「居酒屋」で検索しました。
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池袋西武のレストランフロアは休業している店舗もチラホラ。こちらのお店には初めて入りましたが、リピートしたくなるお店でした。ジャコのサラダ、大山鶏を焼いたものを紅葉下ろしとポン酢で頂くのも美味しく、お蕎麦はごまだれをチョイス。お蕎麦自体の香りや歯応えもなかなかで、美味しいお蕎麦はあっという間に無くなりました。ご馳走様でした。
2024/03訪問
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関西って、こんな魅力的なお店があちこちにあるんでしょうか？ ホテルのフロントで近場で夕飯を食べられるお店を聞いたら、あちらに一覧がありますって言われた貼り紙の中で見つけました。魚貝好きな私は一択で決め、電話して予約しようとしたら予約はしていません、と。 行ってみると不思議な店内でしたが、貝類好きには堪らない、貝鍋、貝壺焼き、バター焼のメニュー。バター焼きは売り切れでしたが鍋と壺焼きを堪能。貝自体の旨みや歯応えだけでなく、改めて貝の出汁って美味しいよねーと幸せな時間を頂きました。 東京にもこんなお店があれば、通い続けるのにと思いました。
2024/01訪問
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入店時から大興奮の、カウンターの目の前が焼き場という絶好のポジションでした！ コースを頼んだらレバーペーストからスタート。前菜は綺麗なお皿に並べられて出て来ます。大将がテキパキと串を並べ、回し、炭を入れ替え、次々と出来上がる焼きはどれもジューシー。〆までワクワクのオンパレードです。