あほライスさんの行った（口コミ）お店一覧

あまりの居心地の良さに、もはや住みたくなるビストロ

あいがけ(チキン(辛口) × 出汁キーマ(マイルド)) ＋ 低温調理ポークソテー いやー美味かったなあ。さすが大阪の有名店のスパイスカレーは別格やなあと改めて再認識させられた一杯。 古くて伝統的な神社仏閣が四方八方に位置する四天王寺前夕陽ヶ丘の駅からほど近くにあるカレー屋さん。スパイスカレーらしくクセある仏の置物とかも多いけど、全体的にカジュアルで親しみやすいオシャレさのある店内。 カレーは、チキンも出汁キーマも全く違う方向性ながらどっちもめちゃくちゃレベル高い。チキンは、しっかりコクあり深みありて感じの定番スパイスカレー。ただ味のレベルはめちゃくちゃ高い。チキンもゴロゴロ入ってるし、満足度高すぎてこれだけでも良いかと思えてしまうほど。ただ出汁キーマも全く負けてない。本当に柔らかいテイストの和風出汁がめちゃくちゃ効いてて全面に出てくる感じ。そこに追加するしっかり味のキーマ。和風出汁と合わさってもう手がつけられないくらいの美味しさ。 例によって、スパイスカレーらしく、酸味のあるピクルスとか辛いスパイスパウダーとか甘いパイナップルとか、トッピングの味が味覚全方向に発散してるのもたまらん。それらを包み込むスパイスカレーの存在の偉大さを知るし、なにより混ぜたときの新しいアクセントの美味しさに驚かされる。 ポークソテーは、甘めの照り焼き的な味付けされた厚切り一枚肉がどーんと乗ってる感じ。とにかく厚切りやし大きいから、これだけでお腹いっぱいになるレベル。単体で食べても美味しいし、カレーと一緒に食べても照り焼きの甘さがまたアクセントとなって、複雑なスパイスの味わいをより高める感じ。 ボリュームも多いし、流石の美味しさやし、本当に非の打ち所がない名店でした。

ハーフミックス定食 (ヒレ+海老(小)+クリームコロッケ) いや、もうちょっとこれはホントに奇跡の定食屋と呼べるほどの満足度。美味しさとボリュームが超ハイレベルで両立してる。 徳庵駅からめちゃくちゃローカルな住宅地を10分ほど歩いた先にぽっと出てくる定食屋さん。歩道スペースのない道だったりとか超ローカルな地元道がたまらんし、このローカルさから京橋まで電車10分以下ってほんまに大阪の住みやすさ凄いよなあと実感する。 ハーフミックス定食は、ホンマに出てきた瞬間のインパクトがめちゃくちゃやばい。まず海老フライのあまりの大きさに完全に腰抜かす。生きてる時に対峙したら、正直こっちが負けてしまうかのぐらいの超巨大サイズ感の特大海老。海老フライは完全にデカさ=美味さが成り立つ稀有な世界観が成り立ってると信じてる。でもほんまにその説を立証するかのように、旨味がギュッと詰まったプリプリの海老でめちゃくちゃ美味しい。 そしてヒレカツもたまらん。箸を入れると、肉自身がほぐれて行くようなまさにヒレらしい極上とんかつ。これまたヒレらしい旨味もギュッと詰まってて、とんかつ単体で食べても素晴らしすぎるほどの美味しさ。ただそこにたっぷりのデミグラスソースがかかってるなんて、ある意味ではとんでもなく罰当たりな所業。でもこれがまた新たな世界の扉になっててめちゃくちゃ美味しかった。決してクドくはない洋風デミグラス。たまらなすぎる。 ただ一番インパクトあったのは、クリームコロッケかも。まず何よりもクリームの味がしっかり濃くて、もはやご飯が進むようなクリームコロッケ。この時点で驚くレベル。ただ更にそのクリームに海老とかも入ってて、もう贅沢すぎて完全にノックアウト。正直人生の中でこれを超えるクリームコロッケには出会える気が全くしないほど極上の逸品やった。 定番の中にサッとしたアクセントでレモンの香る素敵な味噌汁もたまらん。時間はかかるけど、店員さんの接客も凄く好感持てるし、どんだけ待ってもまた来たくなるのがよく分かる。値段を考え出すと、パニックになるぐらいのお得感もあるし、完全なる名店でした。 他のメニューもどれも美味しそうすぎて、ほんまに全メニュー制覇したくなるレベル。まじたまらんです。

ハンバーグライス いやー素敵な店やった。まず何よりも店内の空間や人柄がすごく心地よい。ささやかな幸せが溢れてて、食べる前から満足を感じられるような空間。 ハンバーグは俵のようなドーンとしたスタイル。肉の密度がすごく高く濃厚なんやけど、手ごね的な柔らかさも印象的。本格デミグラスソースがかけられてて、その上に目玉焼きとかもう幸せのシンボルみたいなとこある。ハンバーグに一度お箸をいれると、デミグラスソースに肉汁が溢れ出るのもこれまた幸せ。パティは旦那様が、ソースは奥様がつくっている共同作品らしい。 野菜スープも、本当に野菜本来の旨みとか甘みが溢れてて、シンプルな味ながらすごく美味しい。そこにささやかな肉そぼろの旨みが足されてるのも絶妙でたまらん。何杯でも飲んでいたくなるような主役はれるスープ。 ピシッとコックスーツを着こんだシェフの奥様。クラシックの流れる店内は、絵画がかけられた上質な空間。民家を改装した敷居の低い親しみやすさと、こだわりの感じられる上質さがベストミックスされて異空間。ハピネス感が漂う素敵な名店でした。

C定食(エビ、アジ、ホタテ) 豊洲市場の飲食エリアに位置する揚げ物屋さん。どこか近未来感すら漂う新しい建物の豊洲市場に、古き良き築地市場から移転した飲食店が立ち並んでるのが違和感あるけど、エリアとしては超豪華でシンプルに魅力的。 揚げ物たちはもう流石の貫禄。アジフライなんて一口噛んだ瞬間に衝撃が走る。海産物としての濃厚な旨味がすごいって感じ。あー、ホンモノのアジフライってこんなに美味しいんやなあと実感する。そして当然フワフワで肉厚。見た目だけではこれがアジフライとは分からないほど。 ホタテフライも同様に超濃厚な魚介の味わい。溢れ出る旨味とプリプリした繊維室のほぐれの良さよ。もう別格。これぞホタテフライの最高蜂やろって感じ。特製のタルタルソースがまた絶妙。 エビフライなんて言わずもがなやけど、プリプリの食感と食べごたえが堪まらんなあ。 味噌汁の濃厚さも素敵やし、朝からビール片手に盛り上がってる市場関係者の人が完全に羨ましい。 魚介の旨味が濃厚すぎて、これと一緒に酒飲みながら楽しむのが夢やなと思ってしまった。さすがの豊洲市場クオリティの名店でした。

スマトラカレー ビーフ いやーまじで美味しかったなあ。そして一瞬で出てくるオペレーションの早さも流石のもの。オフィス街の実力を強く思い知らされる。 スマトラカレーのビーフは、驚くほどに真っ黒な黒カレー。この黒いルウと表面の白いクリームのコントラストがカレーポットに映えてもうたまらん。そしてひとくち食べてみるとこの色に納得のビターなスパイス感。そしてそこに混ざり合うクリーミー感も相まってほんとに虜になるほどのハーモニー。ビーフも大きいのがゴロゴロと入ってて一口食べるとホロホロに溶けていく。最後の極みつけは粉チーズ。もうこんな高いレベルのカレー知ってしまったらどうすればいいんと思えるほど。 これで具材ごとに、カレーの味は全て違いますとかもう憎らしすぎてたまらん。全種類制覇しに通い詰めたいとすら思えるほどにたまらん。

オムライス&エビフライセット 特上ビフカツ コテコテでシャビィな店構えがたまらん。まさに浪速の味として心斎橋の発展を見届けてきたんやろうなという長年の伝統を感じるレトロさ。ただ店内は内装が小綺麗に整えられてて一切の古さを感じさせない感じ。 オムライスはすごくシンプルなんやけど、やっぱり美味しい。チキンライスを優しい卵で巻いただけの定番オムライスだからこその地に足ついた安心できる美味しさて感じ。ソースは、野菜の甘味を感じるあのタイプのソースがかかってる。 エビフライは一度身を開いてからフライにするスタイル。でも食感もプリプリで食べ応えもあって美味しかった。タルタルソースを絡めて食べるエビフライのTHE洋食感がたまらん一品。 そして特上ビフカツはたまげたなあ〜。一口食べた瞬間に、あまりの衝撃で時が止まってしまうかと思ったほど。キメの細かい上品な衣に包まれた牛肉の柔らかさが別格。柔らかいなんて言葉で表現できるレベルではないほどの驚き。そして噛むたびに溢れ出る牛肉の旨味。これこそまさにホンモノやなと唸るしかないレベルの美味しさでした。 こういう店こそ永遠に残り続けてほしいなあと心から実感できる名店でした。

黒こしょうを効かせた『大人のナポリタン』 トロトロ卵の『オムライス デミグラスソース』 白を貴重としたカジュアルな洋食ビストロ。看板のフォントがオシャレさを出してるし、期待感も高める感じ。 大人のナポリタンは、たしかにタバスコ的な辛さと黒こしょうがアクセントになった大人な味わい。ただ夏野菜がゴロゴロ入ってて食感の意味でも味わいの意味でも美味しかった。そして何よりこのシャキシャキ野菜とモチモチスパゲッティーが、どっちも濃いめのソースによく絡んでて満足度の高い美味しさ。 オムライス デミグラスソースも、これまた絶妙で美味しい。中央のフワフワ卵を囲むようにデミグラスソースがかけられてるだけで幸せやのに、さらにそこを囲むように広がるトロトロの卵たち。デミグラスソースは、たしかにカラメルを強く感じる甘苦い感じで独特やけど、深みのあるコクがあってたまらん。デミグラスソースとトロトロ卵が溶け合う感じも含めて、これまた総じてとても満足度の高い美味しさ。 ただまあ何よりもどんな味をも超えちゃうぐらいに、店主の接客が抜群すぎてたまらん。一人ひとりにあったフレキシブルなスタイルで、まじで居心地の良い空間に仕上げてくれてる。正直、肩肘は貼らんのやけど、感動レベルの接客でした。 ニコちゃんマークのポテトが、何よりも店主の人柄を表してる感じでめちゃくちゃ好感。この先も何回も通いたいなあと思うし、大事にしたいなあと思える名店。それこそまた夜にワインを味わいに行きたい。 あとプリンが激旨すぎて腰抜ける。

畳の似合うエモい洋食屋さん

ロースミックス(エビフライ、カキフライ) 地元に愛されている感じの古びた揚げ物屋さん。古き良き大阪らしい店構え。 ただ一口、ロースカツ食べた瞬間にあまりの美味しさにまじで腰抜けた。ロースカツがめちゃくちゃ柔らかい。豚バラのミルフィーユみたいなん食べてるんかな？と錯覚するような柔らかさ。赤身も脂身も旨味が濃くてめちゃくちゃ美味しい。濃いめにカラッと揚げられた衣の香ばしさとサクサクさも流石の一言。シーフードと一緒に揚げてるからか、衣からも若干の魚介感を感じて、それがまた美味しさを加速させてた。そうやねん、衣が一際美味しいねんなあ～。 塩ダレとソースが両方出てくるけど、ソースがこれまた美味くてびびる。カツの厚さも厚すぎずにちょうど良いし、本当に幸せな一時を味わえた。 エビフライも大振りのエビがプリプリでめちゃくちゃ美味しい。これだけでも主役級はれるレベルの美味しさやった。 赤だしは結構甘めの味つけ。かなり山椒が効いてる。 昔懐かしい雰囲気の中で最高の揚げ物が味わえる名店でした。

ハンバーグステーキ オムライス エビフライ いや、もう完全なる名店。おばちゃんたちの接客が素敵すぎるし、流石なんばの老舗やなあて感じ。 料理も店構えそのままに、ほっこりとする系の美味しさ。ハンバーグがまずばちばちに美味しい。味の表現として適切では無いのかもやけど、愛情の詰まったような味がする。ギュッとした肉感もさることながら、優しく丁寧にこねられたような手作り感が伝わる美味しさ。 オムライスは、シンプルな見た目以上にユニークな逸品。中身はビーフライスでそれだけ食べても十分美味しい。粗切りの玉ねぎのシャキシャキ感や牛肉の旨味が広がる。そこに自家製ぽい甘辛のソースがかかってる。あまりケチャップ感が全面に出すぎないオムライス。 エビフライは言わずもがなやけど、洋食屋さんらしい一皿。特別なインパクトがあったりする訳ではないけど、付け合わせのナポリタンとポテトサラダも相まったこのバランスは幸福感の一言につきる。 古き良き大阪らしい居心地が良い老舗やし、大阪人の人情味の深さが伝わるようなお店。永遠に残り続けてほしい文化やなあとしみじみするような名店。

千葉さんのカツレツカレー カキフライ 洋食屋のシュウマイ 銀座で古くから営んでる由緒正しき有名洋食屋。老舗という言葉よりも、なんというかレトロという言葉が合う感じがする。内装にほっこり系のレトロな店構え。 最初に出されるポタージュはまじで濃厚で絶品。いきなりのレベルの高さに、さすが由緒正しい洋食屋やなあと貫禄を感じる美味しさ。 この店が発祥というカツカレーはやっぱ美味しかった。カレーはスパイス系の辛さが前面にでつつも、コクの奥深さがしっかりしてる。溶け込んだ肉達も食感で分かるくらいやし、味の深みがすごい。カツはシンプルながらレベルが高いし、カレーとよくマッチしてて、さすが原点の味やなと実感。 カキフライもめっちゃ大きくてプリっとジューシー。牡蠣本来の濃厚な旨みもさることながら、それを包み込む衣もフワフワでさすがの美味しさ。 シュウマイはかなり味が濃い。独特の味付けがなされてて、調味料なんてつけようもんならtoo muchなほど。ただ肉はギッシリ詰まっててやっぱ美味い。 そして何よりも店員さんの気遣いや心配りはもうピカイチ。本当の由緒正しい名門ってこんな感じなんやろうなというぐらいに、派手さはなくても本当にしみついたたような上品さがある。料理の出てくるスピードも驚くほど早いし、これはほんまに居心地のよい名店。

ラーメン チャーハン 早稲田駅を降りてすぐのところに出てくるラーメン屋さん。あまりにもシャビィな店構えで、入るのにドキドキするほど。昔から大学近くに根付いて営業してる感じがたまらんし、ホントにエモさすら感じる店構え。そして店内も、雪山の山小屋かと錯覚するほどに独特の雰囲気。学食感もあって全体的にもうたまらなすぎる。 こんな店で出してくれるラーメンなんて、もう多くを語らずとも美味しいに決まってる。この乱雑に盛られた一杯を見た時点で勝ちを確信するレベル。塩分強めの鶏ガラ系醤油ラーメン。この塩分の強さが正義やし、そしてズボッとした丸ストレート麺が大正義なんです。チャーシューも、チャーシューというより煮豚といった感じで、固く煮付けられた豚肉の食感と味わいが魂揺さぶる。チャーシューメンでも良かったなあと思える。 そしてチャーハンも素敵すぎる。しっかり濃いめで中華屋感あふれる味わい。少し固めで塊感あるご飯なのが、これまたエモくて嬉しいのよ。オプション料金払ってでもこのご飯で作ってもらいたい。錦糸卵もほっこりして素敵。 ホントに大学近くのこういったお店は、後世まで永遠に引き継がれって行ってほしいなあと心から願える。そんな素敵な名店でした。

特選ビーフカレー お得セット いや〜美味しかったなあ。もう貫禄の美味しさやった。 まず塚口さんさんタウンのシャビィな雰囲気がたまらなすぎる。そしてそのどれもが地肩の強い優良店が揃ってるのがこれまた凄い。その中でも一際レトロでシックな店構えで存在感を放ってるし、一度店に入ればそこはまたアンティークの並ぶ素敵な空間でたまらん。 特選ビーフカレーは、もうホントに高級感溢れる一品。トマトのようなフレッシュな酸味が来たかと思えば、スパイス独特の香りも漂ってきたりと、味が多層に重なりあった超本格的なカレールウ。そしてそこに、あまりにも柔らかくて口に入れた瞬間ホロリと崩れるようなゴロッとビーフ。贅沢してる感が強く伝わる一皿。そしてドレッシングが印象的なサラダも、少し杏仁豆腐感すら漂うババロアも美味しかった。 オペレーションもテキパキしてて、めちゃくちゃスムーズで素敵。まじで塚口さんさんタウンは、今後も残し続けていくべき、地域の宝やなあと実感しました。非の打ち所のない至極の名店です。

黒船亭Aセット(ハーフサイズの魚介の寄せ鍋、カニコロッケ1ケ、ハーフサイズのハヤシライス) オムライス 上野駅から御徒町方面に向かう中ほどのビル4階に位地する洋食屋さん。店内には、まさにハレの日に相応しいような気品高い雰囲気が漂ってて素敵。歴史ある町としての上野らしさを感じる。 そして一つ一つ言及するのがおこがましいほどに、料理のレベルはどれも圧巻。魚介の寄せ鍋は、一言で言ってしまうとクラムチャウダーのようなクリーミーな魚介スープ。ただめちゃくちゃ具沢山なのと、舌触り滑らかなスープの上品さが別格。カニコロッケは、カニ爪まるごとのフライでこれも特別感あるし、もう見た目通りの美味しさを誇ってる。オムライスは、バターが濃厚に香る本格的な美味しさ。卵もめちゃくちゃマイルドな滑らかさあるし、見た目はシンプルでどこにでもありそうな姿やのに、一口食べたら圧倒的な実力を見せつけるこの感じすごすぎる。 ただ何を差し置いてもハヤシライスは別格やった。もうこれ出されるとどんな料理でも無力やなと感じるほどのレベルの高さ。複雑な味わいが絡み合った末に広がる深いコクと、どこまでも続いていく極上の後味。味わいの深みが全然違うし、今までに食べたハヤシライスのどれとも一切被らない美味しさ。 量もしっかりと多いし、クオリティを考えると全然高くないしむしろ安いのではと感じてしまうほどの名店でした。

飾らないプロフェッショナルの洋食屋さん

gg ジージー オルトラーナ フリッタティーナ 吉祥寺駅から井の頭公園に向かう方向に現れるピッツェリア。順番が来たら電話してくれるから、それまでウロウロできるのが何よりもありがたい。 ピザはどれも流石の美味しさ。まず生地はすごくモチモチなんやけど、ナポリピッツァらしくしっかり薄いので、すごくライトに食べられる。ミミの部分のモチモチ感と小麦のシンプルな味わいが本格感を加速させる。 gg ジージーは、トマトソースのみずみずしさの中に、生クリームかのようなリコッタの味わいがかなり溶け込んでる。ただナポリサラミとナスのインパクトも強いから、マルゲリータとは結構別物な印象。 オルトラーナはこれでもかと言わんばかりに季節野菜が載せられてる。モッツァレラの濃厚な味わいや粘り気のある食感と、野菜らしい爽やかでスパッとした食感がコントラストを醸し出してて素敵。 フリッタティーナは、グラタン感以上にコロッケ感が強くはあるものの、前菜として素敵やった。 全体的に、ナポリ的なカジュアルなピッツェリアを演出しながらも、随所に本格感を醸し出してるような感じのお店でした。

特上焼ロースかつ定食(茶美豚)(みそ) 今池駅すぐのトンカツ屋さん。繁華街という雰囲気ではないけど、名店が揃ってる駅らしい。独特のフォントの看板のあるお店に入ると、スナックのような独特の雰囲気ある。 焼ロースかつは、たしかにバチバチに美味しい。チキンカツみたいにサッパリしたライトな衣感も特徴的やけど、それ以上に豚肉の食感と風味が新鮮。火の入り方がそもそも違うし、揚げてないぶん生感もあって柔らかくてジューシーな仕上がりになってる。 後は茶美豚の確かな実力がめちゃくちゃ凄い。暴れるように入った脂身の美味さ足るやもう格別の一言。この脂身に塩をまぶして食らう白飯の美味さも異常。やっぱり鹿児島ブランドの豚肉は別格やなあと実感した。 煮込み豚肉もまじった味噌で食べるのももちろん美味しいけど、これほどまでの美味しさなら塩で食べるのが一番かなあとも思った。 味噌汁も、いかにも名古屋的な味噌煮こみテイストの味噌で満足感も高め。店内の雰囲気は独特ではあるものの、確かな美味しさの名店でした。 P.S.名古屋てなんか炭水化物のコスト高いなあと思った。

オムライス ミニハンバーグ いや、もう素敵よ。ニュー新橋ビルのシャビいさが極上でたまらん。やっぱりこういう雰囲気の店は、オフィス街のオアシスやなあと実感。 オムライスは幸福感すごい。チキンライスを玉子で巻き上げたシンプルさがたまらん。チキンライスは、バターが前面に香ってくる優しい味の安心感やばすぎて、ケチャップすら余計に思えちゃうほど。グリーンピースが絶妙で、良い味だしてる。 ミニハンバーグは、ナツメグ的なハーブの香る本格感。よくこねられたようなさっとほぐれる柔らかさも特徴的。 つけあわせのナポリタンも、いかにも洋食屋さんて感じで美味しいし、カップに入れてくれる味噌汁が渋すぎてもはや技あり。高級な逸品ではなくて、こういう日常の中の少しばかりの特別感こそ一番の幸せなんやなあと実感する。 オペレーションの早さももはや圧巻やし、サバサバとした中にも気遣いあふれる接客が最高。新橋らしい活気あふれる素敵な名店。