「創作料理・イノベーティブ」で検索しました。
1~15 件を表示 / 全 15 件
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
2023/02訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、日比谷、有楽町/イノベーティブ、インド料理
複雑で味わい深いスパイスランチ
2023/12訪問
1回
ちょっと疲れたなぁという時こそ! ちょうど引越しの日だったので体力回復に夜駆け込みました。 ニンニクが漬け込まれた栄養ドリンク的なニンニクワインから始まり、ニンニクドレッシングがたっぷりかかったカルパッチョやボリュームたっぷりニンニク染み染みなお肉に至るまで、がっつりたっぷりニンニクを楽しみました。 お店にはニンニクフィギュアやニンニクグッズ、書籍も沢山あり、ニンニクマニアにはたまらない空間です。 翌日、思ったほど臭わないのもさすがの品質といったところ。また伺います!
2020/11訪問
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座、有楽町、日比谷/インド料理、イノベーティブ、インドカレー
シーフードコースをいただきました! スープはビスケットのような甘みの濃厚な味わいでした。続いてのタコはカレー風味のラタトゥイユとの組み合わせが斬新で美味しかったです。 たらのフラットにも同じようなトマトベースのソースがついており、そちらも良いコンビネーション! カレーもタラたっぷりでいいお味で、ビリヤニもブリが入っており満足感のあるものでした。 これ!!と言った感動はなかったですが、ちょい変わったスパイス料理を楽しみたい時にはいいかもしれないです。
2023/10訪問
1回
和洋ミックスの満腹お蕎麦コース! お蕎麦をつけ麺スタイルで食べるのはなんとま面白く、様々なツケダレも楽しめます。 個人的にはラザニアが大好きです。ほろほろに煮込まれた頬肉がゴロゴロ入っており食べ応えのあるお品です。 4人予約でカウンター横並びだったのは残念でしたが、またお伺いしたいです! お蕎麦をワインで頂く新しさ!味付けも食材との相性をしっかり吟味されておりびっくりです。 器がこれまた美しい!! ペアリングのワインはたっぷり注いでくださるので、飲兵衛にはたまりません^_^
2023/08訪問
2回
季節感を感じるお野菜と食材を使ったお料理が美味しいです。花山椒たっぷりのローストビーフ丼はモリモリ食べれるほどの逸品です。
2021/04訪問
1回
南米とイタリアと日本が素敵に融合!