焼きに載せて明太玉子とご飯が進みます… おまけにカステラが朝から食べてれるなんて カステラは別腹の為、コーヒーとの相性がよくついつい食べ過ぎてしまいます 長崎って美味しいものが多くて肥えてしまう勢いです。しかし3日間でどんだけカステラ食べたかわからないくらいです 初めて訪問した長崎で いろいろと味わい美味しくいただきご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
長崎に来て、初めて夜の街へ繰り出します 思案橋辺りが繁華街なので、先ずは軽く行こうと検索 『雲龍亭 本店』さんにお邪魔します。 カウンター6席とテーブル4つのこじんまりしたお店 勝手が分からず先にコイントレーにお金を置くものだと思い、千円札置いて瓶ビールと餃子一人前お願いします。しかしお母さんに会計の時で良いと言われ引っ込めます。ビールとキモテテで軽くやり、メインの餃子と煽ってると少しの量でほろ酔い気分に… 軽く飲みましたが美味しくいただきご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
出張で初めて長崎に降り立ち リムジンバスで移動し新中華街辺りでランチどころを散策します。歩き回ると中華だと何処でも食べれるし地のものはないかと歩いていると眼鏡橋近くで『共楽園』さんを発見、チャンポン・皿うどんのフレーズに惹かれ迷わず入店します。 程よい空間と中華鍋を振ってる音が響きわたり良いかんじ…カウンターに通され皿うどんをオーダーします。 パリパリ麺の皿うどんって何気に好きなのでウキウキ気分でサーブを待ちます。 しばらくすると薄茶色の美味しい泉に浸った皿うどんが到着し、どんなパリパリ麺がいるのか覗きこむとなんと初めてみる超細麺!!楽しみです! 餡かけに絡めていただきますと禁断の砂糖が入った餡かけ美味しいです… 途中地元の方はソースをかけるみたいなので味変するとイケるじゃない!美味しいです!! お酒飲んだあと食べたくなりますが肥えそうな魅惑なやつです!堪りません… 初めて長崎で本場皿うどんを 美味しくいただきご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
昨年、長崎出張時のカステラ報告 1店舗掲載忘れており、『和泉屋』さんを 改めてアップします。 カステラ大好きで、長崎出張時には どんだけ食べるねんってくらい食べてます ここのはチョコがけのがあり ホワイトチョコもあり、追いお土産して 買ってしまったものとなります。 なかなか関東では買えないもので、チョコとカステラのハーモニーも堪らないです。 コーヒーとの相性も抜群でした。 チョコがけのカステラを 初めて美味しくいただきご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
長崎駅付近で仕事のため 駅付近でランチを頂こうと思い検索 昨日は皿うどんでしたので、本日はちゃんぽん! 『うまかもん亭』さんにお邪魔しました。 お店に入りカウンターに通され、メニューを眺めます パンチの効いた、カツちゃんぽんというキーワード⁈ 悩みましたが…ノーマルに攻め 長崎ちゃんぽんをオーダーします。 程よくサーブされ、ひたひたに浸かった ちゃんぽん麺と具の量に戸惑いましたが、具が入って成立するちゃんぽんと冷静に考え、横からの画像も収めて、早速いただきます。 太麺のしっかりした麺、お野菜もりもり・豚肉・あさりなどの具といっしょにいただくとうまいっす! 長崎ソウルフード堪らないです。 長崎居る間に少し楽しめる感じです! 長崎ソウルフードを美味しく いただきご馳走さまでした。
2023/09訪問
1回
長崎訪問時に是非お土産で持って帰る物となると カステラ?? ここでしか買えないものを探そうと 思い彷徨ってると、眼鏡橋付近で 関東で馴染みの薄い 『匠寛堂』さん発見し迷わず入店しました。 店員さんに色々聞くと、職人さんが手焼きで焼いていて百貨店にも入ってないとのこと 色々なお店のものを買いたくて 小さいサイズを購入し自宅に帰って頂きました 小さいながらも、しっかりした重量感と甘み 卵黄??の濃さと、堪らないハーモニ〜 旨いです濃いめの珈琲とのコンビも良かった感じです。 はじめて美味しくいただきご馳走さまでした。