「愛知県」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 178 件
駐車場が分かりにくいので説明貼紙をアップしておきます。 しょうゆチャーシュー麺に味玉子をトッピングしました。 先ず一口チャーシューを口に運びました。 厚手ですがとても柔らかく噛む力はそんなに要りません。 上質のハムを食べてるような絶妙の塩加減と醤油の味わいです。麺は美味しい麺のお手本のような手揉み縮れ太麺でつるつるシコシコ感が堪りません。 スープは少し油多めですが全くくどさを感じません。逆に油のおかげで味が柔らかくなってるようです。メンマも柔らかく良く煮しめてあります。 味玉子は普通かな。 久しぶりに完汁しました。 御馳走さまでした。
2019/01訪問
1回
人気店なのが分かります。 美味いし値ごろだし接客もしっかりしてるし清潔だし。言うことなし。 11時20分に同僚と2人で入りましたが、一階カウンターを埋まっていて二階のテーブル席に通してもらいました。 内装は清潔で和な雰囲気が食欲を静かに盛り上げてくれます。 ノンアルコールビールがあったので注文しようとしたら同僚に制止されました。 でもビールが欲しくなる佇まいです。 かき揚げにアナゴ天添え物丼を注文しました。美味しい玉露茶をいただきながら、 暫し待つこと10分後くらいでしょうか。 ギッシリとエビが詰まったかき揚げは甲殻類ファンにはたまらない筈です。アナゴのサクサクの衣が口の中で幸せ感をだしてくれます。 お味噌汁はシジミの赤だし。これも美味い、 付け合わせの漬物も口の中の清涼感を増す名脇役です。 ご馳走様でした。
2018/07訪問
1回
評判通りの美味しいラーメン屋さんです。 トリュフ薫醤油ラーメンと鶏そぼろ塩丼のランチセットです。 トリュフが良いアクセントになって醤油スープの甘辛さを引き立てます。 麺は小麦が香るツルツル麺でスープと合います。 チャーシューも口に入れるとホラっ!美味しいって見た目を裏切らない脂身と赤身の良いバランスです。 鶏塩丼は薄目の味付けですが味と香りはしっかりしています。少しご飯の量が多いかな。 ラーメンスープで流し込みました。 次はチャーシュードンと塩トリュフラーメンの組合せにしてみたいです。
2023/09訪問
1回
濃厚でも臭みなし
2015/07訪問
1回
美味しい白湯ラーメンです。 雨の日でしたが、外に行列出来てます。 辛ネギ白湯ラーメンと台湾丼と唐揚げのセットで1000駅でした。 ランチサービスとはいえかなりリーズナブルです。 ラーメンは小麦粉がしっかり香り、ストレート細麺で美味です。 ネギもシャキシャキ歯応え小気味よく、辛みがアクセントになって白湯スープの甘さを引き立てます。 唐揚げは普通に美味しく、台湾丼もラーメンと辛さやコクのトーンが合ってて、双方ともに美味しく感じました。
2018/09訪問
1回
濃厚中華そばを中盛り200gで注文しました。 つけ麺の有名店です。来店者の殆どがつけ麺を注文しますが、中華そばファンとして通っています。 厚めのチャーシューはレンジでチンして温めてから丼にイン。お陰で濃厚で旨味が豊富な動物系と煮干し系の合わせスープにチャーシューが存在感(見た目と香り)を主張します。 麺は最近レベルアップしたと思います。ツルツルシコシコは以前から定評がありますが、小麦粉の香りが立つという感じで。鼻の中をスープと共にふくよかに通り抜けます。 メンマは厚切り4ミリ角程で歯応えはポリサクで気持ちよい上に香りも燻製風味が香ばしいです。 多めの麺とスープのハーモニーを楽しみながら、完汁です。 ご馳走様でした。 いつかつけ麺食べようと思いながら、やはり次も中華そばを頼みそうだなぁ笑
2018/08訪問
1回
安定感あり、ネタに信頼あり、しっかりしたお寿司屋さんです。
2018/04訪問
1回
ネギラーメンを初食。