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予約困難店を友達のお陰で訪問。 繊細な仕事が施された品々がテンポよく出てくる。通常刺し身は貝、握りは魚が好きな私。というのも貝はコリコリ感が命だから御飯の柔らかさにマッチしないと思うのだが、こちらは貝の握りもいい感じのバランスだった。 ここはお寺?というくらい、皆さんキレイに剃り上げたアタマも素晴らしい。 御馳走様でした。
2024/04訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
水天宮前、人形町、茅場町/寿司
2022/09訪問
1回
1回
2回目の訪問。 いやぁ、なんだかなぁ、満足ってこういうことだよね、って毎回思う。美味しいお料理が続き、最後にちょっとお寿司。だからお寿司屋さんではなくって、お寿司もでる小料理屋さんって感じ。 ああ、幸せ。御馳走様でした。