期間限定の「背脂煮干しそば」。 : 神虎 南森町店

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

期間限定の「背脂煮干しそば」。

日曜日の13:30に南森町の『神虎』へ。

「背脂煮干しそば(850円)」と「ちゃーはん(250円)」を注文。

「天津飯」を食べたかったのですが、いつの間にかメニューからなくなってしまってました。残念。。。

4分後到着。

「背脂煮干しそば」を一口。美味い。

なかなかの背脂。
しっかりめの醤油味。
煮干し感はそこまで強くなく、燕三条系でも醤油が主張したラーメンです。

角切り玉ねぎは少し辛め。
あとはメンマとチャーシューのみ。

麺は中太の平打ち麺。
モチモチした食感で好きな麺です。


「ちゃーはん」を一口。美味い。

しっとり油で纏われたチャーハンは、味付けも濃いめ。
玉子、ネギ、焼豚、玉ねぎ。

「天津飯」がなくなったのは悲しいですが、他にもサイドメニューは豊富にあるので、そちらを楽しみたいと思います。

ごちそうさまでした。

  • 神虎 - 背脂煮干しそば①

    背脂煮干しそば①

  • 神虎 - 背脂煮干しそば②

    背脂煮干しそば②

  • 神虎 - 背脂煮干しそば③

    背脂煮干しそば③

  • 神虎 - 背脂煮干しそば④

    背脂煮干しそば④

  • 神虎 - ちゃーはん①

    ちゃーはん①

  • 神虎 - ちゃーはん②

    ちゃーはん②

  • 神虎 - ちゃーはん③

    ちゃーはん③

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2022/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.6
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

豚骨×出汁の旨スープ。

日曜日の14:00に南森町の『神虎』へ。

「赤虎(790円)」と「天津飯(250円)」を注文。

ラーメンは麺の硬さと背脂の量が選べます。
麺は硬めと背脂は普通をチョイス。

7分後到着。

「赤虎」を一口。美味い。

なかなかの辛さ。結構辛いです。
濃厚な豚骨スープと関西人が大好きな出汁を合わせたオリジナルスープ。

青ネギ、木耳、もやし、チャーシュー。
上に掛かっていたのはフライドオニオンかな?

麺は細麺。
博多豚骨ラーメンがベースになってます。

カウンターには紅生姜、高菜、ニラ唐辛子が置いてあり、自由に入れられます。


次に「天津飯」を一口。美味い。

餡の色は薄めですが、味はしっかり。
玉子もフワフワでレベルが高い天津飯。
量もあるので、これが250円というのは値打ちがあります。

ラーメン専門店でサイドの飯メニューで天津飯を出すところはなかなか珍しいです。

大阪では数店舗展開されているので、かなりプレゼンスが高まっているお店。

ごちそうさまでした。

  • 神虎 - 赤虎と天津飯

    赤虎と天津飯

  • 神虎 - 赤虎①

    赤虎①

  • 神虎 - 赤虎②

    赤虎②

  • 神虎 - 赤虎③

    赤虎③

  • 神虎 - 天津飯①

    天津飯①

  • 神虎 - 天津飯②

    天津飯②

  • 神虎 - 券売機

    券売機

  • 神虎 - メニュー看板

    メニュー看板

  • 神虎 - 店舗外観①

    店舗外観①

  • 神虎 - 店舗外観②

    店舗外観②

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Takahashi0611

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
神虎 南森町店(カミトラ)
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ

06-6315-5677

予約可否

予約不可

住所

大阪府大阪市北区南森町2-2-7

交通手段

大阪市営地下鉄南森町駅から徒歩2分
JR東西線大阪天満宮駅から徒歩5分

南森町駅から112m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 料理15:00

    • 17:30 - 23:30

      L.O. 料理23:00

  • ■ 営業時間
    ギリギリのご来店も大歓迎です♪

    ■定休日
    なし
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

23席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣コインパーキング有り

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://silver-grape.com/

公式アカウント
オープン日

2011年10月15日

お店のPR

神虎のこだわり『博多豚骨ラーメン』と『関西ダシ文化』の融合。 生きたスープをお楽しみ下さい!

食はもっとも身近なレジャーだ!! ただお腹を満たすだけの飲食店ではなく、空間として楽しんでいただくのが目標。スープへのこだわり 豚骨のうまみを最大限に引き出すため、12時間圧力をかけながら強火で炊き、野菜で甘みを、魚介でダシを効かせる独自の技法で仕上げています。 雑味や臭いはなく、旨みだけを抽出するこができました。 コンセプトは博多ラーメンと関西ダシ文化の融合。 生きたスープをお楽しみ下さい

初投稿者

とよつねとよつね(12466)

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