「餃子」で検索しました。
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台湾ラーメンもやしトッピングとニンニクチャーハンのガーリック最強コンビで注文しました。 豚骨醤油スープが、ラー油挽肉炒めニラの台湾レギュラー素材との掛け合わせで、とても美味しくなる事を知りました。 麺はシコシコ細ちぢれ麺でスープとよく絡みます。この弾力麺ともやしのシャキシャキ感が、口の中でハーモニーを奏でて楽しいです。 ニンチャーはしっとり系で、ガツンとくるニンニク感がサイコーです。 ラーメンとニンチャーを交互に食べると、ガツンガツンとパンチが効いた刺激です。久しぶりに目が汗をかいてチャーハン皿の景色が滲みました。 また、食べたくなる刺激でした。 因みに量が多いけど食べれますか？とマスターに心配されましたが、大丈夫です。 美味しくペロリと頂きました。 ご馳走でした。
2021/10訪問
1回
餃子フルパージョンで！
2024/06訪問
1回
担々麺とスープ餃子
2024/03訪問
1回
うーんバランスが悪いかな、
2023/11訪問
2回
ランチタイムサービスに訪問しました。 通常1,100円の特製ラーメン(麺１.５倍、チャシュー２倍)が950でした。 京都の第一旭をイメージしていたので、思いのほかサッパリしたスープです。甘さを感じる醤油スープは安定のおいしさですが、京都店の背脂感じるコッテリさを期待していたので、拍子抜けしました。 麺は中太ストレート麺。コシもあって美味しいです。 しかしネギは刻み切れてなく、短冊状の青首部分が何切か存在していたためネギ臭さが強調されていたのが残念です。 チャーシューは安定の旨さでした。 繁華街で営業しているので、飲んだ後の締めのラーメンとしては、味が濃いのがちょうど良いかもしれません。
1回
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