この口コミは、asaku168さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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asaku168 口コミ991件フォロワー763人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

非日常の素晴らしい時間を頂きました

リッツ・カールトン大阪の5階にあるフレンチレストラン。いつもは、ラーメン、うどん、居酒屋など、それほど高くない料理を投稿してきましたが、今回は記念日利用で以前から行ってみたかったこちらのお店に予約をしました。リッツ・カールトン大阪に入ると18世紀の英国貴族の邸宅を思わせる作りとなっており、上品でテンションが上がります。店に入ると落ち着いた空間で、非日常の世界に連れて行ってくれます。料理はどれも美味しく、私のボキャブラリーの少なさで上手く言語化ができませんが、どの料理も火の入れ方が絶妙だなーと感じました。料理の美味しさは勿論の事、料理の見た目や器の美しさ、スタッフさんの演出が私達に非日常の素晴らしい時間を与えてくれました。また、記念日のサプライズもして頂き、とても思い出に残る時間となりました。最後に料理長さんが挨拶に出てきてくれたのは驚きでした。また非日常の時間を味わいに、行ってみたいです。

4

オマールブルーの炭火焼　蕪クリーム　甲殻類のクーリ。火の入れ方が絶妙で、オマールは少しレアー感を残している感じでした。

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オシェトラキャビア　フェンネルのブラマンジェ　繊細なブイヤベースジュレ。柔らかいキャビア。水滴をまとった様な器も素敵でした。

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3

パンにつけるバターを目の前で削って提供してくれる

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幻想的なフランベ

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2

扉を開けると非日常の時間が始まります。

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ラ•ベ入り口

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非現実を演出してくれる空間

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パンにつけるバター。先ほどのバターのかたまりから削ってくれます。

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パンも熱々！

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鮑のバターコンフィ　ベアルネーズソース　緑野菜とジュドコキアージュ

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甘鯛のプティレボシェ　ヴァンジョーヌのヒュメと山葵　グリーンアルパラガス。アスパラは、フランスから取り寄せているようです。

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メインの鴨胸肉骨付きエビスロースト　ビガラードソース　根セロリと茸。

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弓削牧場のフレッシュチーズムース　フルーツコンポテ

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苺のクルスティアン　レリボのムース　ミントの香り　ひんやり苺パウダー

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コーヒーに合わせるお菓子をワゴンの中から選べる

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サプライズで頂きました。うれしいですね。

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ホテルの内装も木を多く使って落ち着きがあります

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラ・ベ（La Baie）
受賞・選出歴	2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	06-6343-7020
予約可否	予約可
住所	大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	•阪神「梅田駅」西出口より徒歩約5分 •地下鉄四つ橋線「西梅田駅」北改札口より徒歩約5分 •JR「大阪駅」桜橋出口より徒歩約7分 •JR東西線「北新地駅」西改札口より徒歩約7分 •地下鉄御堂筋線「梅田駅」南改札口より徒歩約10分 •地下鉄谷町線「東梅田駅」北西改札口より徒歩約12分 •阪急「梅田駅」中央改札口より徒歩約15分西梅田駅から393m
営業時間	水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 13:30 17:30 - 21:00 L.O. 料理19:30 ドリンク19:00 月・火定休日 ■ 定休日月曜日、火曜日（祝日を除く）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、VISA、Master、JCB、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料15%

席・設備

席数	42席
個室	有（6人可、8人可）個室： 1室 (6名～10名まで)
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる、英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
ドレスコード	※ランチタイム：スマートカジュアル（男性のお客様のハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えください。） ※ディナータイム：エレガンス（男性のお客様のTシャツ、ポロシャツ、トレーナー、ハーフパンツ、サンダルなどの軽装はお控えください。）
ホームページ	https://labaie.ritzcarltonosaka.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ritzcarlton.osaka
オープン日	1997年5月
備考	※ランチタイム・ディナータイム共に6歳以上のお子様のご利用に限らせていただきます。個室では終日お子様の年齢を問わずご利用いただけます。
初投稿者	カレ犬（337）