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-PREMIUM YAKINIKU-
2020/02訪問
1回
神肉を堪能
2020/07訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
乃木坂、六本木、広尾/焼肉
【USHIGORO S. NISHIAZABU@西麻布】 全席完全個室、すべてにこだわり抜いた"うしごろ"の最高級ブランド堪能してきました。 専属の焼き師が、田村牧場・川岸牧場から仕入れた極上希少部位と東京だと非常に希少な三田牛を匠の技で焼き上げてくれます。 牧場・血統にまでこだわり抜いた極上のコースを世界の銘酒とあわせて楽しめます。 また是非お邪魔させていただきます。
2019/02訪問
1回
【Quintessence カンテサンス@品川】 12年連続ミシュラン☆☆☆ モダンフレンチの日本一。 プロデュイ、キュイソン、アセゾネにこだわったメニューは『おまかせの1コース』のみ。 全部美味かったですが印象に残ったのは スペシャリテの 【京都の山羊のミルクのババロワ】 プロヴァンスのオリーブオイルと岩塩でシンプルに、ユリ根とマカダミアナッツがアクセント。混ぜずに食べます。なめらかな口当たりで塩気や風味が強すぎず、ほのかな酸味が香るようなさっぱりとしたババロワです また絶対行きたいお店です
2019/03訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
素晴らしい! 技術、接客、サービス、雰囲気どれも大満足! 楽しい美味しい充実した時間でした!
2024/03訪問
1回
和×アートを融合した「WA-ART FUSION」と厳選さらたワインのマリアージュが楽しめるWINE BAR「NV SALON」