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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
2017/11訪問
1回
実力派の天ぷら屋さんです。 湯葉の一品料理から始まり、素材の味を生かしてからりと仕上げた天ぷらはいずれも抜群の美味しさでした。 湯葉にかかる餡のお出汁の旨みやおつゆ、お塩と天ぷらのバランスも素晴らしく、これまで伺った天ぷら屋さんの中で1番でした!! お誕生日でしたので主人が無理を承知でお伝えしたところ、デザートに蝋燭を立ててくださりました。また妊娠中ということもあり、火の通り具合が心配でしたが、しっかり深部まで火を通してくださったりと、こ細やかな心配りにも感動です。 お食事の天丼と天茶も本当に味わい深くて素晴らしかったです。次回は天バラも試したいです。また伺いたいです。
2023/11訪問
1回
お店の扉が開く瞬間からの温かなおもてなしのひととき
2023/06訪問
3回
2013/12訪問
1回
むぎゅっとした生地のハード系が美味しい
2024/04訪問
1回
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
日比谷、有楽町、銀座/イタリアン、パスタ、イノベーティブ
2023/02訪問
1回
くるくるモンブラン
2022/01訪問
1回
繊細で潔くて食材を余すことなく大切にあつかうシェフたちが、オープンキッチンで艶やかに演出するお料理たちに大満足でした。また参りたいです。