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お酒のチョイスは半端なし。90mlの常温ちょい飲みはいろいろ試すには最適。大好きなあの酒もこの酒もあるし 。でも大多数は常温。保管はどうなっているのか気になるところ。 料理の種類もそこそこある。アボカドトマトのグリーンサラダは、グリーンサラダに少しプチトマトとアボカドがのってるくらいだから書く順番が逆か。マグロとタコのカルパッチョはソースの味がかなり強め。 鶏の竜田揚げはどっちかっつーと唐揚げだったが、カラッと揚がっていて美味しい。お魚より肉料理のが得意なのかも。
2024/04訪問
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日曜のランチに時々伺うこのお店。和食アジアフュージョンで、驚きに満ちたお料理が次々と出てくるビックリなお店、それがカクランドだ。 今日も蕗の薹のお出汁から始まり(季節が爆発!)、稚鮎やらフカヒレやら山形牛やら、美味しいモンをちょっとずつ、美味しい酒もちょっとずついただいて楽しく遊ばせてもらいました。 御馳走様でした。